Сливочный суп с семгой

katarina94
katarina94

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 214 ккал.

Рецепт сливочного супа с семгой
Фотография рецепта сливочного супа с семгой
Общее время:
25 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
214 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Красивые рецепты  • Рыбный суп  • Рецепт супов

Рецепт Чернично-сливочного штрудель

Чернично-сливочный штрудель

тесто слоеное - 250 г; черника - 1 горсть; картофельный крахмал - 1 ст.л.; сыр сливочный - 100 г; яйцо...

Рецепт Ирландского сливочного ликера

Ирландский сливочный ликер

3 сырых яйца; 1 банка сгущенного молока; 3 ст.л. шоколадного сиропа; 2.5 ст.л. гранул растворимого кофе;...

Ингредиенты

  • семга (филе) 400 г
  • картофель 4 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • помидоры (средние) 4 шт.
  • сливки молочные (20%) 500 мл
  • укроп
  • соль
  • перец черный
  • масло растительное 3 ст.л.
  • вода 1,25 л

Как приготовить

Сливочный суп с семгой родом из норвежской национальной кухни, которая своими гастрономическими идеями и кулинарными традициями очень близка нашей, русской кухне. Поэтому и в приготовлении этого супа вряд ли возникнут сложности, а его дегустация непременно пройдет на ура. Подготовить ингредиенты.

Рецепт сливочного супа с семгой

Нарезать кубиками картофель и рыбу, измельчить лук, натереть на крупной терке морковь. Очищенные от кожицы помидоры тоже мелко нарезать.

Рецепт сливочного супа с семгой

В посуде, где будет готовиться суп, разогреть масло, обжарить в нем лук и морковь.

Рецепт сливочного супа с семгой

Добавить к овощам мелко порезанные томаты, стараясь не потерять сок. Тушить несколько минут.

Рецепт сливочного супа с семгой

Влить воду. Когда вода закипит, добавить картошку, посолить, не забыть про перец. Варить 10 минут под крышкой.

Рецепт сливочного супа с семгой

На заключительном этапе добавить рыбу, она готовится почти мгновенно. Влить сливки. Поварить еще минут 5. Снять с огня. Добавить зелень укропа и дать настояться супу еще полчаса.

Рецепт сливочного супа с семгой

Приятного аппетита!

Рецепт Сливочного ликера Лимончелло

Сливочный ликер Лимончелло

Лимон 4 шт.; Сливки 10%-ой жирности 250 мл; Молоко 250 мл; Сахар 2 стак.; спирт 250 мл; Ванилин 0 ч....

Рецепт Сливочного крема для эклеров

Сливочный крем для эклеров

Сливки 30% - 400 мл; Сыр Маскарпоне - 250 г; Сахарная пудра - от 3 ст.л. (по вкусу); Ванилин - щепот...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Люси Поправка
Люси Поправка

Супер!

Женя Сироткина
Женя Сироткина

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

otoott1978
otoott1978

Очень довольна супом! Благодарю за рецепт.

aleksandra
aleksandra

Katarina94, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Ярославна Грибиникова
Ярославна Грибиникова

А я рискнула приготовить сливочный сырный суп для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

alena
alena

Katarina94 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без супа я не знаю)

noneseda2003
noneseda2003

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Лапкина Алина
Лапкина Алина

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Максина Инна
Максина Инна

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

andende
andende

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

dulen
dulen

Спасибо:D
Будем пробовать!

pronkina_83
pronkina_83

Девочки, супчик объедение.
Супер рецепт!
katarina94, большое спасибо!!!

ofilaro1984
ofilaro1984

Katarina94, это просто волшебный рецепт супчика!

Ключникова Люся
Ключникова Люся

Очень красивая и оригинальная подача супа.
Рецепт супер, спасибо!

ererorori1977
ererorori1977

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит суп, оценили.

Рецепт Сливочного кофейного крема

Сливочный кофейный крем

кофе — 250 мл ((3 ч.л. кофе на 250 мл воды)); желтки — 2 шт.; сахар — 150 г; желатин — 10 г ((2 ч.л.));...

Рецепт Сливочного соуса для рыбы

Рецепт сливочного соуса для рыбы

Сливки — 200 мл (От 20% жирности); Лавровый лист — 1 шт.; Укроп — 1 Пучок; Чеснок — 1 Зубчик; Французские...

Рецепт Соуса сливочного с анисом

Как приготовить соус сливочный с анисом

Анис (бадьян) 2 ч.л.; Взбитые сливки 1/4 л; Молоко 1/2 л; Сахар 60 г; Яичный желток 8 шт.; Вишневая водка...

Рецепт Сливочного соуса к семге

Сливочный соус к семге

Масло сливочное — 2 ст.л.; Белое сухое вино — 125 мл; Сливки 30% — 125 мл; Петрушка сушеная — 1 ч.л.;...

Сливочный сырный суп

Цветная капуста — 500 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Сыр — 200 г; Сливки...

Рецепт Щербета сливочного Щербет сливочный

3 стак. ягод (малина, черника, ежевика); 1,5 стак. сливок жирностью 22%; 1 стак. сахара; 1 ч.л. ванильного...

Рецепт Сливочного ликера Сливочный ликер

Яичные желтки - 3 шт.; Ванилин - 4 г; Сгущенное молоко - 380 г; Сливки - 400 мл; Водка - 200 мл...

Рецепт Сливочного соуса

Рецепт сливочного соуса

Сливки 200 мл; Масло сливочное 1 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный...

Рецепт Куриного супа с клецками, сельдереем и кабачками

Куриный суп с клецками, сельдереем и кабачками

Куриная грудка — 1 шт.; Кабачок — 1 шт.; Сельдерей — 1 шт.; Репчатый лук — 0,5 шт.; Морковь — 0,5 шт.;...

Рецепт Супа с фрикадельками и блинными роллами

Суп с фрикадельками и блинными роллами

перец - по вкусу; яйца куриные - 2 шт.; молоко - 80 мл; вода - 1 ⅕ мл; мука - 2 ст.л.; лавровый лист...