Рагу с картошкой

Кисилевич Светлана
Кисилевич Светлана

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 680 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, для детей, на обед, на ужин. Рецепт рагу с картошкой относится к рецептам для похудения.

Рецепт рагу с картошкой
Фотография рецепта рагу с картошкой

В любое время года для детей и взрослых, на обед или ужин можно приготовить удивительно простое и очень аппетитное рагу с картошкой в домашних условиях.

Общее время:
55 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
680 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт рагу

Рецепт Овощного рагу с мясом и картошкой

Овощное рагу с мясом и картошкой

Свинина — 0,7 кг; Картошка — 5-6 шт.; Капуста — 400 г; Морковка — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Томатная паста...

Рецепт Рагу овощного с картошкой

Рагу овощное с картошкой

Картофель - 3-4 шт.; Капуста белокочанная - 1 вилок (небольшой); Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...

Ингредиенты

  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Картофель — 5-6 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Тимьян — 1 Щепотка
  • Паприка — 1 Щепотка
  • Тархун — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Томатный соус — 400 г
  • Мука — 3 ст.л.
  • Вода — 400 мл
  • Петрушка — 1 Щепотка
  • Оливковое масло — 1 ст.л.

Как приготовить

Для начала необходимо подготовить овощи. Луковицу, картофель и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.

В сотейник налить немного оливкового масла и как следует разогреть. Отправить туда лук и обжарить пару минут. 3. Добавить морковь и жарить еще около 2-3 минут, помешивая. 4. Выложить в сотейник картофель. 5. Томатный соус соединить с солью, паприкой и другими специями по вкусу. При желании в рецепт приготовления рагу с картошкой можно добавить немного острого перца. 6. Отправить в сотейник соус и влить около 350 миллилитров воды. Сверху положить лавровый листик. 7. Довести все до кипения, при необходимости еще подсолить и оставить тушиться на среднем огне. 8. Примерно через 20 минут в оставшейся воде растворить муку, чтобы не было комочков и влить ее в сотейник. Это позволит придать рагу с картошкой в домашних условиях более вязкую консистенцию. 9. Довести блюдо до готовности и перед подачей добавить свежей зелени по вкусу. Использовать можно абсолютно все - петрушку, укроп, зеленый лук или базилик, например. Вот такой классический рецепт рагу с картошкой, который при желании можно дополнить и другими овощами по вкусу и сезону.

Видео рецепт рагу с картошкой

Рецепт Мясного рагу с картошкой

Мясное рагу с картошкой

Мясо — 300 г; Луковица — 2 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Томатная паста — 1 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Лавровый...

Рецепт Рагу из помидоров

Рагу из помидоров

Помидоры — 1 кг; Лук — 300 г; Чеснок — 1 шт.; Приправы — По вкусу; Масло растительное — По вкусу...

Рецепт Рагу по-техасски

Рагу по-техасски

мясо; растительное масло; 2 луковицы; 1 морковь; 1 ст.л. соевого соуса; 3 ст.л. томатной пасты; фасоль;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Донцова Лана
Донцова Лана

Спасибо! Беру в закладки.

Агата Дидык
Агата Дидык

Кисилевич!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

yaroslavna82
yaroslavna82

Кисилевич!
Спасибо огромное за новенький рецептик рагу с картошкой!!!

Люси Поправка
Люси Поправка

Сразу захотелось попробовать (люблю http://cookingplus.ru/goryachee/ragu/aziatskoe-ragu).

Полина Мухтабарова
Полина Мухтабарова

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

kukharenko_80
kukharenko_80

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Максина Инна
Максина Инна

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Бетхер Кристина
Бетхер Кристина

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

evgeniya
evgeniya

Кисилевич — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Какая вкуснятина!
Буду делать!

kandaurova_81
kandaurova_81

Очень вкусный рецепт рагу с картошкой, буду рада воспользоваться рецептом.

asorit1977
asorit1977

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Александра Буравцова
Александра Буравцова

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Дария Ниценко
Дария Ниценко

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

eboosenc1976
eboosenc1976

Сейчас буду готовить это чудо:)

Рецепт Бретонского рагу

Бретонское рагу

Бекон 250 г; Баранина 1/2 кг; Лук репчатый 5 шт.; Помидоры 5 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Рагу с сосиской

Рецепт рагу с сосиской

Сосиски — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Капуста — 400 г; Помидоры...

Рецепт Азиатского рагу

Как приготовить азиатское рагу

свинина — 200 г; соль — 1 По вкусу; черный перец — 1 По вкусу; растительное масло — 1 ст.л.; азиатская...

Рецепт Рагу из конины

Рагу из конины

Мякоть конины — 800-900 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры...

Полезное рагу

картофель - 2 шт.; кабачки - 1 шт.; морковь - 1; кукуруза - 200 г; бульон - по вкусу; специи - 1; лимонный...

Рецепт Рагу домашнего Рагу домашнее

говяжьи ребрышки - 500 г; картофель - 4 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь крупная - 1 шт.; лавровый...

Рецепт Рагу Рагу

Мясо — 500 г; Картофель — 3-5 шт.; Лук — 1-2 шт.; Морковь — 2 шт.; Капуста — 1/4 шт. (кочана); Томатная...

Рецепт Рагу из цукини и тыквы с свиной корейкой

Рагу из цукини и тыквы с свиной корейкой

цукини - 1 шт.; тыква - 100 ст.л.; свинина - 300 г; специи - по вкусу...

Рецепт Рагу овощного с картошкой

Рагу овощное с картошкой

Картофель - 3-4 шт.; Капуста белокочанная - 1 вилок (небольшой); Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...