Вареники на кефире

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 712 ккал.

Рецепт вареников на кефире
Фотография рецепта вареников на кефире

В гостях попробовала и решила дома тоже попробовать, вкусное, нежное тесто, идеально как к сладкой так и к простой начинке.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
712 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт вареников

Рецепт Украинских вареников на кефире

Украинские вареники на кефире

Мука пшеничная 800 г; Куриное яйцо 1 шт.; Кефир 400 мл; Пищевая сода 5 г; Клубника 200 г; Смородина красная...

Рецепт Вареников с творогом на кефире

Вареники с творогом на кефире

#Кефир - 1 стак.; Мука - 2,5 стак. (примерно); Яйцо - 1 шт.; Соль - щепотка; Сахар - 1 ч.л.; Сода -1/3...

Ингредиенты

  • соль - 1 щепотка
  • сода - по вкусу
  • мука - по вкусу
  • творог - по вкусу
  • яйцо - 1 шт.

Как приготовить

муку просеять, добавить соль, соду и влить кефир, замесить тесто не липнущее к рукам, мягкое, в конце добавить масло и еще раз хорошо вымесить. Оставить минут на 30

начинка любая на ваш вкус (у меня творог+яйцо+соль....и капуста жареная) тесто раскатываем тонко, лепим вареники. и отправляем в пароварку до готовности

Рецепт Вареников с черникой на кефире

Вареники с черникой на кефире

Кефирное тесто для вареников:; ~0,5 кг муки; 250 мл кефира; 1 яйцо; 2 ст.л. сахара; пол-ч.л. соли; Начинка...

Рецепт Ленивых вареников на кефире

Ленивые вареники на кефире

мука - 1 ½ стак.; яйца куриные - 1 шт.; сода - 1 ⅕ ч.л.; кефир «Углече Поле» - 1 стак.; соль - 0,3 ч.л.;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Арина Бубёнова
Арина Бубёнова

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

mugememo
mugememo

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

idombaim
idombaim

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

svetlana71
svetlana71

Вот еще ссылочка на вареники с творогом на кефире.

mortis_83
mortis_83

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Зарецкая Марианна
Зарецкая Марианна

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

masha94
masha94

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

masha89
masha89

Гуля, вареники на кефире - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Херст Римма
Херст Римма

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Лисица Василина
Лисица Василина

Да вареники на кефире так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Гуля, спасибо!

Катя Фильчакова
Катя Фильчакова

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Рецепт Вареников на кефире на пару

Вареники на кефире на пару

Тесто:; Кефир - 250 мл; Мука - 350-400 г; Яйцо - 1 шт.; Соль - 0.3 ч.л.; Сода - 0.3 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.;...

Рецепт Вареников на сыворотке

Рецепт вареников на сыворотке

Мука пшеничная — 3-3,5 стак.; Сыворотка — 1 стак.; Яйцо — 2 шт. (0,5 - в тесто, 1,5 - в начинку); Соль...

Рецепт Вареников с картошкой

Как приготовить вареники с картошкой

Пшеничная мука 400 г; Соль по вкусу; Подсолнечное масло 25 мл; Сливочное масло 50 г; Вода 250 мл; Яйцо...

Рецепт Вареников с грибами

Вареники с грибами

1 кг свежих шампиньонов; 500 г муки; 250 мл холодной воды; 1 крупная луковица; 1 морковь (по желанию);...

Вареники с печенью

зелень - 1 горсть; лук белый - 1 шт.; печень - ½ кг; соль - 1 щепотка; масло растительное - 1 ч.л.; яйцо...

Рецепт Вареников с вишней Вареники с вишней

мука 5-6 стак.; яичные белки 3 шт.; вода 0,5 стак.; молоко 0,5 стак.; соль 0,5 ч.л.; вишня или черешня...

Рецепт Вареников с фаршем Вареники с фаршем

Мука — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Вода — 160 мл; Соль — 1 ч.л.; Фарш — 700 г; Лук репчатый — 2 шт.; Вода —...

Рецепт Вареников

Рецепт вареников

мука 500 г; молоко 150 г; масло сливочное 50 г; соль по вкусу; творог 300 г; картофель 300 г; соль по...

Рецепт Вареников с черникой и шоколадом

Вареники с черникой и шоколадом

мука - 2 стак.; соль - ½; вода - ½ стак.; яйца куриные - 1 шт.; картофельный крахмал - 1 шт.; сахар -...

Рецепт Вареников с картошкой

Вареники с картошкой

Пшеничная мука 400 г; Соль по вкусу; Подсолнечное масло 25 мл; Сливочное масло 50 г; Вода 250 мл; Яйцо...