Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 172 ккал.
Популярные рецепты: • Простые рецепты • Вкусные соусы • Рецепт соусов
Соус для гамбургера
Майонез — 3 ст.л.; Соус "Sweet pickle relish" — 2 ст.л. (это овощной маринад, можно брать и аналогичный);...
Соус из смородины
2ст. черной смородины; по 1 пучку свежих петрушки и укропа; головка чеснока; 1-2ч.л. сахарного песка;...
Запекаем болгарский перец до обугливания под грилем. Наливаем холодную воду в глубокую миску, добавляем 2-3 горсти соли и перемешиваем. Вынимаем перец из духовки и опускаем в воду, немного остужаем, очищаем от кожицы и удаляем семена. Рубим ножом до полуоднородной консистенции.
2. Делаем крестообразные надрезы на нижней части помидоров и отправляем в разогретую воду на 30 секунд. Вынимаем и кладем в миску с холодной водой.
3. Очищаем помидоры от кожицы и удаляем семена. Ставим сковороду на нагрев и подпекаем стенки помидоров. Затем перекладываем на доску и рубим до состояния пюре. Перекладываем в миску и посыпаем 2 щепотками мяты, 2 щепотками соли и перемешиваем.
4. Смешиваем помидоры с перцем и добавляем 3 ст. л. простокваши. Перемешиваем.
5. Соус готов. Он отлично сочетается с колбасками, кебабом, шашлыками и стейками с гриля. Приятного аппетита!
Голландский соус
Яйцо куриное 4 шт.; Лимон 1/2 шт.; Масло сливочное 120 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вку...
Соус путтанеска
масло оливковое — 25 мл; чеснок — 1 зубчик; анчоусы — 7 шт.; пюре томатное; каперсы — 1 горсть; оливки...
Ванильный соус
300 мл молока; 2 яйца (желтки); 3 ст.л. сахара; полпакетика ванильного сахара; 1 ч.л. муки...
Потрясающий рецепт соуса из запеченных овощей и простокваши!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Соус из запеченных овощей и простокваши - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Соус для долмы
Сметана - 200 мл; Зеленый лук - 1 пучок; Укроп - 1 пучок; Соль - 2-3 щепотки...
Рецепт сливового соуса
Слива 1 кг; Имбирь 60 г; Анис 1 шт.; Уксус рисовый 75 мл; Перец чили 1 шт.; Корица 1 ч.л.; Гвоздика 0,5...
Как приготовить соус из алычи
алыча 2.2 кг; сахар белый 2 стак.; соль по вкусу; орегано по вкусу; перец черный молотый 1 ч.л.; паприка...
Красный соус
Жир 2 столовые ложки; Мясной бульон 1 л; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Лук репчатый 1 шт.; Морковь...
8 луковиц; 500 г грецких орехов (без скорлупы); 0,5 л куриного бульона; 120 г куриного/свиного сала или...
Перец чили — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Имбирь — 50 г; Масло виноградной косточки — 2 ст.л.; Сок...
лимон — 1 шт.; лайм — 1 шт.; апельсин — 1 шт.; соус соевый — 80 мл; имбирь — 1 см; чеснок — 1 зубчик;...
Вишнево-ванильный соус
вишня замороженная - 300 г; соус - 1 пакет; вода - 2 мл; сахар - 5 ст.л.; молоко - 250 мл...
Скордалия — картофельный соус из Греции
#Картофель 300 г; Лимон 1/2 шт.; Масло оливковое 35 мл; Паприка молотая 1 ч.л.; кайенский перец (молотый)...