Мини-зразы с начинкой
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 531 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт зраз
Зразы из картофеля с грибной начинкой
картофель 800 г; шампиньоны 300 г; яйца 1 шт.; мука 1/2 стак.; лук репчатый 1 головка; перец черный молотый;...
Мясные зразы с овощной начинкой
лук-порей - ½ шт.; помидоры - 1 шт.; кабачки - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; хлеб - 4 куска; говядина...
Ингредиенты
- Мясной фарш 600 г
- Лук 1 шт.
- Белый хлеб 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перепелиное яйцо 20 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
К фаршу добавляем измельченный лук и хлебный мякиш. Лучше использовать не свежий хлеб, а хотя бы вчерашний, чтобы он был немного подсохший. Иначе у зраз будет кисловатый привкус. Вводим в фарш куриное яйцо, добавляем соль и перец по вкусу и хорошенько все перемешиваем.
Перепелиные яйца отвариваем и очищаем. После этого обязательно их промываем водой, чтобы удалить остатки скорлупы. Приступаем к лепке зраз. Делаем 2 лепешечки из фарша, кладем между ними перепелиное яйцо.
Соединяем половинки, придавая округлую форму. Выкладываем зразы на противень, смазанный маслом, и выпекаем около 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов. Можно просто пожарить.
Рыбные зразы с грибной начинкой
600-700 г рыбного филе; 150-170 г белого хлеба без корочек; 1 яйцо; 1 луковица; немного молока; панировочные...
Зразы с яично-сырной начинкой
говяжий фарш - 1 кг; хлеб белый - 1 батон; молоко - 100 мл; морковь - 1; сыр - 50 г; соль - 1 щепотка;...
Комментарии
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Какая красота…
Tomara, аппетитно - чудо!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте зразы из пюре.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю мини-зразы с начинкой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень простой рецепт мини-зраз с начинкой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть мини-зраз с начинкой из магазина.;)
Спасибо Вам, tomara, за рецепты.
Tomara, спасибо за рецепт мини-зраз с начинкой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вот сейчас по Вашему рецепту, tomara, делаю это чудо чудное;)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Мини-зразы с начинкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Отличная тема:) уже в закладке.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мини-зразы с начинкой «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Tomara, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Зразы с яичной начинкой
яйца куриные - 4 шт.; сметана - по вкусу; специи - 1; масло растительное - по вкусу...
Рецепт картофельных зраз
Картошка — 10 шт.; Грибы — 150 г; Фарш — 300 г (говядина+свинина); Яйцо — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Мука —...
Как приготовить гречневые зразы
Гречневая крупа 400 г; Шампиньоны 300 г; Лук репчатый 4 шт.; Творог 150 г; Брынза 70 г; Укроп 20 г; Куриное...
Зразы Охотничьи
индейка фарш - 450 г; хлеб белый - 3 шт.; чеснок - 2 стак.; сало - 125 г; соль - 1 щепотка; перец черный...
Картофель — 5-6 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сливочное масло — 30-50 г; Мука — 1 стак.; Куриный фарш — 200 г; Перья...
Зразы из хека Филе хека — 350 г; Филе семги — 350 г; Батон — 150 г (без корочки); Зелень — По вкусу; Лук репчатый —...
Зразы с сыром фарш мясной (смешанный) 500 г; сыр (твердый) 100 г; яйца куриные (1 сырое + 2 вареных желтка) 3 шт.;...
Рецепт зраз
говядина - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; томатная паста - по вкусу; лавровый лист - по...
Зразы из фарша
600 г куриного филе (или фарша); 400 г шампиньонов (или вешенки); 3 яйца; 1 крупная луковица; 100 г панировочных...
Картофельные зразы с квашеной капустой
для теста; Картофель 4 шт.; Яйца куриные 1 шт.; Соль 1 ч.л.; для начинки; Капуста квашеная 300 г; Яйца...