Сосиски-гриль с соусом песто из руколлы

Карден Зина
Карден Зина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 442 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на природу.

Рецепт сосисок-гриля с соусом песто из руколлы
Фотография рецепта сосисок-гриля с соусом песто из руколлы

Сосиски и сардельки на гриле - их любят все. Предлагаю приготовить Вам такие сардельки и подать их с необыкновенно вкусным, а главное - полезным соусом из руколы.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
442 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На природу

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Легкие рецепты  • Простые соусы  • Рецепт соуса песто

При приготовлении этого блюда можно использовать любые сосиски, сардельки и колбаски. При приготовлении соуса необязательно брать рукколу, ее можно заменить любой зеленью (базилик, кинза), орехи тоже можно брать любые, как и сыр.

Рецепт Рыбы запеченной с соусом песто

Рыба запеченная с соусом песто

филе тилапии 400 г; соль и перец по вкусу; базилик свежий 15 г; чеснок 2 г; масло оливковое 4 ст.л.;...

Рецепт Стейка на гриле с соусом песто

Стейк на гриле с соусом песто

#1 пакетик приправы Говядина на углях Kamis; оливковое масло; 4 стейка из говядины по 300 г каждый; 2...

Ингредиенты

  • Руккола — 1 Пучок
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Пармезан тертый — 200 г
  • Соль — 1,5 ч.л.
  • Кедровые орехи — 2 ч.л.
  • Масло оливковое — 120 мл
  • Колбасы свиные — 4 шт.

Как приготовить

Рукколу помойте, обсушите, чеснок почистите.

Рецепт сосисок-гриля с соусом песто из руколлы

Положите в чашу блендера, измельчите.

Рецепт сосисок-гриля с соусом песто из руколлы

Добавьте тертый сыр, орехи, масло.

Рецепт сосисок-гриля с соусом песто из руколлы

Еще раз пробейте блендером. Посолите, поперчите. Соус готов.

Рецепт сосисок-гриля с соусом песто из руколлы

Сардельки проткните в нескольких местах зубочисткой, чтобы стекал лишний жир.

Рецепт сосисок-гриля с соусом песто из руколлы

Выложите на решетку и обжарьте по 5 минут с каждой стороны.

Рецепт сосисок-гриля с соусом песто из руколлы

Подавайте сосиски гриль с соусом.

Видео рецепт сосисок-гриля с соусом песто из руколлы

Рецепт Лингвиней с соусом песто

Лингвини с соусом песто

паста (лингвини) 75 г; морские гребешки 40 г; кабачки 40 г; соус песто 60 г; масло растительное (для...

Рецепт Макарон с соусом песто

Макароны с соусом песто

1/2 упаковки (250 г) итальянских макарон любой формы; 1/2 стак. мелко нарезанного лука; 2 1/2 ст.л. соуса...

Рецепт Спагетти с соусом Песто

Спагетти с соусом Песто

Спагетти - 200 г; Соус Песто - 3 ч.л.; Сыр Пармезан (Грано Подано) - 50 г; Оливковое масло - 2 ст.л.;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
avanzato_85
avanzato_85

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

mechkovskaya_98
mechkovskaya_98

Карден, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

sortouto1991
sortouto1991

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

torooti1986
torooti1986

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Карден!!!

Ізвєкова Вера
Ізвєкова Вера

Интересный рецепт, надо будет испробовать

khristina82
khristina82

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

uguldull
uguldull

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю спагетти с соусом песто.

Антипцева Галя
Антипцева Галя

Замечательный рецепт, сосиски-гриль с соусом песто из руколлы получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Гринь Люся
Гринь Люся

Вкус сосисок-гриля с соусом песто из руколлы просто потрясающий!
Будем повторять.

kukharenko_80
kukharenko_80

Карден, рецепт сосисок-гриля с соусом песто из руколлы замечательный!
Спасибо!

reneredo
reneredo

Девочки, сосиски-гриль с соусом песто из руколлы — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

tanya78
tanya78

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

lomova_76
lomova_76

Хороший сайт, зайду еще.

nina
nina

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

alalatr
alalatr

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

valya
valya

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Сибирцева Катарина
Сибирцева Катарина

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Бартенёва Ярина
Бартенёва Ярина

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

enduteton
enduteton

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Билялетдинова Оля
Билялетдинова Оля

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

rears2002
rears2002

Сосиски-гриль с соусом песто из руколлы для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Рецепт Булочек с соусом Песто

Булочки с соусом Песто

соль — 1 1/2 ч.л.; растворимые дрожжи — 2 ч.л.; теплая вода — 1 стак.; мелко натертый сыр Пармезан —...

Рецепт Индейки с соусом Песто

Рецепт индейки с соусом песто

Индейка — 700 г (филе); Укроп — 80 г; Пармезан — 50 г; Оливковое масло — 70 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Кедровые...

Рецепт Рататуя с соусом песто

Как приготовить рататуй с соусом песто

Цукини 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Миндаль 2 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу;...

Рецепт Курицы с соусом песто

Курица с соусом песто

Базилик — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика; Кедровые орехи — 50 г; Оливковое масло — 20-50 мл; Пармезан — 50...

Лосось с соусом песто

большой пучок базилика; 3 зубчика чеснока; горсть кедровых орехов; 3/4 стак. тертого сыра пармезан; 4...

Рецепт Пасты с соусом песто Паста с соусом песто

300 г свежей пасты; 2-3 ст.л. оливкового масла; 2 ст.л. тертого сыра Пармезан; базилик; 2 ст.л. кедровых...

Рецепт Рыбы с соусом Песто Рыба с соусом Песто

рыба (филе тилапии или морского окуня) 400 г; лук порей (белая часть) или репчатый лук 0,5 стебля или...

Рецепт Домашнего соуса песто

Домашний соус песто

Кедровые орехи 40 г; Чеснок 1 зуб; Соль по вкусу; Базилик 1 пуч; Оливковое масло 80 мл...

Рецепт Томатного песто

Томатный песто

томаты сушеные 100 г; орехи кедровые (можно заменить на миндаль, грецкий орех или кешью) 25 г; пармезан...