Перловая каша с мясом, грибами и овощами
Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 620 ккал.
Популярные рецепты: • Каши с грибами • Каши с мясом • Каши с овощами • Рецепт перловой
Перловая каша с тушенкой, овощами и шампиньонами
Крупа перловая (в варочном пакетике или 300 г) 3 шт.; Капуста белокочанная (молодая) 0.5 кг; Морковь...
Вкусная перловая каша с мясным фаршем и овощами
Перловая крупа (варочные пакетики, готовая) 2 шт.; Фарш мясной 400 г; Молодая белокочанная капуста (небольшой...
Ингредиенты
- Перловая крупа 1,5 стак.
- Говядина 400 г
- Шампиньоны 200 г
- Зеленый горошек 100 г
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
- Специи по вкусу
Как приготовить
Мясо нарезать на порционные куски и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить воду и тушить до готовности (у меня на это ушло 40 минут).
Грибы промыть, разрезать на 4 части и добавить к мясу. Тушить 10-15 минут.
Морковь нарезать соломкой, лук кубиками. Добавить овощи к мясу и грибам, тушить 10 минут под закрытой крышкой.
Когда овощи станут мягкими добавить горошек (предварительно разморозив его) и готовить не больше 2 минут.
Перловую крупу промыть и замочить в большом количестве воды на ночь. Утром воду слить, еще раз промыть и сварить перловку до готовности в подсоленной воде. Когда перловка будет готова, воду слить и укутать кастрюлю одеялом, тогда она вся раскроется и будет очень мягкой и красивой.
К перловой крупе добавить овощи и грибы. Аккуратно перемешать, подержать на огне 1-2 минуты и подавать к столу.
Каша с мясом в горшочке в духовке перловая
Перловка - 1 стак. (200 мл); Свинина - 400 г; Лук репчатый - 100 г; Морковь - 100 г; Растительное масло...
Перловая каша с мясом и грибами в горшочке
морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; свинина - 400 г; шампиньоны свежие - 200 г; сливочное масло...
Комментарии
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Скорее бы попробовать)
А реально это кто-нибудь готовил?
Ely, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Ely! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
перловую кашу с мясом, грибами и овощами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Этот рецепт чем-то похож на перловую кашу с мясом в мультиварке. Я правильно поняла?
Муж не любит перловую кашу с мясом, грибами и овощами, а тут увидев это чудо попросил положить ему перловую кашу с мясом, грибами и овощами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант перловой каши с мясом, грибами и овощами ещё не пробовала:D
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Отлично, перловая каша с мясом, грибами и овощами — супер, понравилось всем!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Перловую кашу с мясом, грибами и овощами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
перловую кашу с мясом, грибами и овощами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Перловая каша с мясом в мультиварке
Перловка - 1 стак. (200 мл); Говядина - 200 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Соль - по вкусу;...
Рецепт перловой каши с грибами в духовке
крупа Голландская ТМ «Националь» - 1 стак.; шампиньоны свежие - 150 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый...
Как приготовить перловую кашу с грибами и беконом
Бекон (сырокопченый) 100 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Шампиньоны 200 г; Вино белое сухое (столовое)...
Перловая каша с тунцом и овощами
крупа перловая 300 г; тунец в масле 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; зубок чеснока 3 зуб; кабачок цукини 1...
Перловая крупа 200 г; Белые грибы 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Белое сухое вино 150 мл; Чеснок 1 зубчик;...
Каша перловая с грибами Луковица — 3-4 шт.; Оливковое масло — 3-4 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Грибы — 450 г; Веточка розмарина...
Рецепт каши перловой с мясом
Перловая крупа — 1 стак.; Свинина — 200 г; Грибы — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сливочное масло — 50...
Каша перловая по-витебски
Перловая крупа 150 г; Картофель 4 шт.; Молоко 1/4 л; Сливочное масло 50 г; Соль по вкусу; Петрушка 3...
Постная перловая каша
Перловая крупа - 200 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Масло растительное - 3 ст.л.; Соль - по...