Баклажаны на гриле с гранатовым винегретом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 135 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 687 ккал. Для приготовления понадобится Гриль портативный, Лопатки для салата, Пресс механический для цитрусовых. Рецепт баклажанов на гриле с гранатовым винегретом относится к низкокалорийным рецептам.
Популярные рецепты: • Салаты из баклажан • Салаты с гранатом • Рецепт винегрета
Этот винегрет так же отлично подходит к тыкве на гриле.
Цветная капуста с горчично-эстрагоновым винегретом
Лук-шалот 1 головка; Цветная капуста 1 головка; Дижонская горчица 2 столовые ложки; Измельченные листья...
Капрезе с манго, радиккьо и винегретом из базилика
Листья базилика 1/2 стак.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Белый бальзамический уксус 2 столовые ложки;...
Ингредиенты
- Баклажаны 1 кг
- Оливковое масло extra virgin 1,299 стак.
- Крупная соль 3 ч.л.
- Черная гранатовая патока 3 столовые ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Лимонный сок 0,3 стак.
- Измельченные листья мяты 20 г
- Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки
Оборудование:
Гриль портативный, Лопатки для салата, Пресс механический для цитрусовых
Как приготовить
Разогреть гриль или мангал.
Порезать баклажаны тонкими ломтиками вдоль, смазать с обеих сторон оливковым маслом и посолите 1 чайной ложкой соли.
Выложить на решетку в 1 слой и жарить, переворачивая, примерно 10 минут до мягкости и характерных полосок.
Тем временем, в миске смешать патоку, лимонный сок, измельченный чеснок, мяту, оставшуюся соль, перец и оставшееся оливковое масло.
Выложить теплые баклажаны в винегрет, перемешать и подавать.
Салат из хурмы с пармезаном и хересным винегретом
Хурма 1 кг; Сыр пармезан 100 г; Салатная смесь Еда 150 г; Лук-порей 2 стебля; Кедровые орехи 20 г; Хересный...
Салат с курицей, томатами и шафрановым винегретом
Основа; рисовый или яблочный уксус 3 ст.л.; луковица маленькая 1 шт.; имеретинский шафран 1/8 ч.л.; молотая...
Комментарии
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Приготовила мужу баклажаны на гриле с гранатовым винегретом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Yablokova_85, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
баклажаны на гриле с гранатовым винегретом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Это реально наслаждение
Спасибо yablokova_85 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Для разнообразия часто готовлю лосося с грибным винегретом, получается вкусно и быстро.
Готовила баклажаны на гриле с гранатовым винегретом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Ой, соскучилась что-то по баклажанам на гриле с гранатовым винегретом.
Приготовлю завтра)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать баклажаны на гриле с гранатовым винегретом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Да баклажаны на гриле с гранатовым винегретом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
yablokova_85, спасибо!
А я сделала баклажаны на гриле с гранатовым винегретом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо еще раз ,yablokova_85, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Сегодня приготовила, получилось баклажаны на гриле с гранатовым винегретом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Куриный салат с нектаринами и мятным винегретом
Листья мяты 70 г; Сахар 0,3 стак.; Белый винный уксус 1/4 стак.; Соль 1/4 чайной ложки; Лимонный сок...
Рецепт зеленого салата с редисом и винегретом из феты
Смесь салатных листьев 560 г; Огурцы 5 шт.; Помидоры черри 10 шт.; Красный лук 60 г; Редис 5 шт.; Соус...
Как приготовить зеленый салат с манго и имбирным винегретом
Манго 1 шт.; Смесь салатных листьев 250 г; Соус Винегрет по вкусу; Красный сладкий перец 1 шт....
Печеные овощи с гранатовым винегретом
Цветная капуста 1 кг; Капуста романеско 500 г; Батат 2 шт.; Оливковое масло extra virgin 0,3 стак.; Брюссельская...
Корень фенхеля 1 шт.; Сахар 1,5 ч.л.; Лимонный сок 2 столовые ложки; Оливковое масло 1/4 стак.; Горчица...
Спаржа с винегретом из фундука Лук-шалот 1 шт.; Хересный уксус 2 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Дижонская горчица 1 столовая...
Лосось с грибным винегретом #700 гфиле лосося; 1 ст.л. крупной морской соли; 4 ст.л. миндаля; 4 ст.л. фундука; 4 ст.л. семян кунжута;...
Рецепт пирожков с винегретом
Винегрет — 300 г; Тесто слоеное — 300 г (дрожжевое); Яйцо — 1 шт.; Кунжут — 1 ст.л....
Соус Винегрет
соус - ½ шт.; лимонный сок - ½ веточки; соль - ⅛ ч.л.; горчица - ¼ шт.; оливковое масло - 6 ст.л.; лук...
Винегрет с квашеной капустой и свеклой
Свекла 400 г; Морковь 300 г; Картофель 400 г; Маринованные огурцы 200 г; Квашеная капуста 200 г; Лук...