Рыбные тефтельки с морковкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 934 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин, хэллоуин, детский праздник. И все это мы будем тушить.
Очень вкусные и нежные тефтельки! Гарнир из сладкой морковки порадует ваших малышей! На конкурс Детские блюда
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Простые рецепты • Рецепт тефтелей
Свино-говяжьи тефтельки тушеные в томате с овощами
фарш свино-говяжий 500 г; рис 4 ст.л.; яйцо 1 шт.; томатный сок 1,5 стак.; кабачок 1 шт.; лук порей (белая...
Мясные тефтельки в сметанном соусе
мясной фарш 500 г; яйца 1 шт.; рис 1 стак.; мука 3 ст.л.; сметана 1 ст.л.; лук репчатый 2 головки; чеснок...
Ингредиенты
- филе рыбы без костей 1 шт.
- морковь свежая 1 шт.
- мед жидкий 1 ч.л.
- масло сливочное 20 г
- лук белый 1 шт.
- яйцо сырое 1 шт.
- масло растительное без запаха 10 г
- мука белая 50 г
- вода кипяченая 100 мл
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
Рыбное филе разрезать на кусочки. Лук очистить и крупно нарезать.
Перекрутить на мясорубке или измельчить в блендере рыбное филе и лук.
К фаршу добавить яйцо. Посолить и перемешать.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Из фарша сформировать котлетки или тефтельки, обвалять в муке (можно сухари) и выложить в сковороду. Обжаривать тефтельки с двух сторон до золотистого цвета (у меня 2-3 минуты).
Готовые тефтельки остудить.
Морковку помыть, очистить и нарезать полукольцами или брусочками.
Растопить в сковороде сливочное масло, выложить морковку, посолить, поперчить, добавить 100 мл. воды и мед. Хорошо перемешать и тушить на слабом огне до полного испарения жидкости (у меня 20 минут).
При подаче, на тарелочку выложить тефтельки, морковку и украсить овощами по желанию. Приятного аппетита!:)
Тефтельки, запеченные с морковкой
рис - 150 г; сметана - 100 г; томатная паста - 1 ст.л.; чеснок - 2 дольки; яйцо - 1 шт.; бульон - 1 шт.;...
Тефтельки в свиной жировой сетке
куриные грудки - 250 г; уксус - 35 мл; масло сливочное - 35 г; чернослив - 9 шт.; апельсин - 4 шт.; шалфей...
Комментарии
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Коллега приготовила рыбные тефтельки с морковкой.
Никогда вкуснее рыбные тефтельки с морковкой не пробовала!!!
Всем советую.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рыбные тефтельки с морковкой пробовать))))
Omeaces, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рыбных тефтелек с морковкой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Рецепт американских тефтелек я уже пробовала, теперь еще приготовим рыбные тефтельки с морковкой.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Хороший рецепт. Спасибо
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рыбные тефтельки с морковкой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Рыбные тефтели в мультиварке
Фарш:; Филе рыбы (у меня минтай) - 400-500 г; Рис (отваренный) - 170 г; Репчатый лук - 100 г; Яйцо (небольшое)...
Рецепт рыбных тефтелей по-молдавски
1 кг мякоти белой рыбы; 100 г белой булки; 4 сваренных вкрутую яйца; 1-2 луковицы; треть стак. топленого...
Как приготовить тефтельки в сливочном соусе
Куриный фарш 500 г; Молоко 1 1/4 стак.; Морковь 1 шт.; Растительное масло 1 ст.л....
Американские тефтельки
свинина - 500 г; сыр - 2 г; лук репчатый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; томаты - 4 шт.; специи - по...
свинина - 500 г; помидоры - 4 шт.; сыр плавленый - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; перец черный...
Итальянские тефтельки соус - по вкусу; чеснок - 1 стак.; оливковое масло - по вкусу; томатный соус - 1 бутылка; сахар - 1 ч.л.;...
Шведские тефтельки яйцо - 2 шт.; сливки - 350 мл; масло сливочное - 3 ст.л.; бульон - 300 мл; сыр - 4 г; брусника свежая...
Рецепт тефтелек
фарш (смесь говядины и свинины); лук; острый перец; зелень; морковь; помидор; соль; перец; растительное...
Тефтели с рисом в томатном соусе
1 луковица; 2 зубчика чеснока; 500 г куриного фарша; соль, перец по вкусу; 2 ст.л. кетчупа; 1/3 стак....
Тефтели с луком и морковью
Фарш мясной — 600 г; Лук репчатый — 1 шт. (большой); Морковь — 1 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль...