Гороховый суп на говяжьем бульоне
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 36 ккал.
Расскажу, как приготовить гороховый суп на говяжьем бульоне. Получается сытное и ароматное первое блюдо. А если правильно готовить, никакого вздутия живота от бобовых не будет. Попробуйте!
Популярные рецепты: • Суп из говядины • Гороховый суп • Рецепт горохового супа
Этот простой рецепт горохового супа на говяжьем бульоне мне очень нравится. Если горох предварительно отварить, снимая всю пену, неприятных побочных эффектов, как это бывает от бобовых, не будет! Получается вкусный и сытный суп, попробуйте!
Гороховый суп с фрикадельками
Горох - 1 стак. (200 мл); Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Фарш мясной - 300...
Гороховый суп по-домашнему
2 стак. горох очищенного; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1/2 лука-порея; 150 г копченого бекона; 3 чеснока...
Ингредиенты
- Говядина — 400 г
- Горох — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
В отдельной кастрюле делаем бульон. Мясо на косточке промываем, заливаем холодной водой и ставим на маленький огонь. Добавим соль и одну очищенную луковицу.
2. Параллельно ставим вариться предварительно замоченный на ночь горох. Варим, снимая пену, и с мяса, и с гороха. Когда горох сварится, измельчим его блендером и отправим к мясу.
3. Оставшуюся луковицу мелко режем, обжарим вместе с измельченной морковкой. Выкладываем в кастрюлю вместе с остатками масла. Варим на маленьком огне еще 20 минут.
4. Мясо достанем, нарежем кубиками, вернем в кастрюлю. Суп готов!
Видео рецепт горохового супа на говяжьем бульоне
Гороховый суп по-немецки
Сушеный желтый горох 1,5 стак.; Копченый бекон 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Вода 2 л...
Суп гороховый с гренками
Горох сушеный — 1,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Растительное масло — 50 мл; Картофель...
Испанский гороховый суп
Желтый горох 300 г; Лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Петрушка 1 стебель; Оливковое...
Комментарии
Uroror2004, отличный рецепт горохового супа, все ингредиенты любимые.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Очень довольна гороховым супчиком! Благодарю за рецепт.
Спасибо большое за рецепт, uroror2004.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Как здорово!:)
Спасибо большое, uroror2004
Я делала гороховый супчик, мне понравилось.
Даже сестре, которая гороховый супчик не любит,понравилось!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо большое, за рецепт горохового супа! Обязательно приготовлю.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо еще раз ,uroror2004, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Сделала сегодня гороховый суп.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Uroror2004, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
гороховый супчик приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Кукурузно-гороховый суп
ребрышки свиные 150 г; вода 3 л; лук репчатый 50 г; морковь сырая 50 г; горошек консервированный 100...
Рецепт супа горохового с ребрами
Свиные ребрышки — 500 г (копченые); Сухой горох — 1 стак.; Морковь, лук — по 2 шт.; Репчатый лук — 1...
Как приготовить вкусный гороховый суп
2 л мясного бульона; 1 стак. лущеного гороха; 100 г ветчины или грудинки; 2 ст.л. сливочного масла; 1...
Густой гороховый суп
Горох — 500 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук порей — 1 шт.; Бекон — 100 г; Масло оливковое...
Горох — 2 стак.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 1 стак.; Ребрышки свиные копченые...
Гороховый суп 1 стак. (200 мл) гороха; 1 л бульона; 1 средняя луковица; 1/2 крупной моркови; соль; перец; лавровый...
Суп гороховый 1,5-2 л воды (в зависимости от той густоты супа, который вы любите); 1 стак. гороха (у меня половинки...
Суп со свежим горохом
Сливочное масло — 2 ст.л.; Лук-порей — 180-200 г; Лук — 150 г; Куриный навар — 4 стак. (бульон); Зеленый...
Гороховый суп с курицей и рисом
120 г сухого желтого гороха; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 3 см корня свежего имбиря; 1 стебель лука-порея,...