Сливочно-ванильный соус

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 13 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 299 ккал.

Рецепт сливочно-ванильного соус
Фотография рецепта сливочно-ванильного соус
Общее время:
13 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
299 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Популярные рецепты: • Сливочные соусы  • Рецепт соусов

Этот соус отлично подходит ко всем сладким блюдам и мороженому.

Рецепт Сливочно-горчичного соус

Сливочно-горчичный соус

25 г сливочного масла; 150 мл куриного бульона; 1.5 ст.л. муки; 1 ст.л. дижонской горчицы; соль и перец...

Рецепт Сливочно-чесночного соус

Сливочно-чесночный соус

Сливки 20% — 0,5 л; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Растительное масло — 1 ст.л.; Соль — 2 Щепотки (по вкусу);...

Ингредиенты

  • Сливки 2 стак.
  • Яичный желток 4 шт.
  • Ванильный стручок 1 шт.
  • Сахар 6 столовых ложек

Как приготовить

В небольшую кастрюлю налейте сливки.

Из ванильного стручка извлеките семечки и добавьте в сливки только стручок. Доведите до кипения.

В небольшой металлической миске взбейте желтки с сахаром и, продолжая взбивать, введите горячие сливки.

Верните смесь в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь, пока не загустеет, примерно на 4 минуты, не давайте кипеть. Процедите, закройте и поставьте соус охлаждаться на 3 часа.

Рецепт Вишнева-ванильного соус

Вишнево-ванильный соус

вишня замороженная - 300 г; соус - 1 пакет; вода - 2 мл; сахар - 5 ст.л.; молоко - 250 мл...

Рецепт Сливочно-грибного соус

Сливочно-грибной соус

грибы замороженные 100 г; лук-порей 0.33 шт.; перец болгарский красный 0.5 шт.; вино белое сухое 100...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Ира Няппи
Ира Няппи

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

nadezhda70
nadezhda70

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

rita
rita

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Надя Евдокимова
Надя Евдокимова

Супер!

tanya78
tanya78

Старый добрый рецепт.

saitunem
saitunem

Мой любимый человек очень любит сливочно-ванильный соус и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Виктория Труднева
Виктория Труднева

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

narantede1986
narantede1986

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят сливочный соус.

kursenko_83
kursenko_83

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Диана Рысакова
Диана Рысакова

Отличная тема:) уже в закладке.

nuralof
nuralof

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Алиса Данилова
Алиса Данилова

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Рецепт Соуса с чесноком

Соус с чесноком

Чеснок — 8-9 Зубчиков; Соль — 0,5 ч.л.; Масло растительное — 4 ст.л.; Вода — 3-4 ст.л....

Рецепт Ванильного соуса

Рецепт ванильного соуса

300 мл молока; 2 яйца (желтки); 3 ст.л. сахара; полпакетика ванильного сахара; 1 ч.л. муки...

Рецепт Сливочного соуса

Как приготовить сливочный соус

Сливки 200 мл; Масло сливочное 1 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный...

Рецепт Вишневого соуса

Вишневый соус

Сахар 2 ст.л.; Коньяк 2 ст.л.; Вишня 200 г; Сок 500 мл...

Соус сюпрем

вода — 1 л; телячьи кости; курица; морковь — 1 шт.; корень сельдерея — 30 г; лук репчатый — 2 шт.; шампиньоны...

Рецепт Соуса Том ям Соус Том ям

Перец чили — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Имбирь — 50 г; Масло виноградной косточки — 2 ст.л.; Сок...

Рецепт Соуса к рису Соус к рису

Чеснок — 1-2 Зубчиков; Растительное масло — 1 ч.л.; Соевый соус — 2-3 ч.л.; Рис — 1/2 стак....

Рецепт Соуса баже

Рецепт соуса баже

Грецкие орехи - 70 г; Чеснок - 15 г; Зелень кинзы - 40 г; Молотый кориандр - 5 г; Шафран - по вкусу;...

Рецепт Сливочного соуса для рыбы

Сливочный соус для рыбы

Сливки — 200 мл (От 20% жирности); Лавровый лист — 1 шт.; Укроп — 1 Пучок; Чеснок — 1 Зубчик; Французские...

Рецепт Соусов к куриной котлете

Соусы к куриной котлете

фарш куриный; яйцо; батон; сливки; масло растительное; паста томатная — 150 г; имбирь маринованный; сахар...