Холодный суп-коктейль из авокадо, рукколы, шпината и базилика
Простой рецепт американская кухня. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 381 ккал. Для приготовления понадобится Блендер, Пресс ручной для цитрусовых.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Суп из тыквы • Рецепт холодный суп
Пикантным дополнением при подаче может быть козья брынза.
Холодный крем-суп из авокадо и пахты с крабовым салатом
Пахта 3/4 стак.; Томатилло 2 шт.; Соль по вкусу; Куриный бульон 1/2 стак.; Авокадо 2 шт.; Чили серрано...
Холодный крем-суп из авокадо с кукурузой
Авокадо 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Цукини 1 шт.; Кинза 5 г; Зеленый лук 80 г; Кукуруза консервированная...
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт.
- Листья базилика 1 пучок
- Огурцы 2 шт.
- Молодой шпинат 1 пучок
- Руккола 1 пучок
- Очищенные семена тыквы 3 ч.л.
- Свежие шампиньоны 2 шт.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Соль с травами по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Вода 1 стак.
- Сыр козья брынза 20 г
Оборудование:
Блендер, Пресс ручной для цитрусовых
Как приготовить
Пюрировать в блендере нарезанные кубиками огурцы и авокадо.
Взбить в блендере с водой пучок базилика, рукколы и шпината.
Смешать полученные массы в одну.
Заправить лимонным соком, соевым соусом, солью, перцем.
Подавать со свежим карпаччо из шампиньонов и тыквенными семечками.
Холодный суп-пюре Авокадо и компания
авокадо - 2 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; бульон - 250 шт.; лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1 пучок;...
Холодный йогуртовый суп из авокадо
авокадо 200 г; чеснок 7 г; редис 10 г; йогурт 600 г; кинза 2 г; вода газированная 300 г; масло оливковое...
Комментарии
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Намаккаль, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, холодный суп-коктейль из авокадо, рукколы, шпината и базилика сказка!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Холодный суп из авокадо и огурцов
Огурцы 100 г; Авокадо 100 г; Сельдерей 20 г; Сливки 30 мл...
Рецепт холодный свекольный суп
свекла 1 шт.; яйца отварные 2 шт.; картофель вареный 2 шт.; огурец 1 шт.; редиска 5 шт.; лук зеленый...
Как приготовить холодный суп из авокадо
авокадо - 5 шт.; кукурузные чипсы - 1; стебель сельдерея - 1 шт.; кинза - по вкусу; чеснок - 3 шт.; оливковое...
Холодный суп с курицей
картофель; уксус; грудка куриная; помидор; перец болгарский; огурец; тан; кефир; соль; сахар; имбирь;...
кефир (обезжиренный) или натуральный йогурт 0,5 л; помидоры спелые 3-4 шт.; базилик 15-20 листочков;...
Холодный летний суп Свекла 80 г; Сладкий квас 1 л; Картофель 100 г; Яблоко 30 г; Яйца куриные 1 шт.; зеленый лук 1 шт.; Горчица...
Холодный рыбный суп Лосось — 350 г (+ кости и голова для бульона); Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Морковь — 1-2...
Рецепт холодный суп
огурцы - 1 шт.; редис - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; укроп - по вкусу; перец белый - по вкусу...
Клубнично-лимонный холодный суп с нежными клецками
лимоны - 1 шт.; клубника - 750 г; яблочный сок - 350 мл; сахар ванильный - по вкусу; яичные белки - 2...
Холодный суп из авокадо
авокадо - 5 шт.; кукурузные чипсы - 1; стебель сельдерея - 1 шт.; кинза - по вкусу; чеснок - 3 шт.; оливковое...