Чечевичная похлебка с курицей

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 70 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 97 ккал.

Рецепт чечевичной похлебки с курицей
Фотография рецепта чечевичной похлебки с курицей
Общее время:
70 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
97 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Суп из чечевицы  • Рецепт похлебки

Рецепт Чечевичной похлебки с овощами и пепперони

Чечевичная похлебка с овощами и пепперони

чечевица красная - 170 г; пепперони - 100 г; баклажаны - 150 г; лук репчатый - 150 г; морковь - 150 г;...

Рецепт Чечевичной похлебки с тыквой и моцареллой

Чечевичная похлебка с тыквой и моцареллой

Красная чечевица 250 г; Тыква 500 г; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 3 зубчика; Морковь 1 шт.; Сыр моцарелла...

Ингредиенты

  • Вода 800 мл
  • Куриные бедра 2 шт.
  • Чечевица 1/2 ст
  • Рис 2 ст.л.
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Морковь 100 г
  • Чеснок 2 зубка
  • Зелень 3 веточки
  • Хлеб пшеничный 4 ломтика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 1 ст.л.

Как приготовить

В холодную воду опускаем куриные бедра и варим бульон. После чего мясо отделяем от костей, а бульон процеживаем. Чечевицу хорошо промываем.

Рецепт чечевичной похлебки с курицей

Кладем в готовый бульон чечевицу и варим минут 30-40.

Рецепт чечевичной похлебки с курицей

Тем временем нарезать лук и морковь ломтиком, 1.5 зубка чеснока измельчить.

Рецепт чечевичной похлебки с курицей

Обжарить овощи на масле до прозрачности лука.

Рецепт чечевичной похлебки с курицей

Добавляем овощи в суп и продолжаем варить еще минут 20.

Рецепт чечевичной похлебки с курицей

Затем добавляем рис (я использовала предварительно отварной рис, если берете сырой, то кладите его вместе с пассероваными овощами в предыдущем этапе).

Рецепт чечевичной похлебки с курицей

Кладем мяса птицы.

Рецепт чечевичной похлебки с курицей

Держим на огне еще пару минут. Солим и перчим по вкусу. После чего посыпаем рубленой зеленью и даем супу настояться минут 15-20.

Рецепт чечевичной похлебки с курицей

Этим временем приготовить гренки. Для чего подсушить хлеб в тостере или в духовке. Затем натереть оставшейся половиной зубка чеснока.

Рецепт чечевичной похлебки с курицей

Рецепт "Чечевичная похлебка с курицей" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт Чечевичной похлебки со свеклой и шпинатом

Чечевичная похлебка со свеклой и шпинатом

чечевица зеленая - 300 г; помидоры консервированные в собственном соку - 200 г; свекла - 1 шт.; лимоны...

Рецепт Чечевичной похлебки из красной чечевицы

Чечевичная похлебка из красной чечевицы

Красная чечевица 1 стак.; Помидоры 5 шт.; Красный лук 1 головка; Лимонный сок 2 столовые ложки; Оливковое...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
tirsetr2003
tirsetr2003

Nadya, получилось зашибись!

anna82
anna82

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

teashi
teashi

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Сибирцева Катарина
Сибирцева Катарина

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

tedates
tedates

Спасибо, будем тренироваться:)

Диана Рысакова
Диана Рысакова

Чечевичная похлебка с курицей прелесть, спасибо за рецепт

seemu1986
seemu1986

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: чечевичная похлебка с тыквой и моцареллой, но теперь можно попробовать приготовить и чечевичную похлебку с курицей.

Ариша Разноглядова
Ариша Разноглядова

А что вы нашли в чечевичной похлебке с курицей??? Мне, например, не очень понравилось:(

Кельнер Женя
Кельнер Женя

Nadya — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

lirsimuro
lirsimuro

Vkysno, spasibo.

ofilaro1984
ofilaro1984

Сижу сейчас, доедаю чечевичную похлебку с курицей.
Очень вкусно, мне понравилось.

Рецепт Чечевичной похлебки на бараньем бульоне

Чечевичная похлебка на бараньем бульоне

Бараний бульон 2 л; Зеленая чечевица 200 г; Красная чечевица 200 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1...

Рецепт Чечевичной похлебки с куриными клецками

Рецепт чечевичной похлебки с куриными клецками

курица - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; томатный сок - 2 ст.л.; перец сладкий красный - 1 шт.; лук репчатый...

Рецепт Чечевичной похлебки с сальчичоном

Как приготовить чечевичную похлебку с сальчичоном

чечевица красная - 250 г; вода - 1 ½ л; картофель - 2 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 2 шт.; сальчичон...

Рецепт Чечевичной похлебки с говядиной

Чечевичная похлебка с говядиной

Бульон говяжий 1.2 л; Говядина 240 г; Чечевица 1.5 стак.; Морковь 80 г; Сельдерей (стебель) 50 г; Лук...

Чечевичная похлебка с грибами

Морковь 2 шт.; Лук 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая ложка; Шампиньоны 8 шт.; Соль...

Рецепт Чечевичной похлебки с фузилли Чечевичная похлебка с фузилли

тмин - 1 щепотка; сало копченое с мясными прослойками - 50 г; соль - по вкусу; морковь - ½ шт.; лук репчатый...

Рецепт Чечевичной постной похлебки Чечевичная постная похлебка

чечевица - 100 г; лук-шалот - 3 шт.; имбирь - 1 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; соевый соус - 2 ст.л.;...

Рецепт Чечевичной похлебки

Рецепт чечевичной похлебки

чечевица сухая 0,5-1 стак.; картофель 2-3 шт.; морковь 1 шт.; зелень петрушки, укропа; соль; свежемолотый...

Рецепт Похлебки с семгой и шпинатом под домашним слоеным тестом Очарована, околдована

Похлебка с семгой и шпинатом под домашним слоеным тестом Очарована, околдована

пшеничная мука - 500 г; семга филе на коже - 600 г; креветки замороженные - 400 г; масло сливочное -...

Рецепт Чечевичной похлебки с грибами

Чечевичная похлебка с грибами

Морковь 2 шт.; Лук 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая ложка; Шампиньоны 8 шт.; Соль...