Квас болотова на чистотеле

urazmetova_95
urazmetova_95

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 46 ккал.

Рецепт кваса болотова на чистотеле
Фотография рецепта кваса болотова на чистотеле
Общее время:
40 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
46 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные напитки  • Рецепт кваса

Как приготовить и принимать квас Болотова на чистотеле? В чем его польза для здоровья? Расскажем в этой статье.

Рецепт Кваса без дрожжей

Квас без дрожжей

Вода — 3 л; Квас сухой — 6 ст.л.; Сахар — 7 ст.л.; Закваска из ржаной муки — 250 мл...

Рецепт Кваса окрошечного

Квас окрошечный

Вода — 3500 мл; Сахар — 75 г; Хлеб ржаной — 500 г; Дрожжи свежие — 15 г...

Ингредиенты

  • Чистотел 3 л
  • Сметана 2 ст.л.

Как приготовить

Какое воздействие квас Болотова оказывает на организм?

Такой широкий спектр действия объясняется взаимодействием лекарственного растения чистотела с кисломолочными бактериями.

Чтобы приготовить напиток, понадобятся следующие ингредиенты:

Достать каждый из них не составляет особого труда, поэтому напиток так просто приготовить.

Как приготовить квас из чистотела? Сыворотку перелить в трехлитровую банку, растворить в ней стакан сахара и добавить одну чайную ложку сметаны.

Сто грамм чистотела (если трава свежая, ее нужно предварительно промыть) поместить в самодельный мешочек из марли.

Траву нужно опустить в банку, но она не должна всплыть.

Нужно использовать груз, для этого подойдет обычная чайная ложка.

Горлышко банки не закрывать крышкой, а перевязать марлей в несколько слоев.

Поместить в теплое темное место.

Каждый день перемешивать содержимое.

На поверхности жидкости будет образовываться плесень, ее надо удалять.

Через несколько суток на дне образуется осадок.

Переливаем все в другую трехлитровую банку, недостающий объем восполняем сывороткой.

На 10-14 день квас начнет пениться.

К концу второй недели отливаем из емкости литр - его уже можно употреблять, и вновь доливаем сыворотки.

Процесс можно повторить 3-4 раза, после чего понадобится новая закваска.

Как принимать квас на чистотеле? Пить его рекомендуется трижды в день, за полчаса до еды.

Необходимо каждый раз выпивать по 100 г кваса.

Оздоровительный эффект проявит себя через пару недель.

Но чтобы дать организму привыкнуть к напитку, можно начать его прием с более малых доз.

Видео рецепт кваса болотова на чистотеле

Рецепт Кваса из крапивы

Квас из крапивы

Крапива — По вкусу; Вода — 3 л (фильтрованная); Сахар — 3 ст.л....

Рецепт Кваса березового

Квас березовый

Сахар коричневый 3 ст.л.; Изюм 6-8 шт.; Сок березовый 1 л; Хлеб ржаной 2 ломтика...

Рецепт Кваса из аронии

Квас из аронии

рябина черноплодная - 200 г; вода - 1 ⅘ л; сахар - 1 стак.; дрожжи свежие - 10 г...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
lilya77
lilya77

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

anastasiya91
anastasiya91

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида кваса болотова на чистотеле.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

yelka88
yelka88

Очень своевременно выставлен рецепт. urazmetova_95, Спасибо!

Перепёлкина Мэри
Перепёлкина Мэри

Готовила по рецепту кваса из крапивы. Очень вкусно.

igindof
igindof

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

kalyuzhnova_87
kalyuzhnova_87

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

lonerin1981
lonerin1981

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить квас болотова на чистотеле,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

nina
nina

Скорее бы попробовать)

icrisu
icrisu

Ух ты! Как красиво и просто!

Домаева Инка
Домаева Инка

Urazmetova_95 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

evgeniya74
evgeniya74

Какой интересный рецепт кваса болотова на чистотеле:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ungat1983
ungat1983

Прикольно, но сложновато для меня(

valova_88
valova_88

ОЧ вкусно получилось)

Ізвєкова Мая
Ізвєкова Мая

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Рецепт Кваса из ячменя

Квас из ячменя

Ячмень — По вкусу (пол-лая банка); Сахар — 3 ст.л.; Вода — 3 л...

Рецепт Кваса на хлебе

Рецепт кваса на хлебе

хлеб "Бородинский"; сухие дрожжи; сахар; вода...

Рецепт Быстрого кваса

Как приготовить быстрый квас

вода 3000 мл; сухарики (ржаные) 300 г; сахар 1 стак.; дрожжи 7 г; лимонная кислота 1 ч.л.; кофе растворимый...

Рецепт Веселого кваса

Веселый квас

хлеб - 300 г; дрожжи свежие - 1 ч.л....

Рисовый квас

Рис 5 ст.л.; Изюм 50 г; Сахар тростниковый 100 г; Сухие дрожжи 1 ст.л....

Рецепт Кваса из овса Квас из овса

Овес - 1 стак.; Вода - 3 л; Сахар - 5 ст.л.; Изюм - 10 шт....

Рецепт Кваса Квас

сухарики; сухие дрожжи; сахар...

Рецепт Куриной грудки, пошированной в квасе

Куриная грудка, пошированная в квасе

700 г филе куриной грудки без кожи; 50 г сливочного масла; 4 зубчика чеснока; 8-10 веточек петрушки;...

Рецепт Рисового кваса

Рисовый квас

Рис 5 ст.л.; Изюм 50 г; Сахар тростниковый 100 г; Сухие дрожжи 1 ст.л....