Тосты с тартаром из лосося и рикоттой
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 1048 ккал.
Популярные рецепты: • Классические соусы • Рецепт соуса тартар
Совет: для блюда можно использовать сыр рикотту росcийского производства, например, Unagrande.
Сэндвич с рыбными пальчиками и тартаром
большие куски хлеба - 2 шт.; рыба белая филе - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; петрушка - 1 веточка; кинза свежая...
Тартар из лосося авокадо и каперсами
Филе лосося 200 г; Лук-шалот 1 шт.; Каперсы с черенком 6 шт.; Огурцы 1 г; Лимон 1 шт.; Семена горчицы...
Ингредиенты
- Филе лосося 400 г
- Сыр рикотта 250 г
- Французский багет 1 шт.
- Маринованные огурцы 2 шт.
- Вустерширский соус 3 ч.л.
- Лук-шалот 1 головка
- Каперсы 2 столовые ложки
- Дижонская горчица 1 ч.л.
- Кунжутное масло 4 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Морская соль по вкусу
- Цикорий 1 шт.
- Руккола 1 стебель
Как приготовить
Лосось нарезать мелкими кубиками примерно 2х2 мм. Также мелко порезать маринованные огурцы, каперсы, лук шалот и смешать с лососем. Добавить ворчестерский соус, горчицу, кунжутное масло, соль, перец, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 1-2 часа.
Багет нарезать небольшими ломтиками и обжарить на сухой сковороде, гриле или в тостере до румяной корочки. Рикотту разломать вилкой на небольшие кусочки.
Тартар выложить на тосты, сверху кусочки рикотты и подавать с листьями цикория и рукколы, сбрызнув соком лимона.
Тартар из лосося с огурцами и икрой
Филе лосося 300 г; Огурцы 50 г; Красный лук 20 г; Зеленый лук 10 г; Красная икра 30 г; Укроп 20 г; Лимонная...
Тартар из слабосоленого лосося
филе лосося 300 г; лимон 0.5 шт.; лук красный салатный 0.5 шт.; соль по вкусу; сахар белый по вкусу;...
Комментарии
Отличный вариант приготовления тостов с тартаром из лосося и рикоттой.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо за рецепт тостов с тартаром из лосося и рикоттой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Лидия, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила тосты с тартаром из лосося и рикоттой, до этого просто готовила тартар из лосося со свеклой.
Это, реально, вкуснотища.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Хороший рецепт. Спасибо
ОЧ вкусно получилось)
Лидия, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт тостов с тартаром из лосося и рикоттой.
Фишкейки с цитрусовым тартаром
Майонез 220 г; Цедра апельсина 1 столовая ложка; Лимонная цедра 60 г; Лимонный сок 3 столовые ложки;...
Рецепт тартара из лосося с помидорами
Лосось 100 г; Лук 30 г; Помидоры 30 г; Укроп по вкусу; Соевый соус 2 столовые ложки; Коричневый сахар...
Как приготовить тартар из лосося и лука-порея
1 лук-порей (только белая и светло-зеленая часть); 1 лимон; 1 апельсин; 250 г очень свежего лосося (семги);...
Тартар из лосося и говядины
лосось — 100 г; говядина (вырезка) — 100 г; хлеб для тостов; яйца перепелиные — 4 шт.; авокадо — 1 шт.;...
Филе лосося 250 г; Каперсы 1 ч.л.; Лук-резанец 1 пучок; Лимон 1/2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Тартар из лосося со свеклой свекла; лосось; лимон; мангольд; шпинат; руккола; тимьян; масло оливковое; соль; черный перец...
Тартар из лосося с авокадо Авокадо — 1 шт.; Бальзамический крем — По вкусу; Красный лук — 1 шт.; Манго — 1 шт.; Лосось — 400 г;...
Рецепт тартара из лосося
соль - 1 щепотка; яйцо - 4 шт.; ветчина копченая - 200 г; сыр твердый - 50 г; лук репчатый - 1 кг; масло...
Соус тартар без майонеза
Вареные желтки — 2 шт.; Сырой желток — 1 шт.; Дижонская горчица — 1 ст.л.; Оливковое масло — 2/3 стак.;...
Тартар из моцареллы с маслинами и желе из помидоров
Сыр Моцарелла ((кусок весом 250 г)) 2 куска; Маслины 50 г; Томатная паста 150 г; Желатин 2 листочка;...