Квас без дрожжей
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1140 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 354 ккал.
Квас готовится на домашней закваске из ржаной муки без использования дрожжей. Получается отличный прохладительный напиток, утоляющий жажду и спасающий от летней жары.
Популярные рецепты: • Полезные напитки • Рецепт кваса
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления кваса без дрожжей. После приготовления первой порции кваса, не спешите выливать закваску, просто добавьте еще сухого кваса и сахара. Через сутки будет готова очередная порция кваса. Думаю, у вас все получится. Удачи!
Квас из ржаного хлеба без дрожжей
Ржаной хлеб — 500 г (у меня Бородинский); Вода — 2 л; Сахар — 3-4 ст.л.; Изюм — По вкусу (по желанию...
Свекольный квас без дрожжей
Свекла - 1 кг; Чеснок - 5 г; Вода - 2 л; Черный хлеб - 30 г; Соль - по вкусу; Сахар - 20 г...
Ингредиенты
- Вода — 3 л
- Квас сухой — 6 ст.л.
- Сахар — 7 ст.л.
- Закваска из ржаной муки — 250 мл
Как приготовить
В трехлитровую банку заливаем воду, добавляем закваску.
Сюда же кладем сухой квас.
Засыпаем сахар.
Тщательно перемешиваем содержимое банки, накрываем марлей и оставляем на сутки при комнатной температуре. Через сутки процеживаем квас в бутылку, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Видео рецепт кваса без дрожжей
Квас из сухарей без дрожжей
Закваска хлебная — 400 г (для этого надо 250 г черного хлеба, 0.5 стак. сахара и 1.5 л чуть теплой воды...
Березовый квас без дрожжей
Сок березовый — 1 л; Сахар коричневый — 3 ст.л.; Изюм — 6-8 шт.; Хлеб ржаной — 2 Ломтика...
Квас из свеклы без дрожжей
Свекла — 4-5 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Вода — 2 л...
Комментарии
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Будем пробовать!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Есть новый рецепт свекольного кваса без дрожжей.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кваса без дрожжей он не ел.
Готовится элементарно)
Яхууу)))наконец то закончила квас без дрожжей!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Это не квас без дрожжей, это просто бомба!!!
Я готовила квас без дрожжей на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне квас без дрожжей даже гости заказывают!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала квас без дрожжей для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Я тоже делала квас без дрожжей.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
А я готовила квас без дрожжей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Кисилевич!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Офигительно вкусно!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Да квас без дрожжей…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать квас без дрожжей постоянно.
Квас на солоде без дрожжей
Солод ржаной — 5 ст.л. (ферментированный); Сахар — 2 ст.л.; Изюм — 180 г; Вода — 3 л...
Рецепт домашнего кваса без дрожжей
Бородинский хлеб — 1 шт.; Изюм — 80 г; Сахар — 3-4 ст.л.; Вода — По вкусу...
Как приготовить яблочный квас без дрожжей
Яблоки — 5 кг; Сахар — 0.5 кг; Лимон — 1 шт.; Вода — По вкусу (чтобы покрывала яблоки); Хлеб ржаной —...
Квас из сусла без дрожжей
Сухари ржаные — 200 г; Вода — 3 л; Сахар — 1/2 стак.; Изюм — По вкусу...
Хлеб ржаной — 300 г; Изюм — 25 г; Сахар — 1 стак.; Вода кипячёная — 8 стак....
Квас из муки без дрожжей Вода — 3 л; Квас сухой — 6 ст.л.; Сахар — 6 ст.л.; Закваска из ржаной муки — 250 мл...
Белый квас без дрожжей Ржаная мука — 8 ст.л.; Вода — 2 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Немытый изюм — 30 шт....
Домашний квас на смородине
сахар - 200 г; вода - 3 л; мята - 1 веточка; дрожжи свежие - 10 г; красная смородина - 500 г...
Быстрый квас
вода 3000 мл; сухарики (ржаные) 300 г; сахар 1 стак.; дрожжи 7 г; лимонная кислота 1 ч.л.; кофе растворимый...