Гречневая каша с курагой и грушей

glushkevich_98
glushkevich_98

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 174 ккал.

Рецепт гречневой каши с курагой и грушей
Фотография рецепта гречневой каши с курагой и грушей

Гречка прекрасно сочетается не только с жареным луком, грибами и поросенком, но и со сладкими фруктами. Грушу лучше взять крепкую при тепловой обработке она сохраняет форму и дольки получаются ровными и янтарными.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
174 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Вкусная каша  • Рецепт гречневой

Рецепт Разноцветной гречневой каши

Разноцветная гречневая каша

Лук порей 1 стебель; Лисички свежие (можно заменить шампиньонами) 100 г; Капуста цветная 200 г; Масло...

Рецепт Рассыпчатой гречневой каши

Рассыпчатая гречневая каша

1 стак. гречки; 2 стак. воды; 30 г сливочного масла; Соль по вкусу...

Ингредиенты

  • гречневая крупа - 200 г
  • груши - 1 шт.
  • курага - 1 горсть
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • сахар белый - 2 ч.л.

Как приготовить

Духовку предварительно разогреть до 200 С.

Курагу нарезать небольшими кусочками.

Рецепт гречневой каши с курагой и грушей

Разогреть сухую кастрюлю со съемной ручкой и прокаливать в ней гречку 1-2 минуты, чтобы аромат крупы стал ярче.

Рецепт гречневой каши с курагой и грушей

Измельченную курагу добавить к гречке, влить 2 стакана кипятка и варить под крышкой 5-6 минут до полуготовности.

Рецепт гречневой каши с курагой и грушей

Снять кастрюлю с огня, накрыть двойным слоем фольги и отправить в разогретую духовку на 7-10 минут.

Рецепт гречневой каши с курагой и грушей

Грушу, удалив сердцевину, нарезать тонкими ломтиками.

Рецепт гречневой каши с курагой и грушей

Разогреть в сковороде 1 ст. ложку сливочного масла, выложить ломтики груши, посыпать их сахаром и закарамелизировать.

Рецепт гречневой каши с курагой и грушей

В готовую кашу добавить оставшееся сливочное масло, перемешать и подавать с карамелизированными грушами.

Рецепт Гречневой каши с творогом

Гречневая каша с творогом

Крупа гречневая — 100 г; Творог — 100 г; Помидор — 1/2 шт.; Сельдерей черешковый — 1 ст.л.; Чеснок —...

Рецепт Гречневой каши с тушенкой

Гречневая каша с тушенкой

Гречка - 1 пакет; Тушенка - 1 банка; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Соль, перец - по...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюша Овчарова
Ксюша Овчарова

Спасибо glushkevich_98…)
гречневую кашу с курагой и грушей только начала готовить:)

andende
andende

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

oroungoro
oroungoro

Я слабо разбираюсь в гречневой каше с курагой и грушей, но с этим рецептом вышло очень здорово!

София Ивашкина
София Ивашкина

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Рецепт Гречневой каши в духовке

Гречневая каша в духовке

Гречка — 1 стак.; Свинина — 400 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Сливочное масло — 150 г; Подсолнечное...

Рецепт Гречневой каши на молоке

Рецепт гречневой каши на молоке

Гречневая крупа — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Сливочное масло — 2 ст.л.;...

Рецепт Гречневой каши по-царски

Как приготовить гречневую кашу по-царски

крупа гречневая 1 стак.; куриный бульон 2 стак.; филе куриное 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1...

Рецепт Каши гречневой с грибами

Каша гречневая с грибами

Гречневая крупа - 1 стак.; Грибы лесные свежие - 200-300 г; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - по...

Каша гречневая Размазня

Гречневая каша готовая — 3,5 стак.; Манка — 1 стак.; Морковь — 2 шт.; Репчатый лук — 3 шт.; Томатный...

Рецепт Гречневой каши Пуховой Гречневая каша Пуховая

Для каши:; Крупа гречневая: 1 стак.; Яйца куриные: 1 шт.; Молоко: 2 стак.; Масло сливочное: по вкусу;...

Рецепт Гречневой каши с мясом Гречневая каша с мясом

Говядина — 900 г; Гречка — 2 стак.; Грибы — 450 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 2 шт.; Соль, перец —...

Рецепт Гречневой каши

Рецепт гречневой каши

Крупа гречневая — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Морковь — 50 г; Помидор — 1 шт.; Кабачки —...

Рецепт Гречневой каши с мясной поджаркой

Гречневая каша с мясной поджаркой

Свинина; Морковь; Лук; Масло (растительное); Кетчуп; Гречка; Соль...

Рецепт Гречневой каши с молоком

Гречневая каша с молоком

400 мл молока; 100 г гречки; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. сахара; щепотка соли...