Стейк из осетрины с овощами

Caviar&Fish ARTEZIANICA
Caviar&Fish ARTEZIANICA

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 427 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода гриль.

Рецепт стейка из осетрины с овощами
Фотография рецепта стейка из осетрины с овощами
Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
427 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепты на сковороде  • Рецепт стейка

Рецепт Стейка из семги с рисом и овощами

Стейк из семги с рисом и овощами

семга — 600 г; рис — 150 г; масло оливковое — 70 мл; кукуруза консервированная; горошек зеленый; морковь;...

Рецепт Стейка рибай на гриле с овощами

Стейк рибай на гриле с овощами

стейк рибай — 400 г; лайм — 1 шт.; соус соевый — 10 мл; масло оливковое — 30 мл; соус чили; черный перец;...

Ингредиенты

  • Стейк осетра 300 г
  • Морковь 40 г
  • Савойская капуста 60 г
  • Стебель сельдерея 50 г
  • Оливки 30 г
  • Кенийская фасоль 40 г
  • Красный лук 5 г
  • Оливковое масло 30 мл
  • Соль 3 г
  • Петрушка 5 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец черный молотый по вкусу

Оборудование:

Сковорода гриль

Как приготовить

Стейк осетра посолите и приготовьте любым способом (на гриле или сковороде) 7-10 мин

Морковь, сельдерей, кенийскую фасоль нарежьте средними кубиками и готовьте на пару (или кипящей воде) до готовности.

Савойскую капусту нарежьте широкими полосками, бланшируйте 2-3 мин

Все овощи смешайте и прогрейте на оливковом масле с добавлением рубленного чеснока и петрушки, добавьте оливки и красный лук.

На тарелку выложите подушку из овощей, а сверху жареную осетрину.

Рецепт Фермерского стейка с овощами

Фермерский стейк с овощами

Говяжий стейк 700 г; Лук репчатый 1 головка; Растительное масло 50 мл; Морковь 1 шт.; Сельдерей 1 шт.;...

Рецепт Стейка из семги с овощами

Стейк из семги с овощами

Стейк из семги 2 шт.; Цукини 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сметана 20%-ная...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Даша Бжицкая
Даша Бжицкая

Вкуснятина неописуемая!!!

nuralof
nuralof

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

ererorori1977
ererorori1977

Спасибо за шедевры!!!

inanalal
inanalal

Caviar&Fish у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала стейк из семги с овощами - очень понравилось.

narantede1986
narantede1986

Caviar&Fish — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

latysh_93
latysh_93

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла стейк из осетрины с овощами. Вот я ему и приготовлю.

esinin
esinin

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Caviar&Fish ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

alekseenko_81
alekseenko_81

Коллега приготовила стейк из осетрины с овощами.
Никогда вкуснее стейк из осетрины с овощами не пробовала!!!
Всем советую.

Рецепт Стейка карпа с овощами

Стейк карпа с овощами

соль - 1 щепотка; карп - по вкусу; картофель - по вкусу; чеснок - по вкусу; маслины - по вкусу; лимоны...

Рецепт Стейка по-французски

Рецепт стейка по-французски

Стейк — 2 шт.; Оливковое масло — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Красное сухое вино — 3...

Рецепт Стейка на сковороде

Как приготовить стейк на сковороде

Стейк — 3-4 шт. (400-600 г); Масло оливковое — 1/3 стак.; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Розмарин...

Рецепт Стейка из фуа-гра

Стейк из фуа-гра

фуа-гра — 110 г; вино красное — 120 мл; виноград — 35 г; персик — 1 шт.; сахар — 40 г; хлеб для тостов;...

Стейк из осетра

Осетр — 2 кг; Оливковое масло — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л. (без верха); Перец черный молотый — 1/3 ч.л.;...

Рецепт Стейка оссобуко Стейк оссобуко

#Голяшки говяжьи - 500 г; Оливковое масло - 2 ст.л.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Мука - 1 ст.л.; Мускатный...

Рецепт Говяжьего стейка Говяжий стейк

Говядина - 240 г; Киви - 1 шт.; Соевый соус - 1 ст.л.; Горчица в зернах - 1 ч.л.; Приправа для мяса -...

Рецепт Стейка индейки

Рецепт стейка индейки

Филе индейки — 1 шт. (около 800 г); Чеснок — 2 Зубчика; Масло растительное — 175 мл; Вино белое — 160...

Рецепт Стейка скерт

Стейк скерт

говядина (диафрагма) — 400 г; черный перец горошек; морская соль; масло оливковое...

Рецепт Стейка под соусом бернез со спаржей

Стейк под соусом бернез со спаржей

говядина — 400 г; спаржа — 200 г; черный перец; соль; масло сливочное — 100 г; вино белое — 200 мл; уксус...