Полезное рагу

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 165 ккал.

Рецепт полезного рагу
Фотография рецепта полезного рагу

Вчера я готовила рагу. Полезное рагу!

Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
165 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт рагу

Рецепт Рагу из помидоров

Рагу из помидоров

Помидоры — 1 кг; Лук — 300 г; Чеснок — 1 шт.; Приправы — По вкусу; Масло растительное — По вкусу...

Рецепт Рагу из говядины

Рагу из говядины

Филе говядины — 300 г; Морковь — 1 шт.; Красная луковица — 1 шт.; Сельдерей (стебель) — 1 шт.; Болгарский...

Ингредиенты

  • картофель - 2 шт.
  • кабачки - 1 шт.
  • морковь - 1
  • кукуруза - 200 г
  • бульон - по вкусу
  • специи - 1
  • лимонный сок - по вкусу

Как приготовить

Будем готовить в импровизированной пароварке. Взяла кастрюлю, налила половину воды, закипятила. Сверху на кастрюлю положила сито.

Укладываем порезанную морковь в сито, закрываем крышкой и забываем минут на 20.

Рецепт полезного рагу

После добавляем картофель и кукурузу. Но после этого опыта, скажу честно, кукурузу нужно было класть вместе с морковкой. Кукуруза получилась у меня немного жестковатой. Закрываем крышку минут на 20.

Рецепт полезного рагу

Далее очередь кабачка с луком. Готовим минут 15.

Рецепт полезного рагу

Последний этап - мясо. "Паруем" до готовности. В конце солим, перчим, взбрызгиваем НЕМНОГО маслом и лимонным соком (на ваше усмотрение). Вуаля! Вкусняшка готова! Сразу оговорюсь. Плиты у всех разные. У меня электрическая, поэтому следите за временем. Прежде, чем закладывать новый продукт, проверьте мягкость предыдущего, Продукт должен быть слегка мягок. Удачи!

Рецепт Рагу по-техасски

Рагу по-техасски

мясо; растительное масло; 2 луковицы; 1 морковь; 1 ст.л. соевого соуса; 3 ст.л. томатной пасты; фасоль;...

Рецепт Рагу с картошкой

Рагу с картошкой

Луковица — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Тимьян — 1 Щепотка;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Настаева Инга
Настаева Инга

Вкусна

ongangi
ongangi

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Алеся Шевченко
Алеся Шевченко

Спасибо, будем тренироваться:)

gala
gala

Лема, я только смотрела рецепт, но уже хочу полезное рагу приготовить!

Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

Есть рецепт http://cookingplus.ru/goryachee/ragu/aziatskoe-ragu, девочки уже готовили.

diana77
diana77

Вкусно как у мамы!

stasya70
stasya70

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

edenger
edenger

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Новоженцева Ангелина
Новоженцева Ангелина

Полезное рагу — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

edsutior
edsutior

Спасибо большое за рецепт, Лема.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Рецепт Рагу по-арабски

Рагу по-арабски

Вода 500 мл; Фарш 400 г; Цукини 2 шт.; Морковь 4 шт.; Помидоры 4 шт.; Баклажан 2 шт.; Лук репчатый 2...

Рецепт Рагу с сосиской

Рецепт рагу с сосиской

Сосиски — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Капуста — 400 г; Помидоры...

Рецепт Азиатского рагу

Как приготовить азиатское рагу

свинина — 200 г; соль — 1 По вкусу; черный перец — 1 По вкусу; растительное масло — 1 ст.л.; азиатская...

Рецепт Рагу из конины

Рагу из конины

Мякоть конины — 800-900 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры...

Рагу с грибами

2 средних кабачка; 1 баклажан; 300 г шампиньонов; 3 сладких перца; несколько перьев зеленого лука; соль,...

Рецепт Рагу домашнего Рагу домашнее

говяжьи ребрышки - 500 г; картофель - 4 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь крупная - 1 шт.; лавровый...

Рецепт Рагу в казане Рагу в казане

Кролик — 1 шт. (тушка); Лук репчатый — 3 шт.; Морковь — 3 шт.; Перец болгарский — 1/2 шт.; Чеснок — 4...

Рецепт Рагу

Рецепт рагу

Мясо — 500 г; Картофель — 3-5 шт.; Лук — 1-2 шт.; Морковь — 2 шт.; Капуста — 1/4 шт. (кочана); Томатная...

Рецепт Овощного рагу с мясом и картошкой

Овощное рагу с мясом и картошкой

Свинина — 0,7 кг; Картошка — 5-6 шт.; Капуста — 400 г; Морковка — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Томатная паста...

Рецепт Овощного рагу с баклажанами

Овощное рагу с баклажанами

1 кг помидоров; 1 крупный или 2 средних кабачка; 8 мелких баклажанов; 2 красных или зеленых сладких перца;...