Холодный суп из авокадо и огурцов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 261 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский. Рецепт холодного супа из авокадо и огурцов относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт холодного супа из авокадо и огурцов
Фотография рецепта холодного супа из авокадо и огурцов
Общее время:
30 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
261 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Популярные рецепты: • Вкусный суп  • Рецепт холодного супа

Рецепт Холодного супа-коктейля из авокадо, рукколы, шпината и базилика

Холодный суп-коктейль из авокадо, рукколы, шпината и базилика

Авокадо 1 шт.; Листья базилика 1 пучок; Огурцы 2 шт.; Молодой шпинат 1 пучок; Руккола 1 пучок; Очищенные...

Рецепт Холодного крема-супа из авокадо и пахты с крабовым салатом

Холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом

Пахта 3/4 стак.; Томатилло 2 шт.; Соль по вкусу; Куриный бульон 1/2 стак.; Авокадо 2 шт.; Чили серрано...

Ингредиенты

  • Огурцы 100 г
  • Авокадо 100 г
  • Сельдерей 20 г
  • Сливки 30 мл

Оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

Подготовьте продукты.

Очистите огурцы от кожицы и семян.

Очистите авокадо от кожуры и косточки.

Стебель сельдерея промойте.

Нарежьте все небольшими кусочками.

Поместите все в чашу и взбивайте в течение 30 секунд.

Выложите массу в подготовленную миску, добавьте сливки.

Приятного аппетита.

Рецепт Холодного крема-супа из авокадо с кукурузой

Холодный крем-суп из авокадо с кукурузой

Авокадо 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Цукини 1 шт.; Кинза 5 г; Зеленый лук 80 г; Кукуруза консервированная...

Рецепт Холодного супа-пюре Авокадо и компания

Холодный суп-пюре Авокадо и компания

авокадо - 2 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; бульон - 250 шт.; лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1 пучок;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
4udayuda
4udayuda

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

gallon
gallon

Посмотрела на фото холодного супа из авокадо и огурцов, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Вот это да! Какой красивый рецептик холодного супа из авокадо и огурцов! А вкусный и простой!

ithuntut
ithuntut

Erdic, я только смотрела рецепт, но уже хочу холодный суп из авокадо и огурцов приготовить!

avanzato_85
avanzato_85

Приготовила холодный суп, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

erednido
erednido

Erdic, умничка!
Какой аппетитный рецептик холодного супа из авокадо и огурцов сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

nuralof
nuralof

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

alena83
alena83

Это не холодный суп из авокадо и огурцов!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

saldupa
saldupa

Erdic, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

kitaets_99
kitaets_99

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

atentedes
atentedes

А реально это кто-нибудь готовил?

aida74
aida74

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, erdic, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
холодный суп из авокадо и огурцов готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

sabrekova_87
sabrekova_87

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Холявко Роза
Холявко Роза

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

yelona82
yelona82

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

nina
nina

+++,
муж в восторге))))))))))))

alla89
alla89

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт холодного супа из авокадо и огурцов!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Надежда Медынская
Надежда Медынская

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Холявко Роза
Холявко Роза

Столько нового узнала про холодный суп из авокадо и огурцов!
Спасибо!!

Анна Пронькина
Анна Пронькина

Мы тоже недавно первый раз делали холодный суп из авокадо и огурцов. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Рецепт Холодного йогуртового супа из авокадо

Холодный йогуртовый суп из авокадо

авокадо 200 г; чеснок 7 г; редис 10 г; йогурт 600 г; кинза 2 г; вода газированная 300 г; масло оливковое...

Рецепт Холодного супа из свежих огурцов

Рецепт холодного супа из свежих огурцов

сливки - 1 ч.л.; авокадо - ½ шт.; базилик - 3 веточки; оливковое масло - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец...

Рецепт Холодного свекольного супа

Как приготовить холодный свекольный суп

свекла 1 шт.; яйца отварные 2 шт.; картофель вареный 2 шт.; огурец 1 шт.; редиска 5 шт.; лук зеленый...

Рецепт Холодного супа из авокадо

Холодный суп из авокадо

авокадо - 5 шт.; кукурузные чипсы - 1; стебель сельдерея - 1 шт.; кинза - по вкусу; чеснок - 3 шт.; оливковое...

Холодный томатный суп

Помидоры — 1 кг; Огурцы — 2 шт.; Масло оливковое — 3 ст.л.; Перец болгарский — 1 шт.; Сок лимонный —...

Рецепт Холодного супа гаспачо Холодный суп гаспачо

помидоры в собственном соку 1 стак.; перец болгарский 1 шт.; зубок чеснока 2 шт.; хлеб белый 1 шт.; винный...

Рецепт Холодного супа окрошка Холодный суп окрошка

яйца куриные - 1 шт.; редис - 2 шт.; укроп свежий - 1 ст.л.; рис вареный - 1 ст.л.; кисломолочный напиток...

Рецепт Холодного супа

Рецепт холодного супа

огурцы - 1 шт.; редис - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; укроп - по вкусу; перец белый - по вкусу...

Рецепт Холодника тверского

Холодник тверской

квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 л; мясной студень - 400 г; редька - 1 шт.; яйца куриные...

Рецепт Холодного супа с тилапией и свекольной ботвой

Холодный суп с тилапией и свекольной ботвой

свекла - 4 шт.; лук красный - 1 шт.; огурцы - 2 шт.; бульон - 600 мл; тилапия филе - 200 г; винный уксус...