Суп на говяжьем бульоне

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 49 ккал.

Рецепт супа на говяжьем бульоне
Фотография рецепта супа на говяжьем бульоне

Овощной супчик на говяжьем бульоне содержит целый букет полезных веществ. Насыщенный вкус, прекрасный аромат, эстетичный вид - все это об этом супе на говяжьем бульоне. Готовим!

Общее время:
50 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
49 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусный суп  • Рецепт бульона

Первые блюда в русской культуре всегда были самыми главными. Разве вы можете представить обед без горячего супчика? Суп на говяжьем бульоне в домашних условиях - тому не исключение. Чтобы соблюдать здоровый образ жизни, кушать на обеде желательно именно такой супчик. Как я уже говорил, этот суп очень полезный, питательный, а также улучшает пищеварительный процесс. Итак, рецепт супа на говяжьем бульоне - вашему вниманию!

Рецепт Зеленого борща с крапивой, черемшой и шпинатом на говяжьем бульоне

Зеленый борщ с крапивой, черемшой и шпинатом на говяжьем бульоне

Говяжья грудинка 300 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Молодая крапива...

Рецепт Грибного супа на курином бульоне

Грибной суп на курином бульоне

Окорочка куриные 3 шт.; Вода 1,5 л; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Грибы 100 г;...

Ингредиенты

  • Молодые говяжьи ребрышки — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Kорень петрушки — 1 шт.
  • Картошка — 6-8 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Рис — 1 ст.л.

Как приготовить

Нарубаем ребрышки и кладем их в кастрюлю. Заливаем водой. Добавляем лук морковь и солим.

Рецепт супа на говяжьем бульоне

Нарезаем картошку и добавляем в бульон. Теперь добавим ложку риса

Рецепт супа на говяжьем бульоне

Мелко нарезаем луковицу

Рецепт супа на говяжьем бульоне

Натрем морковь на крупной терке и вместе с луком обжариваем на сковороде

Рецепт супа на говяжьем бульоне

Обжаренные овощи добавляем в суп

Рецепт супа на говяжьем бульоне

Мелко нарезаем зелень

Рецепт супа на говяжьем бульоне

Добавляем зелень лавровый лист. Суп готов!

Видео рецепт супа на говяжьем бульоне

Рецепт Куриного супа на овощном бульоне

Куриный суп на овощном бульоне

Куриная голень — 3 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Вермишель —...

Рецепт Простого супа на мясном бульоне

Простой суп на мясном бульоне

Сельдерей корневой — 40 г; Лук-порей — 80 г; Морковь — 50 г; Печень — 200 г; Картофель — 200 г; Сельдерей...

Рецепт Дорады в сумасшедшем бульоне

Дорада в сумасшедшем бульоне

чеснок - 2 зубчика; перец чили красный - 1 шт.; петрушка - 1 горсть; оливковое масло - 3 ст.л.; вода...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
koziichuk_81
koziichuk_81

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

plotnikova_96
plotnikova_96

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

nadya
nadya

Olga, очень интересный вариант супа на говяжьем бульоне.:)

Просянок Лера
Просянок Лера

Очень очень вкусно!
Делала суп на говяжьем бульоне накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

saitunem
saitunem

Офигительно вкусно!!!

arina
arina

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Елизавета Дегтярёв
Елизавета Дегтярёв

Недавно пробовала очень вкусный рецепт куриного супа на овощном бульоне - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить супа на говяжьем бульоне.

Сибирцева Катарина
Сибирцева Катарина

Когда в первый раз попробовала суп на говяжьем бульоне, мне не понравилось.

rango
rango

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

olya70
olya70

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

arouraled
arouraled

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела суп на говяжьем бульоне.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Полина Устинова
Полина Устинова

Olga, спасибо вам огромное!!!
суп на говяжьем бульоне супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

paittise1991
paittise1991

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Рецепт Соуса на рыбном бульоне

Соус на рыбном бульоне

Бульон рыбный — 1000 г; Маргарин — 50 г; Мука — 50 г; Лук репчатый — 40 г; Петрушка свежая — 30 г; Сельдерей...

Рецепт Супа на курином бульоне

Рецепт супа на курином бульоне

1 небольшая ножка курицы (лучше цыпленка); 1 морковь; 1 луковица; горстка макарон (у меня были ракушки);...

Рецепт Супа на овощном бульоне

Как приготовить суп на овощном бульоне

Сливочное масло — 1 ч.л.; Лук-порей — 2 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Морковь — 3 шт.; Стебель сельдерея...

Рецепт Каппеллетти в бульоне

Каппеллетти в бульоне

Пшеничная мука 300 г; Яйцо куриное 4 шт.; Яичный желток 1 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сыр...

Фрикадельки в бульоне

Говяжий фарш 200 г; Лук репчатый 1 головка; Свиной фарш 300 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Яйцо...

Рецепт Супа на мясном бульоне Суп на мясном бульоне

Куриные бедра — 0,5 кг; Лук-порей — 1 шт.; Яйцо — 5 шт.; Зелень — 1 Пучок; Макароны — 150 г; Морковка...

Рецепт Супа на свином бульоне Суп на свином бульоне

Свинина на кости — 300 г; Кабачок — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.;...

Рецепт Бульонных кубиков

Бульонные кубики

Курица 1 кг; Вода 3 л; Лук репчатый 70 г; Морковь 70 г; Сельдерей (стебель) 70 г; Лавровый лист 1 шт.;...

Рецепт Грибного супа на курином бульоне

Грибной суп на курином бульоне

Окорочка куриные 3 шт.; Вода 1,5 л; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Грибы 100 г;...