Печеные овощи с гранатовым винегретом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 387 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский, Термометр для духовки. Рецепт печеных овощей с гранатовым винегретом относится к низкокалорийным рецептам.
Популярные рецепты: • Салаты с гранатом • Рецепт винегрета
Цветная капуста с горчично-эстрагоновым винегретом
Лук-шалот 1 головка; Цветная капуста 1 головка; Дижонская горчица 2 столовые ложки; Измельченные листья...
Капрезе с манго, радиккьо и винегретом из базилика
Листья базилика 1/2 стак.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Белый бальзамический уксус 2 столовые ложки;...
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 кг
- Капуста романеско 500 г
- Батат 2 шт.
- Оливковое масло extra virgin 0,3 стак.
- Брюссельская капуста 500 г
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Гранатовый сок 1/2 стак.
- Зерна граната 1 стак.
Оборудование:
Нож шефский, Термометр для духовки
Как приготовить
Порежьте цветную капусту и капусту романеско небольшими соцветиями. Очистите батат и порежьте небольшими дольками. Кочанчики брюссельской капусты разрежьте пополам.
Разогрейте духовку до 220 градусов.
В миску выложите овощи, сбрызните 3 столовыми ложками оливкового масла, посолите и поперчите. Выложите овощи на 2 противня и жарьте до золотистого цвета, иногда перемешивая, примерно 30 минут.
Тем временем, сделайте винегрет. Для этого вылейте гранатовый сок в миску и медленно, взбивая, введите оставшееся оливковое масло, посолите и поперчите.
Сбрызните винегретом теплые овощи, посыпьте зернами граната и перемешайте.
Салат из хурмы с пармезаном и хересным винегретом
Хурма 1 кг; Сыр пармезан 100 г; Салатная смесь Еда 150 г; Лук-порей 2 стебля; Кедровые орехи 20 г; Хересный...
Салат с курицей, томатами и шафрановым винегретом
Основа; рисовый или яблочный уксус 3 ст.л.; луковица маленькая 1 шт.; имеретинский шафран 1/8 ч.л.; молотая...
Комментарии
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Anna74, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Я тоже заприметила печеные овощи с гранатовым винегретом, да пока еще руки не дошли.
Anna74, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Готовила вчера печеных овощей с гранатовым винегретом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Куриный салат с нектаринами и мятным винегретом
Листья мяты 70 г; Сахар 0,3 стак.; Белый винный уксус 1/4 стак.; Соль 1/4 чайной ложки; Лимонный сок...
Рецепт зеленого салата с редисом и винегретом из феты
Смесь салатных листьев 560 г; Огурцы 5 шт.; Помидоры черри 10 шт.; Красный лук 60 г; Редис 5 шт.; Соус...
Как приготовить зеленый салат с манго и имбирным винегретом
Манго 1 шт.; Смесь салатных листьев 250 г; Соус Винегрет по вкусу; Красный сладкий перец 1 шт....
Баклажаны на гриле с гранатовым винегретом
Баклажаны 1 кг; Оливковое масло extra virgin 1,299 стак.; Крупная соль 3 ч.л.; Черная гранатовая патока...
Корень фенхеля 1 шт.; Сахар 1,5 ч.л.; Лимонный сок 2 столовые ложки; Оливковое масло 1/4 стак.; Горчица...
Спаржа с винегретом из фундука Лук-шалот 1 шт.; Хересный уксус 2 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Дижонская горчица 1 столовая...
Лосось с грибным винегретом #700 гфиле лосося; 1 ст.л. крупной морской соли; 4 ст.л. миндаля; 4 ст.л. фундука; 4 ст.л. семян кунжута;...
Рецепт пирожков с винегретом
Винегрет — 300 г; Тесто слоеное — 300 г (дрожжевое); Яйцо — 1 шт.; Кунжут — 1 ст.л....
Салат Винегрет
консервированный зеленый горошек - 4 ст.л.; вареная свекла - 2 шт.; вареная морковь - 3 шт.; вареные...
Капрезе с манго, радиккьо и винегретом из базилика
Листья базилика 1/2 стак.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Белый бальзамический уксус 2 столовые ложки;...