Суп на курином бульоне

ospeyar1990
ospeyar1990

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 2568 ккал.

Рецепт супа на курином бульоне
Фотография рецепта супа на курином бульоне
Общее время:
2 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
2568 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Рецепт бульона

Рецепт Супа с шампиньонами и фарфалле на курином бульоне

Суп с шампиньонами и фарфалле на курином бульоне

Цыпленок 0,5 шт.; Шампиньоны свежие 10 шт.; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Ветчина...

Рецепт Турецкого чечевичного супа на курином бульоне

Турецкий чечевичный суп на курином бульоне

бульон куриный 1 л; чечевица красная 250 г; молоко 250 мл; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 головки; масло...

Ингредиенты

  • 1 небольшая ножка курицы (лучше цыпленка)
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • горстка макарон (у меня были ракушки)
  • зелень (у меня был укроп)
  • лавровый лист
  • 3 шт. перца горошком.

Как приготовить

Курицу, лавровый лист, перец, очищенную морковь и луковицу (не нарезанную, только очищенную) закинуть в кастрюлю, залить водой.

Убавить огонь, когда вода закипит. Варить примерно минут 40.

Затем бульон процедить. Морковь и лук мне приходится выбрасывать, т. к. их есть никто не будет.

Процеженный "голый" бульон довести до кипения, посолить по вкусу, добавить макароны. Помешать, чтобы не прилипли.

Выключить плиту. Если макароны не крупные, то "дойдут" сами.

Минут через 10 добавить мелко нарезанный укроп. Можно суп на курином бульоне еще раз перемешать.

Рецепт Крема-супа из шампиньонов на курином бульоне

Крем-суп из шампиньонов на курином бульоне

Лук репчатый 2 головки; Свежие шампиньоны 500 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Сливочное масло 50...

Рецепт Супа из зеленого горошка на курином бульоне

Суп из зеленого горошка на курином бульоне

горох - 250 шт.; вода - 1 л; куриные бедра - 2 ст.л.; картофель - 3 шт.; соль - 1 щепотка; лимоны - по...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
engangofr2005
engangofr2005

Прикольно, но сложновато для меня(

ananskaya_98
ananskaya_98

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

nourat
nourat

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик супа на курином бульоне

reneredo
reneredo

Ospeyar1990, суп на курином бульоне делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Алиса Скорохватова
Алиса Скорохватова

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

todalfion
todalfion

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

nuledin
nuledin

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Яннаева Полли
Яннаева Полли

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт пряного чечевичного супа на курином бульоне.

nadya82
nadya82

Большое спасибо так вкусно

shaipova_97
shaipova_97

Именно суп на курином бульоне часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

pounde1971
pounde1971

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ospeyar1990, что так же вкусно.

nina
nina

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Рецепт Пряного чечевичного супа на курином бульоне

Пряный чечевичный суп на курином бульоне

Куриная грудка на кости 3 шт.; Чечевица персидская красная 1 стак.; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Лук...

Рецепт Супа с фрикадельками на курином бульоне

Рецепт супа с фрикадельками на курином бульоне

курица - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; петрушка корень - по вкусу; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; картофель...

Рецепт Ризотто на курином бульоне с грибами

Как приготовить ризотто на курином бульоне с грибами

грибы 900 г; лук-шалот 2 шт.; бульон куриный 6 стак.; рис арборио 1,5 стак.; сыр пармезан 1/3 стак.;...

Рецепт Супа вермишелевого на курином бульоне

Суп вермишелевый на курином бульоне

кусочек курицы или индейки (любой: ножка, крылышко или часть грудки); 1 морковь; 1 луковица; 2 л воды;...

Суп из черемши на курином бульоне

черемша - 200 г; куриный бульон - 3 л; капуста белокочанная - 250 г; огурцы свежие - 1 шт.; помидоры...

Рецепт Супа из щавеля на курином бульоне Суп из щавеля на курином бульоне

Бульон куриный — 1,5 л; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт. (мелкая); Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Грибного супа на курином бульоне Грибной суп на курином бульоне

Окорочка куриные 3 шт.; Вода 1,5 л; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Грибы 100 г;...

Рецепт Супа грибного на курином бульоне

Рецепт супа грибного на курином бульоне

Шампиньоны — 250 г; Сыр голландский — 50 г; Бульонный кубик куриный — 1 шт. (у меня — Gallina Blanca);...

Рецепт Шотландского бульона

Шотландский бульон

Ячмень 1/2 стак.; Бараний бульон 2 л; Лук репчатый 120 г; Репа 125 г; Соль по вкусу; Морковь 125 г; Рубленая...

Рецепт Замороженного Куриного бульона — заготовок

Замороженный Куриный бульон — заготовки

Курица - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - по вкусу; Перец черный...