Заварное тесто для вареников с картошкой
Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 229 ккал.
Хочу рассказать, как сделать заварное тесто для вареников с картошкой. Такие вареники получаются пухлыми и сытными. Считается, что настоящие вареники из Украины - именно такие!
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Вкусные рецепты • Рецепт вареников
Вообще, вареники из заварного теста считаются в Украине настоящими, их готовили на праздники, и гордились, когда они получались пышными. А привычные нам "тонкокожие" вареники считались уделом неумех. Так что, если вы еще ни разу не готовили заварные пышные вареники, начите с этого рецепта!
Вареники с картошкой в горшочках
Мука — 300 г; Куриная печень — 500 г; Лук — 200 г; Картофельное пюре — 400 г; Вода — 200 мл; Сметана...
Тесто для вареников в хлебопечке
Мука — 4,5-5 стак.; Вода — 400 мл; Масло растительное — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л....
Ингредиенты
- Мука — 3 стак.
- Кипяток — 1.5 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Соль — 0.5 ч.л.
Как приготовить
Муку просеем с солью. В центре делаем углубление, вливаем туда масло. Затем быстро вливаем кипяток в центр, и замесим тесто.
2. В отдельной миске взобьем яйцо и добавим в тесто. Перемешаем еще раз, и охладим тесто в холодильнике.
3. А дальше лепим вареники, как привыкли! У меня начинка - картошка и капуста.
4. Вот такие пухлые красавцы получаются, если их варить.
Видео рецепт заварного теста для вареников с картошкой
Вареники с картошкой и творогом
Для теста:; Мука пшеничная – около 250 г; Молоко - 100 мл; Яйцо (по желанию) - 1 шт.; Соль – 1 щепотка;...
Вареники с картошкой по-одесски
Кефир 1%-ый 500 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 800 г; Соль по вкусу; Картофель 500 г; Сливочное...
Тесто для вареников с картошкой
Молоко — 1 стак.; Мука — 600 г; Соль — 1 ч.л....
Комментарии
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Делаю заварное тесто для вареников с картошкой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Чудненький рецепт)))
Сделала вареники с картошкой по-одесски. Всем советую!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Очень люблю заварное тесто для вареников с картошкой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Алена, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Заварное тесто для вареников с картошкой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
А реально это кто-нибудь готовил?
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Алена — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно заварное тесто для вареников с картошкой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Не умею готовить в принципе вообще, а заварное тесто для вареников с картошкой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
заварное тесто для вареников с картошкой съели за один присест!
А что вы нашли в заварном тесте для вареников с картошкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Вареники с картошкой и грибами
Муки пшеничная высшего сорта (для теста) — 2-3 стак.; Кипяченая вода (для теста) — 3/4 шт.; Яйцо (для...
Рецепт вареников с печенью и картошкой
Картофель — 4-5 шт.; Яйца — 1 шт.; Мука — 300 г; Соль — По вкусу; Печень куриная — 500 г; Лук репчатый...
Как приготовить ленивые вареники с картошкой
Картошка - 3 шт.; Пшеничная мука - 100 г; Куриные яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 20 г; Лук репчатый...
Постные вареники с картошкой
картофельное пюре - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.;...
Картофель - 400 г; Сало - 150 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соль, перец - по вкусу; Тесто для вареников -...
Вареники с картошкой Пшеничная мука 400 г; Соль по вкусу; Подсолнечное масло 25 мл; Сливочное масло 50 г; Вода 250 мл; Яйцо...
Тесто для вареников с картошкой
Молоко — 1 стак.; Мука — 600 г; Соль — 1 ч.л....
Вареники ленивые
500 г творога; 2 яйца; 3 ст.л. сахара; 1/3 ч.л. соли; 3 ст.л. сливочного масла; 2/3 стак. муки; сметана...