Чечевичная похлебка из красной чечевицы

Irina Choo
Irina Choo

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 258 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Соковыжималка Eva Solo. Рецепт чечевичной похлебки из красной чечевицы относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт чечевичной похлебки из красной чечевицы
Фотография рецепта чечевичной похлебки из красной чечевицы
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
258 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Популярные рецепты: • Суп из чечевицы  • Рецепт похлебки

Похлебку можно потом разогревать будет вкусно.

Рецепт Чечевичной похлебки с овощами и пепперони

Чечевичная похлебка с овощами и пепперони

чечевица красная - 170 г; пепперони - 100 г; баклажаны - 150 г; лук репчатый - 150 г; морковь - 150 г;...

Рецепт Чечевичной похлебки с тыквой и моцареллой

Чечевичная похлебка с тыквой и моцареллой

Красная чечевица 250 г; Тыква 500 г; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 3 зубчика; Морковь 1 шт.; Сыр моцарелла...

Ингредиенты

  • Красная чечевица 1 стак.
  • Помидоры 5 шт.
  • Красный лук 1 головка
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Вода 1,5 л
  • Морская соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 4 зубчика

Оборудование:

Нож керамический, Соковыжималка Eva Solo

Как приготовить

Порезать лук мелкими кубиками, обжарить на оливковом масле в кастрюльке с толстым дном. Лук должен стать мягким, зажаривать не надо.

Добавить чечевицу, пару минут обжарить вместе с луком.

Залить водой, варить минут 20, пока не разварится (для красной чечевицы этого достаточно).

Нарезать мелкими кубиками помидоры (чем краснее они будут, тем лучше). Нарезать мелкими кусочками чеснок (мне резать нравится больше, чем давить). Добавить их в чечевицу когда она разварится, посолить, поперчить.

Дать похлебке закипеть, подержать на огне 2 минуты, выключить. Вылить лимонный сок, выложить на тарелки, посыпать петрушкой.

Рецепт Чечевичной похлебки со свеклой и шпинатом

Чечевичная похлебка со свеклой и шпинатом

чечевица зеленая - 300 г; помидоры консервированные в собственном соку - 200 г; свекла - 1 шт.; лимоны...

Рецепт Чечевичной похлебки на бараньем бульоне

Чечевичная похлебка на бараньем бульоне

Бараний бульон 2 л; Зеленая чечевица 200 г; Красная чечевица 200 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
anastasiya
anastasiya

+++,
муж в восторге))))))))))))

Сергеечева Лика
Сергеечева Лика

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала чечевичную похлебку из красной чечевицы.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

onduloul2003
onduloul2003

Какой замечательный рецепт чечевичной похлебки из красной чечевицы - яркий, красочный и аппетитный!

emyed
emyed

Обалденно, вкусно! Irina, вы кудесница!

Клеткина Ксюха
Клеткина Ксюха

Фотки очень аппетитные, как в cookingplus.ru/supy/pokhlebka/chechevichnaya-pokhlebka-s-tykvoi-i-motsarelloi.

Валя Чеботарева
Валя Чеботарева

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

lena79
lena79

Девочки, чечевичная похлебка из красной чечевицы — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ebadirya
ebadirya

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

ira99
ira99

Irina, сделала сегодня чечевичную похлебку из красной чечевицы.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Рецепт Чечевичной похлебки с куриными клецками

Чечевичная похлебка с куриными клецками

курица - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; томатный сок - 2 ст.л.; перец сладкий красный - 1 шт.; лук репчатый...

Рецепт Чечевичной похлебки с сальчичоном

Рецепт чечевичной похлебки с сальчичоном

чечевица красная - 250 г; вода - 1 ½ л; картофель - 2 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 2 шт.; сальчичон...

Рецепт Чечевичной похлебки с говядиной

Как приготовить чечевичную похлебку с говядиной

Бульон говяжий 1.2 л; Говядина 240 г; Чечевица 1.5 стак.; Морковь 80 г; Сельдерей (стебель) 50 г; Лук...

Рецепт Чечевичной похлебки с грибами

Чечевичная похлебка с грибами

Морковь 2 шт.; Лук 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая ложка; Шампиньоны 8 шт.; Соль...

Чечевичная похлебка с курицей

Вода 800 мл; Куриные бедра 2 шт.; Чечевица 1/2 ст; Рис 2 ст.л.; Лук репчатый 1/2 шт.; Морковь 100 г;...

Рецепт Чечевичной похлебки с фузилли Чечевичная похлебка с фузилли

тмин - 1 щепотка; сало копченое с мясными прослойками - 50 г; соль - по вкусу; морковь - ½ шт.; лук репчатый...

Рецепт Чечевичной постной похлебки Чечевичная постная похлебка

чечевица - 100 г; лук-шалот - 3 шт.; имбирь - 1 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; соевый соус - 2 ст.л.;...

Рецепт Чечевичной похлебки

Рецепт чечевичной похлебки

чечевица сухая 0,5-1 стак.; картофель 2-3 шт.; морковь 1 шт.; зелень петрушки, укропа; соль; свежемолотый...

Рецепт Картофельной похлебки

Картофельная похлебка

Картофель 700 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Масло растительное рафинированное...

Рецепт Чечевично-тыквенной похлебка

Чечевично-тыквенная похлебка

тыква - 1 кг; чечевица красная ТМ «Националь» - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок...