Полента из пшена
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 502 ккал.
Популярные рецепты: • Вкусная каша • Рецепт кукурузной
Полента с фаршем и сыром
индейка фарш - 400 г; сыр голландский - 150 г; лук красный - 1 шт.; морковь - 1 шт.; сельдерей корень...
Полента в мультиварке
Кукурузная крупа 1 стак.; Масло сливочное 30 г; Сыр пармезан 30 г; Вода 2,5 ст; Пищевая соль 1 щепот...
Ингредиенты
- пшено 200 г
- вода 650 мл
- прованские травы 3 ч.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- соль 2 г
Как приготовить
Пшено тщательно промыть в горячей воде. Переложить промытое пшено на разогретую на среднем огне сухую сковороду и обжарить, постоянно помешивая, пока крупа не станет сухой, полупрозрачной и золотистой.
Осторожно влить воду, посолить, добавить итальянские травы, перемешать. Увеличить огонь и довести воду до кипения.
Убавить огонь и готовить пшено под закрытой крышкой примерно 15 минут, пока вода полностью не впитается. Снять сковороду с плиты и оставить ее в стороне на 10 минут.
Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить в форму готовую крупу, утрамбовать и оставить ее в покое на 10 минут.
Остывшее пшено перевернуть на доску, нарезать на брусочки и смазать каждый брусочек оливковым маслом со всех сторон. Переложить брусочки на противень, застеленный пергаментом, и поставить их выпекаться в духовку на 40 минут. Приятного аппетита!
Полента в хлебопечке
Кукурузная крупа - 1 стак.; Вода - 2,5-3 стак.; Оливковое масло - 1 ст.л.; Сыр, овощи, мясо и т.д....
Полента с перепелами
Перепела - 8 шт.; Шалфей - 16 г; Бекон - 160 г; Оливковое масло - 1 стак. (200 мл); Вино белое - 150...
Комментарии
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо за рецепт поленты из пшена, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Я делала поленту из пшена, мне понравилось.
Даже сестре, которая поленту из пшена не любит,понравилось!
Какой замечательный рецепт поленты из пшена - яркий, красочный и аппетитный!
Это мой самый любимый рецепт поленты из пшена, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Вот сейчас по Вашему рецепту, nurduples, делаю это чудо чудное;)
И от меня ссылочка на рецептик поленты в хлебопечке.
По совету коллеги приготовила этот поленту из пшена.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Здравствуйте nurduples!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Nurduples, большое спасибо!
Блюдо просто супер, готовила поленту из пшена впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Какая вкусняшка!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит поленту из пшена.
Спасибо за удивительные рецепты!
Полента с кабачками
бульон - 750 мл; полента - 175 г; сыр - 40 г; масло сливочное - 15 г; оливковое масло - 3 ст.л.; специи...
Рецепт поленты со спаржей
спаржа - 200 г; кукурузная крупа (полента) - 100 г; тонко нарезанная пармская ветчина - 100 г; пармезан...
Как приготовить поленту с грибами
Масло оливковое — 4 ст.л.; Грибы нарезанные — 4 стак. (свежие); Чеснок — 3 Зубчика; Эстрагон измельченный...
Полента с курицей
полента - 1 шт.; вода - 3 шт.; томатная паста - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; базилик - по вкусу; оливковое...
кукурузная крупа - 1 стак.; крабовое мясо - 1 упаковка; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу; зелень -...
Полента с сыром Кукурузная мука - 150 г; Вода - 900 мл; Сыр для поленты - 150 г; Сыр для посыпки - 5 г; Соль - по вк...
Амор полента Желтки куриные - 3 шт.; Яйца куриные - 2 шт.; Сливочное масло - 120 г; Сахарная пудра - 125 г; Ванилин...
Рецепт поленты
Кукурузная мука — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Соль — - По вкусу; Тертый сыр — 50 г; Сливочное масло — 50...
Полента с перепелами
Перепела - 8 шт.; Шалфей - 16 г; Бекон - 160 г; Оливковое масло - 1 стак. (200 мл); Вино белое - 150...
Кукурузная каша с маскарпоне, голубикой и орехами пекан
кукурузная крупа - 1 стак.; замороженная голубика - 1 горсть; орехи пекан - 1 горсть; лимоны - 1 шт.;...