Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 190 ккал.
Хочу поделиться универсальным вариантом маринада для приготовления индейки и мяса пицы. Мясо маринуется 30 минут, а вкус великолепный. Так можно готовить не только индейу, но и другие виды птицы.
Популярные рецепты: • Рецепты в духовке • Соусы в духовке • Рецепт маринадов
В большой миске смешайте все ингредиенты. Отправьте туда птицу и маринуйте в течение 30 минут.
Маринад для свиной рульки в духовке
На рульку весом около 1,5 кг:; Мёд - 2 ст.л.; Горчица - 1,5 ст.л.; Соевый соус - 50 мл; Соль - 0,5 ч...
Маринад для курицы гриль в духовке
Вода - 2 стак. (200 мл); Виноградный сок - 2 стак. (200 мл); Лимонная кислота - 0.5 ч.л.; Гвоздика -...
Для приготовления маринада нужно: оливковое масло, соевый соус, соус Ворчестер, горчица с зернами, чеснок, соль, перец, хмели-сунели, специи к птице.
В миску поместите чайную ложку хмели-сунели, специи для приготовления птицы.
Добавьте соус Ворчестер, соевый соус, выдавите через пресс чеснок, добавьте 1-2 ст. ложки горчицы с зернами. Она не делает маринад острым, но горчичные зерна очень вкусные в печеном виде. Добавьте оливковое масло. Перелейте в более узкую миску, чтоб маринад хорошо покрыл мясо.
В получившийся маринад поместите мясо индейки на 30 минут. За это время 2-3 раза переверните мясо в маринаде. Лучше мясо мариновать не в холодильнике, а просто при комнатной температуре. Запекайте мясо в открытом виде на фольге в духовке при 200 градусах.
Маринад для баранины в духовке
Лопатка баранья — 1 кг; Йогурт натуральный — 250 г; Чеснок — 2 Зубчика; Имбирь тертый — 1 ст.л. (кусочек...
Маринад для ребрышек в духовке
Мед — 3 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.; Болгарский перец — 1 шт.; Белое вино — 100 мл; Лимон — 0.5 шт.;...
Маринад для свинины в духовке
Соевый соус — 0,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Итальянские специи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Большое спасибо так вкусно
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить маринад для индейки в духовке.
О результате напишу позже.
Мосейчук, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Маринад для индейки в духовке вкусняцкое блюдо, сама маринад для мяса в духовке готовлю.
Спасибо! Люблю маринад для индейки в духовке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень понравился этот рецепт маринада для индейки в духовке.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Очень красиво! И вкусно!
Мосейчук, получилось зашибись!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать маринад для индейки в духовке на её день рождения:)))
Мосейчук, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Маринад для курицы в духовке
Апельсин — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Семена кориандра — 1 ч.л.; Семена горчицы — 1 ч.л.; Оливковое масло...
Рецепт маринада для лосося в духовке
Соевый соус — 4 ст.л.; Сахарный песок — 1 ч.л.; Оливковое масло — 2 ч.л.; Перец чили острый — 0,3 шт.;...
Как приготовить маринад для семги в духовке
Соевый соус — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Имбирь свежий — 1 Ломтик (3 см); Горчица зернистая — 1 ст.л.;...
Маринад для мяса в духовке
Соевый соус — 100 мл; Устричный соус — 1 ст.л.; Масло оливковое — 100 мл; Розмарин сушеный — 1 ст.л.;...
Лук - 150 г; Дижонская горчица - 40 г; Мёд - 40 г; Лимоны - 40 г; Оливковое масло - 40 мл; Соль - по...
Лимон – 1,5 шт.; Соус соевый – 80 мл; Майонез – 1 ст.л.; Мед – 3 ст.л.; Имбирь молотый – 1 ч.л.; Чеснок...
нога индейки 1 шт.; гранатовый сок 60 г; бальзамический уксус -60 г; соевый соус -60 г; лимонный сок...
Винно-соевый маринад для рыбы
Соевый соус - 100 мл; Белое сухое вино - 100 мл; Сахар - 2 ст.л.; Корень имбиря - 3 см; Кориандр молотый...
Маринад для раков и креветок
вода - 10 шт.; морковь - 4; лавровый лист - 2 шт.; чеснок - 2 стак.; укроп - 300; петрушка - 150 г; соль...