Свекольное песто

Роднина Валя
Роднина Валя

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, двести порций. Готовое блюдо содержит около 634 ккал.

Рецепт свекольного песто
Фотография рецепта свекольного песто

Давно собиралась попробовать свекольное песто и наконец -таки приготовила. Результат отличный, понравилось всей семье. Теперь буду готовить это песто довольно часто.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
200 порций
Калорий:
634 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Классические соусы  • Рецепт соуса песто

Рецепт Свекольного песто с семенами подсолнуха

Свекольное песто с семенами подсолнуха

Свекла 500 г; Чеснок 2 зубчика; Измельченные листья базилика 1/2 стак.; Ядра семян подсолнуха 0,3 стак.;...

Рецепт Песто из одуванчиков

Песто из одуванчиков

Листья одуванчика 350 г; Оливковое масло extra virgin 250 мл; Чеснок 4 зубчика; Кедровые орехи 40 г;...

Ингредиенты

  • Арахис (жареный, очищенный или грецкий орех) 0,5 стак.
  • Свекла (вареная или запеченная) 2 шт.
  • Масло оливковое 4 ст.л.
  • Чеснок 2 зуб
  • Сыр (острых сортов) 40-50 г
  • Сахар (щепотка)
  • Соль (по вкусу)
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Перец черный (молотый по вкусу)
  • Зелень (укроп, петрушка, базилик) 1 пуч.

Как приготовить

Свеклу, чеснок и зелень порезать. Добавить орехи.

Рецепт свекольного песто

Измельчить блендером до однородной массы.

Рецепт свекольного песто

Добавить тертый сыр, снова пробить блендером.

Рецепт свекольного песто

Добавить масло, лимонный сок, сахар, соль и перец. Перемешать

Рецепт свекольного песто

Получилось вот такое песто!

Рецепт свекольного песто

Приятного аппетита! Если вы хотите использовать свекольное песто к пасте, то добавьте побольше оливкового масла.

Рецепт Классического песто

Классический песто

Зеленый базилик 1 пучок; Чеснок 4 зубчика; Орехи 50 г; Тертый сыр пармезан 50 г; Оливковое масло 100...

Рецепт Песто классический

Песто классический

100 г зеленого базилика; 150 мл оливкового масла; 4 ст.л. кедровых орехов; 50 г сыра пармезан; чеснок...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Лобач Полина
Лобач Полина

Роднина, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

yelona
yelona

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Людочка Рускевич
Людочка Рускевич

Спасибо, замечательный рецептик, свекольное песто класс!

Ксюха Коробань
Ксюха Коробань

Роднина, здесь новое блюдо песто из оливок.

erorir
erorir

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик свекольного песто больше стало.

katarina87
katarina87

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить свекольное песто только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

ererorori1977
ererorori1977

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

kille
kille

Буду к вам заходить чаще.

Лиля Сечная
Лиля Сечная

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свекольного песто ещё не пробовала:D

Рецепт Песто из брокколи

Песто из брокколи

брокколи 200 г; листья базилика 10 шт.; грецкие орехи горсть; сок половины лимона; чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Песто с базиликом

Рецепт песто с базиликом

Оливковое масло 7 столовых ложек; Соль по вкусу; Базилик 1 пучок; Чеснок 1 зубчик; Кедровые орехи 40...

Рецепт Песто из черемши

Как приготовить песто из черемши

черемша 100 г; масло оливковое 0.5 стак.; соль 0.5 ч.л....

Рецепт Крапивного песто

Крапивный песто

250 г листьев молодой крапивы; 6-8 листьев мяты (по желанию); 2-4 дольки чеснока; 3-4 ст.л. очищенных...

Песто из оливок

Оливки зеленые — 1,5 стак. (без косточки); Лук-шалот — 0,5-1 шт.; Орех кедровые — 1/4 стак.; Чеснок —...

Рецепт Томатного песто Томатный песто

томаты сушеные 100 г; орехи кедровые (можно заменить на миндаль, грецкий орех или кешью) 25 г; пармезан...

Рецепт Соуса Песто Соус Песто

Базилик - 100 г; Кедровые орехи - 30 г; Оливковое масло - 100 мл; Чеснок - 3 зубчика; Соль и перец -...

Рецепт Песто

Рецепт песто

Листья зеленого базилика 80 г; Кедровые орехи 70 г; Сыр пармезан 100 г; Оливковое масло 40 мл...

Рецепт Печеного картофеля с соусом песто

Печеный картофель с соусом песто

картофель 4 шт.; соус песто 4 ст.л.; соль (по вкусу); фольга для запекания...

Рецепт Тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов

Тунец с соусом песто из кинзы и грецких орехов

Филе тунца 6 шт.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Лимонный сок 2 столовые ложки...