Курица в кофейной глазури, запеченная с овощами

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 85 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 143 ккал.

Рецепт курицы в кофейной глазури, запеченная с овощами
Фотография рецепта курицы в кофейной глазури, запеченная с овощами
Общее время:
85 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
143 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Энергетические напитки  • Рецепт кофе

Рецепт Запеченной в кармашках форель с вином и овощами

Запеченная в кармашках форель с вином и овощами

цукини - ½ шт.; кабачки молодые - ½ шт.; морковь молодая - 1 шт.; перец болгарский желтый - ½ шт.; соль...

Рецепт Щуки запеченной в духовке со сметаной и овощами

Щука запеченная в духовке со сметаной и овощами

Щука - 2 кг; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Сметана...

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Морковь 2 шт.
  • Лук красный 1 шт.
  • Оливковое масло 1 ст. л
  • Куриные бедра 1.5 кг
  • Уксус 9% 2 ст. л
  • Сахар коричневый 3 ст. л
  • Розмарин 1.5 ч. л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Кофе 3 ч. л

Как приготовить

Разогрейте духовку до 220 г Молодой картофель нарежьте крупными кусочками. Морковь тоже нарежьте крупно, но так, чтобы эти кусочки успели пропечься в духовке. Лук нарежьте дольками. Выложите овощи на дно формы для запекания, сбрызните оливковым маслом, посыпьте 1 ч. л. розмарина, солью и перцем. Встряхните, чтобы все овощи равномерно покрылись маслом и приправами.

Рецепт курицы в кофейной глазури, запеченная с овощами

Сверху выложите кусочки курицы. Посолите. Запекайте 20 минут.

Рецепт курицы в кофейной глазури, запеченная с овощами

Пока запекается курица, приготовьте кофейную глазурь. В небольшой кастрюльке смешайте уксус, коричневый сахар, кофе и 1/4 стакана воды, оставшийся розмарин, щепотку соли и щепотку перца. Доведите до кипения и варите, помешивая, на среднем огне 8-10 минут до легкого загустения.

Рецепт курицы в кофейной глазури, запеченная с овощами

Выньте форму из духовки и смажьте кусочки курицы глазурью. Запекайте еще 15 минут. Затем снова смажьте курицу глазурью и запекайте еще 10 минут или до готовности курицы. Подавайте курицу с овощами, полив их образовавшимися соками. Приятного аппетита!

Рецепт курицы в кофейной глазури, запеченная с овощами

Рецепт "Курица в кофейной глазури, запеченная с овощами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт Говядины, запеченной с овощами в духовке

Говядина, запеченная с овощами в духовке

550-650 г охлажденной мякоти говядины; 200-250 г сладкого перца; 200-250 г помидоров; 200-240 г моркови;...

Рецепт Запеченной курицы с аджикой и лимоном

Запеченная курица с аджикой и лимоном

100 г сливочного масла; 1 ч.л. красной абхазской аджики; 1 курица весом 1,5 кг; 3 лимона; 5-6 веточек...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Елизавета Дегтярёв
Елизавета Дегтярёв

Очень вкусно и всегда к столу

lilya77
lilya77

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

ercutegr
ercutegr

Большое спасибо за рецепт!
курица в кофейной глазури, запеченная с овощами просто супер!!!

alena74
alena74

Tanya88, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

erinti
erinti

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

illiss
illiss

Красиво, вкусно, класс просто!

Антонина Дорогина
Антонина Дорогина

Готовила по рецепту запеченной в кармашках форель с вином и овощами, тоже замечательно получается.

ertiso1971
ertiso1971

Попробую приготовить курицу в кофейной глазури, запеченная с овощами.

Смолякова Валентина
Смолякова Валентина

Я делала курицу в кофейной глазури, запеченная с овощами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Алиса Скорохватова
Алиса Скорохватова

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

nofedera
nofedera

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

irisha75
irisha75

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

waner1977
waner1977

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

antou1986
antou1986

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Пронькина Дария
Пронькина Дария

А как здесь добавить рецепт в закладки?

yulya
yulya

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала курицу в кофейной глазури, запеченная с овощами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Диана Рысакова
Диана Рысакова

Приготовила курицу в кофейной глазури, запеченная с овощами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Рецепт Курицы запеченной с киви и апельсином

Курица запеченная с киви и апельсином

Куриное бедро 4 шт.; Апельсин 1 шт.; Киви 2 шт.; Зеленый лук 1/2 пучка; Соевый соус 1 ст.л.; Мед 1 ст.л.;...

Рецепт Рыбы, запеченной с ароматными овощами

Рецепт рыбы, запеченной с ароматными овощами

рыба - 500 стак.; хлеб - 2 куска; чеснок - 2 стак.; лимоны - ½ шт.; орегано - 1 тушка; тимьян - по вкусу;...

Рецепт Курицы с рисом и овощами по-креольски

Как приготовить курицу с рисом и овощами по-креольски

Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сельдерей 100 г; Сладкий перец 2 шт.; Курица 500 г; Тигровые...

Рецепт Мраморного кулича с кофейной глазурью

Мраморный кулич с кофейной глазурью

#мука 1 кг; масло сливочное 300 г; молоко 300 мл; дрожжи свежие 40 г; яйца 6 шт.; сахар 1 стак.; ванилин...

Белковый крем с кофейной карамелью

яйца куриные (белок) 2 шт.; сахар 100 г; вода 50 г; кофе растворимый (0,5 ч.л.) 1 ч.л.; ванилин 1 ще...

Рецепт Запеченной рыбы с овощами Запеченная рыба с овощами

судак (филе) 750 г; лимон 1 шт.; приправы по вкусу; соль по вкусу; масло растительное 2 ч.л.; морковь...

Рецепт Тажина курица с овощами Тажин курица с овощами

курица 1200 г; картофель 1 кг; помидор 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; баклажан 1 шт.; кабачок 1 шт.; морковь...

Рецепт Курицы с овощами

Рецепт курицы с овощами

#курица весом 1,4-1,6 кг; 3 веточки розмарина; 3 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. молотой сладкой паприки;...

Рецепт Испанского кофе Бом-бон

Испанский кофе Бом-бон

вода для варки 500 мл; кофе молотый 3 ст.л.; кофе растворимый 4 ч.л.; сгущённое молоко 3 ст.л.; лёд 4...

Рецепт Кофе с медом и чесноком

Кофе с медом и чесноком

Мед 1 ч.л.; Молотый кофе 1 столовая ложка; Чеснок 1 зубчик...