Креветки в тесте с тайским соусом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 155 ккал.
Очень просто и полезно, а еще это невероятно вкусно!
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепт рыбы
Рыбка, запеченная под соусом Бешамель и картофелем
картофельное пюре - 700 г; рыба белая - 300 г; яйцо - 4 шт.; сыр - 60 г; молоко - 1 стак.; мука - 1 ст.л.;...
Форель на пару с клюквенно-медовым соусом
Форель 300 г; Морская соль по вкусу; Смесь перцев по вкусу; Лимон 1 шт.; Свежая клюква 300 г; Мед 3 столовые...
Ингредиенты
- Креветки - 25 шт.
- Слоёное тесто - 1 г
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Вода - 0.5 стак. (200 мл)
- Сахар - 4 ч.л.
Как приготовить
Тайская кухня имеет свои отличительные особенности, выделяющие ее среди других азиатских кухонь. Например, тайская еда в основном представляет собой обилие вкусовых контрастов. Креветки в тесте с тайским соусом не являются исключением. Здесь сочетается сладость соуса со вкусом морепродуктов. Процесс приготовления этой экзотической закуски очень прост в исполнении.
Листы слоеного теста режим на квадратики. Креветки размораживаем и чистим, оставляя хвосты. Очищенные креветки оборачиваем в тесто и приготовляем во фритюре (в кипящем масле). Прожаренные креветки желательно избавить от лишнего жира, обмакнув бумажными салфетками. Для приготовления соуса, смешиваем в сотейнике соевый соус, сахар и воду. Ставим на включенную плиту и доводим до густоты, не забывая помешивать. На стол соус подаем в небольших розетках, одновременно с хрустящими креветками, выложенными на блюдо.
Для приготовления, креветки можно также обернуть по спирали тонко нарезанными полосками теста. Таким образом, получается более интересное кулинарное блюдо.
Видео рецепт креветок в тесте с тайским соусом
Креветки на гриле с сальсой из ананасов
Ананас 3/4 шт.; Красный лук 60 г; Перец халапеньо 1 столовая ложка; Рубленная кинза (кориандр) 1 столовая...
Семга с соусом из порея и шнитт-луком
лук-порей - 2 шт.; семга филе на коже - 500 г; вино белое - 75 мл; небольшой пучок шнитт-лука - 1 шт.;...
Креветки в апельсиновой корочке
Креветки — 0,5 кг; Апельсин — 1 шт.; Крахмал — 150 г; Чили — 2 шт.; Оливковое масло — По вкусу; Апельсиновый...
Комментарии
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Vall_79 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Vall_79, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Размещаю ссылочку на рецепт креветок в соусе из белого вина, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Спасибо, vall_79, за помощь!
Мой муж очень любит креветок в тесте с тайским соусом.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Треска с томатно-овощным соусом
700-800 г филе трески; 2 крупных луковиц; 3 моркови; 3-4 ст.л. томатной пасты; 2 ч.л. сахара; 3 ст.л....
Рецепт креветок в соусе из белого вина
200г черных тигровых креветок (можно любых); пучок петрушки; 3 зубчика чеснока; 100 мл сухого белого...
Как приготовить креветок под сметанным соусом
Креветки — 500 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль — 1 Щепотка; Петрушка — По вкусу; Сметана — 250 г; Черный...
Скумбрия под чесночным соусом
Скумбрия — 2 шт.; Чеснок — 1 шт.; Укроп — 1 Пучок; Сливки — 200 мл; Подсолнечное масло — 2 ст.л.; Соль,...
креветки королевские замороженные (у меня) 7 шт.; масло оливковое 2 ст.л.; грузинская ореховая соль (2...
Треска с арахисовым соусом треска - 400 г; арахис - 40 г; чеснок - 2 стак.; апельсиновый сок - 5 ст.л.; бальзамический уксус - 2...
Креветки карри Тигровые креветки 400 г; Лук-порей 100 г; Морковь 150 г; Вода 250 мл; Оливковое масло 1 ст.л.; Карри...
Осетрина в духовке кусочками
Осетрина — 1 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.; Сыр — 150 г; Сок лимона — 2 ст.л.;...
Креветки под сметанным соусом
Креветки — 500 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль — 1 Щепотка; Петрушка — По вкусу; Сметана — 250 г; Черный...