Суп из замороженных овощей минестроне
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 188 ккал.
Надоели обычные супы? Приготовь суп минестроне и удиви родных!
Минестроне - это классический итальянский суп, который сможет приготовить даже молодая начинающая хозяюшка. Попробуйте приготовить этот ароматный и аппетитный супчик - порадуйте им своих домочадцев. В нашей семье всем это блюдо очень полюбилось:)
Популярные рецепты: • Минестроне суп • Рецепт овощного супа
Овощной суп из замороженных овощей
Сельдерей — 1 шт. (стебель); Замороженные овощи (ассорти) — 300 г (брокколи, тыква, морковь, цветная...
Суп Минестроне с брокколи
Брокколи — 100 г; Картофель — 100 г; Морковь — 1 шт.; Лук-порей — 1/2 шт.; Цукини — 1/2 шт.; Лук — 2...
Ингредиенты
- Замороженная итальянская смесь - 300 г
- Помидоры - 100 г
- Лук-порей - 30 г
- Чеснок - 5 г
- Душистый перец - 3 г
- Оливковое масло - 40 мл
- Соль - 3 г
- Макароны - 100 г
Как приготовить
Сначала промойте смесь овощей, высыпьте к ней измельченные томаты, лук-порей, чеснок и перец. Все овощи высыпьте на сковороду с подогретым оливковым маслом и потушите 10-12 минут.
Затем сложите все овощи в кастрюлю, добавьте воду и закипятите. Посолите по вкусу и проварите еще несколько минут.
Выньте смесь овощей с помощью шумовки и половину из них измельчите блендером.
Потом снова сложите овощную смесь в суп, добавьте макаронные изделия и варите еще 10-15 минут. После этого снимите минестроне с огня, плотно накройте крышкой и оставьте постоять еще полчаса. За этот период макароны доготовятся, а овощи не успеют развариться.
Суп из замороженных овощей Минестроне готов! При подаче можно украсить суп веточками свежей зелени.
Приятного аппетита!
Видео рецепт супа из замороженных овощей минестроне
Традиционный минестроне
белая фасоль — 200 г; горох — 200 г; свежий лук — 4 шт.; помидор — 2 шт.; зеленая фасоль — 200 г; кабачки...
Минестроне по-генуэзски
Вода (овощной бульон) - 2 л; Паста небольшого размера - 100 г; Картофель - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Стебель...
Итальянский минестроне
по 2 небольших цукини, морковки, черешка сельдерея, луковицы; 1 л рубленых помидоров в собственном соку;...
Комментарии
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить суп из замороженных овощей минестроне…
Все, начну прямо сегодня!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Отличный рецепт! Спасибо, Нюта. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Ой! Что я нашла - минестроне с курицей!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо за рецепт!
Я делала суп из замороженных овощей минестроне к приезду родственников.Все съели!!!
Я еще не делала суп из замороженных овощей минестроне, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Приготовила суп из замороженных овощей минестроне-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Нюта, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Нюта, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Нюта
Все понятно и наглядно в рецепте супа из замороженных овощей минестроне.
Готовить с Нюта одно удовольствие!
Очень понравился состав супа из замороженных овощей минестроне, все отлично должно сочетаться!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Суп из замороженных овощей минестроне очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Нюта!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за суп из замороженных овощей минестроне!
Сувенир и только!
Минестроне по-русски
лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1; картофель - 2 шт.; гвоздика - 2 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный...
Рецепт минестроне с курицей
Вода 1 л; Куриное филе 400 г; Шпинат замороженный 300 г; Зеленая стручковая фасоль 200 г; Помидоры 2...
Как приготовить минестроне с пенне
Красный сладкий перец 30 г; Брюссельская капуста 25 г; Петрушка 3 г; Зеленая стручковая фасоль 20 г;...
Минестроне с песто
базилик свежий - 1 пучок; брокколи свежая - 300 г; цукини - 1 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.;...
рис Жасмин ТМ «Националь» - 200 г; фасоль зеленая стручковая - 2 горсти; горошек зеленый - 2 горсти;...
Суп Минестроне 2,5-3 л чистой воды; половина кочана капусты; 4 помидора; 4 картофелины; 1 средний кабачок или 2 цуккини;...
Минестроне бекон - 10 шт.; куриные грудки - 2 шт.; морковь - 2; репа - 1 шт.; фасоль белая - 1 банка; чеснок - 3...
Овощной суп с репой
1 репчатая луковица; 2 лука порея; 5 морковок; 3 стебля сельдерея; 1 большая или 2 маленькие репы; лавровый...
Овощной суп на мясном бульоне
Мясо 100 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Зелень по вкусу; Специи по вкусу; Оливковое...