Смузи с ягодами и кислым молоком

Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 365 ккал.

Рецепт смузей с ягодами и кислым молоком
Фотография рецепта смузей с ягодами и кислым молоком

Основа этого рецепта рецепт из детства. Когда-то в детстве подарили мне прибалтийский детский миксер с брошюркой рецептов. Там был коктейль с кефиром и яйцом, до этого только пробовала молочные коктейли, а кисломолочные, с кефиром, да еще и домашнего приготовления нет. До подарка коктейль был один в магазине или кафе, взбитый в большом миксере, молочный с мороженым и добавкой вареньем из черешни или абрикос. Так детская игрушка открыла, как просто самой приготовить смузи, да еще и с кефиром! Кстати, мини-миксер хорошо взбивал! 90-е годы откорректировали рецепт, появилась дача с ягодами, кефир был заменен на экономичный кисляк. Детским миксером я давно не пользуюсь, но такие смузи-коктейли делаю часто летом, меняются ягоды-фрукты, а основа остается. В этом рецепте еще есть одно нововведение шрот, раскрыла этот продукт весной, добавляю во все напитки, которые взбиваются. В шроте множество полезных компонентов, состав зависит от вида шрота. Приятного аппетита!

Общее время:
10 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
365 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Украинская

Популярные рецепты: • Классические рецепты  • Молочные напитки  • Рецепт смузей

Рецепт Бананового смузи с молоком

Банановый смузи с молоком

Банан - 380 г; Молоко - 300 мл; Мед - по вкусу...

Рецепт Смузей с ягодами годжи

Смузи с ягодами годжи

Ягоды годжи - 40 г; Клубника - 200 г; Мёд - 10 г; Молоко - 400 мл...

Ингредиенты

  • молоко - 400 мл
  • малина - 80 г
  • черника - 50 г
  • сахар - 2 ст.л.
  • шрот - 1 ст.л.

Как приготовить

Подготовим кислое молоко, ягоды, сахар и шрот.

Рецепт смузей с ягодами и кислым молоком

Чтобы скислить молоко, в свежее домашнее молоко надо положить корочку черного хлеба и оставить на 6-8 часов при комнатной температуре, потом поставить в холодильник. В качестве закваски можно использовать ложку уже готового кисляка. Перед употреблением, если расслоилось, желательно слегка перемешать.

Рецепт смузей с ягодами и кислым молоком

В чашу блендера кладем ягоды, малину и чернику, шрот. На этот раз из тыквенных семечек.

Рецепт смузей с ягодами и кислым молоком

Насыпаем сахар.

Рецепт смузей с ягодами и кислым молоком

Заливаем молоком кислым.

Рецепт смузей с ягодами и кислым молоком

Взбиваем.

Рецепт смузей с ягодами и кислым молоком

Разливаем по стаканам, можно положить еще пару целых ягод черники. Приятного!

Рецепт Смузей с сухофруктами

Смузи с сухофруктами

финики 50 г; курага 50 г; чернослив (без косточек) 50 г; бананы 1 шт.; кефир 1 ст....

Рецепт Тропического смузи

Тропический смузи

бананы 2 шт.; клубника 6 шт.; молоко соевое 250 мл; ананас (сироп ананасовый) 1 ст.л.; кокосовая стружка...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
enduteton1993
enduteton1993

Готовила смузи с ягодами и кислым молоком Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Валя Шаталина
Валя Шаталина

Вкусно, красиво и незатратно!!!

zhenya
zhenya

Именно смузи с ягодами и кислым молоком часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

evgeniya
evgeniya

Ухтышка какой рецепт смузей с ягодами и кислым молоком!!!!!!!
слюни текут рекой

nadya
nadya

Рецептик смузей с ягодами и кислым молоком прямо специально для меня.

saitunem
saitunem

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит смузи с ягодами и кислым молоком.

ingarou
ingarou

Спасибочки :)

insai
insai

Что думаете о рецептике смузей с ягодами годжи?

emiso
emiso

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Тома Ферова
Тома Ферова

Спасибо!
смузи с ягодами и кислым молоком теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

zoya92
zoya92

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

equmotho1974
equmotho1974

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

yana
yana

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

tentoro
tentoro

Loroflo! Спасибо за рецепт!
смузи с ягодами и кислым молоком готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

niterore1996
niterore1996

Спасибо loroflo…)
смузи с ягодами и кислым молоком только начала готовить:)

Лида Плешанова
Лида Плешанова

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

dariya96
dariya96

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

erednido
erednido

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по смузям с ягодами и кислым молоком!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Рецепт Смузей из клубники

Смузи из клубники

Клубника — 200 г; Яблочный сок — 200 мл; Мята — 10 г...

Рецепт Смузей с мороженым

Рецепт смузей с мороженым

Мороженое ванильное — 100 г; Клубника — 150 г; Малина — 50 г; Ежевика — 50 г; Голубика или черника —...

Рецепт Бананового смузи

Как приготовить банановый смузи

Банан - 1 шт.; Молоко низкой жирности - 200 мл; Мюсли - 3 ст.л.; Сгущенное молоко - 2 ст.л.; Ванильный...

Рецепт Оранжевого смузи

Оранжевый смузи

1 папайя; 400 мл морковного сока; 4 маракуйи; 2 ст.ложки молотых зародышей пшеницы или льняного семени;...

Смузи Черешенка

кефир - 250 мл; черешня - 1 горсть; бананы - ½ шт.; мед - 1 ч.л.; яблоки - ½ шт.; кокосовая стружка -...

Рецепт Смузей с молоком Смузи с молоком

Молоко — 1 стак.; Банан — 2 шт.; Черника — 1 стак. (свежая или замороженная); Мед — 1 ч.л. (по желанию);...

Рецепт Полезного смузи Полезный смузи

Апельсины — 2 шт.; Лимоны — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Сахар или мед — 1 ст.л.; Вода — 2 стак.; Лед — 1/2...

Рецепт Зелёного смузи

Рецепт зелёного смузи

Киви крупное 1 шт.; Яблоко зелёное крупное 1 шт.; Сельдерей черешковый 2-3 стебля; Вода или яблочный...

Рецепт Смузей с бананом и малиной

Смузи с бананом и малиной

бананы 1 шт.; малиновый джем 2 ст.л.; овсяные хлопья 50 г; вода 200 г...

Рецепт Вишневого смузи-боул с чиа

Вишневый смузи-боул с чиа

угурт ТМ «Углече Поле» - 260 г; вишня - 300 г; чиа семена - 2 ст.л.; овсяные хлопья - 4 ст.л.; шоколад...