Минестроне
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 156 ккал.
Популярные рецепты: • Куриный суп • Суп с фасолью • Минестроне суп • Рецепт овощного супа
Суп из замороженных овощей Минестроне
Замороженная итальянская смесь - 300 г; Помидоры - 100 г; Лук-порей - 30 г; Чеснок - 5 г; Душистый перец...
Минестроне из полбы и фасоли
луковица 1 шт.; морковь 1 шт.; стебель сельдерея 1 шт.; чеснок 1 зубчик; помидор 2 шт.; белая фасоль...
Ингредиенты
- бекон - 10 шт.
- куриные грудки - 2 шт.
- морковь - 2
- репа - 1 шт.
- фасоль белая - 1 банка
- чеснок - 3 шт.
- бульон - 1 л
- оливковое масло - по вкусу
- тимьян - по вкусу
Как приготовить
Овощи нарезать кубиками. В толстостенной (у меня чугунная) кастрюле обжарить измельченные лук и чеснок, добавить нарезанный бекон и небольшие кусочки курицы (или куски панчетты), тушить минут 5.Добавить репу, морковь, сельдерей и картофель тушить еще минут 5-7.
Залить овощи горячим бульоном (или просто водой), довести до кипения. Всыпать диталини, уложить веточки тимьяна и варить до полной готовности. Минут за 5 до окончания варки добавить фасоль с жидкостью. Приятного аппетита!
Суп Минестроне с брокколи
Брокколи — 100 г; Картофель — 100 г; Морковь — 1 шт.; Лук-порей — 1/2 шт.; Цукини — 1/2 шт.; Лук — 2...
Традиционный минестроне
белая фасоль — 200 г; горох — 200 г; свежий лук — 4 шт.; помидор — 2 шт.; зеленая фасоль — 200 г; кабачки...
Комментарии
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Очень своевременно выставлен рецепт. etligni1996, Спасибо!
Спасибо большое за замечательный рецепт минестроне.
Я приготовила сегодня минестроне, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, etligni1996!
Всем привет! Девочки приготовила минестроне с курицей, ну очень классно, а главное быстро.
Etligni1996 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Не рецепт, а песня!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит минестроне.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А минестроне обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Теперь это мой любимый минестроне.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Etligni1996, минестроне я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от минестроне.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Нежно и оригинально!
спасибо, etligni1996!
Минестроне готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Прекрасный рецепт минестроне!
Лучше делать минестроне строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Минестроне по-генуэзски
Вода (овощной бульон) - 2 л; Паста небольшого размера - 100 г; Картофель - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Стебель...
Рецепт итальянского минестроне
по 2 небольших цукини, морковки, черешка сельдерея, луковицы; 1 л рубленых помидоров в собственном соку;...
Как приготовить минестроне по-русски
лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1; картофель - 2 шт.; гвоздика - 2 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный...
Минестроне с курицей
Вода 1 л; Куриное филе 400 г; Шпинат замороженный 300 г; Зеленая стручковая фасоль 200 г; Помидоры 2...
Красный сладкий перец 30 г; Брюссельская капуста 25 г; Петрушка 3 г; Зеленая стручковая фасоль 20 г;...
Минестроне с песто базилик свежий - 1 пучок; брокколи свежая - 300 г; цукини - 1 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.;...
Минестроне с рисом рис Жасмин ТМ «Националь» - 200 г; фасоль зеленая стручковая - 2 горсти; горошек зеленый - 2 горсти;...
Рецепт супа минестроне
2,5-3 л чистой воды; половина кочана капусты; 4 помидора; 4 картофелины; 1 средний кабачок или 2 цуккини;...
Минестроне с рисом
рис Жасмин ТМ «Националь» - 200 г; фасоль зеленая стручковая - 2 горсти; горошек зеленый - 2 горсти;...
Прованский овощной суп
1,2 л овощного бульона; 2 маленьких стебля лука-порея, нарежьте тонко; 3 моркови, нарежьте кубиками;...