Вкусная перловая каша с мясным фаршем и овощами

Виктория Дудедро
Виктория Дудедро

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1362 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед.

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами
Фотография рецепта вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Вкусная перловая каша с мясным фаршем и овощами внесет разнообразие в повседневное меню. Это блюдо можно приготовить для домашнего ужина или обеда. Оно весьма сытное и благодаря приправе "Манна", очень ароматное. Если у вас имеется уже готовая перловая крупа, то приготовление не займет много времени, если же нет, то сразу поставьте вариться перловку, затем приступайте к приготовлению блюда.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
1362 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На ужин, На обед

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Вкусные рецепты  • Лучшая каша  • Каши с овощами  • Рецепт перловой

Рецепт Перловой каши с тушенкой, овощами и шампиньонами

Перловая каша с тушенкой, овощами и шампиньонами

Крупа перловая (в варочном пакетике или 300 г) 3 шт.; Капуста белокочанная (молодая) 0.5 кг; Морковь...

Рецепт Перловой каши с мясом, грибами и овощами

Перловая каша с мясом, грибами и овощами

Перловая крупа 1,5 стак.; Говядина 400 г; Шампиньоны 200 г; Зеленый горошек 100 г; Лук репчатый 1 головка;...

Ингредиенты

  • Перловая крупа (варочные пакетики, готовая) 2 шт.
  • Фарш мясной 400 г
  • Молодая белокочанная капуста (небольшой вилок) 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное
  • Томатный сок 1 стак.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Приправу "Манна" (дасида) 1 ч.л.
  • Зелень по вкусу

Как приготовить

Лук порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке. В глубокой сковороде обжарить на растительном масле.

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Добавить порезанную капусту. Обжарить.

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Добавить мясной фарш.

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Перемешать, немного обжарить. Добавить приправу, перец и соль.

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Вкусовая приправа "Манна" (дасида).

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Добавить томатный сок, тушить до готовности.

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Добавить готовую перловую крупу.

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Перемешать, добавить лавровый лист и сметану, готовить на небольшом огне 3-4 минуты.

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт Перловой каши с тунцом и овощами

Перловая каша с тунцом и овощами

крупа перловая 300 г; тунец в масле 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; зубок чеснока 3 зуб; кабачок цукини 1...

Рецепт Каши перловой с куриным фаршем

Каша перловая с куриным фаршем

Крупа перловая 150 г; Фарш куриный (или другой) 150-200 г; Лук репчатый 1 шт.; Соль, специи, перец черный...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
yasha
yasha

Хороший рецептик! :)

khinata_98
khinata_98

Рецепт просто бомба!!!!
вкусная перловая каша с мясным фаршем и овощами готовить просто и не долго!

omiompaye
omiompaye

Спасибо за рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

yanchik88
yanchik88

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Худякова Анастасия
Худякова Анастасия

Попробовала приготовить вкусную перловую кашу с мясным фаршем и овощами.
Супер!!!
Спасибо Виктория!
Вы профи!

gallon
gallon

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

enduteton
enduteton

А меня удивил рецепт перловой каши с тунцом и овощами. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

svetlana76
svetlana76

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Таня Пьянова
Таня Пьянова

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

achierofa1970
achierofa1970

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

olesya79
olesya79

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Клюшенкова Танечка
Клюшенкова Танечка

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Танечка Ничик
Танечка Ничик

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

lonerin1981
lonerin1981

Делала вкусную перловую кашу с мясным фаршем и овощами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

duadut
duadut

Делала вкусную перловую кашу с мясным фаршем и овощами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

zakharova_76
zakharova_76

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

esitathe
esitathe

Я давненько поглядываю на вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами — очень аппетитно!
Буду готовить!

violetta
violetta

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

ofundinto1979
ofundinto1979

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Рецепт Перловой каши в мультиварке

Перловая каша в мультиварке

700-750 мл чистой воды; 260 г перловой крупы; 50 г сливочного масла; соль, сахар по вкусу...

Рецепт Рассыпчатой перловой каши

Рецепт рассыпчатой перловой каши

крупа перловая — 180 г; бульон — 700 мл; масло топленое — 60 мл; лук репчатый — 1 шт.; соль...

Рецепт Каши перловой Жемчужинка

Как приготовить кашу перловую жемчужинка

крупа перловая 1 стак.; лук 1 шт.; картофель 1 шт.; соль по вкусу; бекон 100 г...

Рецепт Перлотто — перловой каши

Перлотто — перловая каша

1 небольшая курица; 200 г свежих шампиньонов; свежая перловка 300-400 г; небольшая белая репчатая луковица...

Каша перловая с грибами

Луковица — 3-4 шт.; Оливковое масло — 3-4 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Грибы — 450 г; Веточка розмарина...

Рецепт Постной перловой каши Постная перловая каша

Перловая крупа - 200 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Масло растительное - 3 ст.л.; Соль - по...

Рецепт Каши перловой Каша перловая

полстак. перловой крупы; 1 помидор; 1 луковица; 1 морковь; 1 ч.л. сливочного масла; 2,5 стак. воды; масло...

Рецепт Перловой каши

Рецепт перловой каши

Крупа перловая 185 г; Вода 1000 г; Соль 5,5 г; Масло сливочное 20 г...

Рецепт Перловки с мясом

Перловка с мясом

Перловая крупа — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Свинина — 300 г; Морковка — 1 шт.; Соль и перец — По вкусу...

Рецепт Каши с мясом на зиму

Каша с мясом на зиму

Перловка — 1 стак.; Свинина — 300 г (желательно куски пожирнее брать); Огурцы соленые — 1.5 кг; Зелень...