Похлебка из чечевицы

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 649 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт похлебки из чечевицы
Фотография рецепта похлебки из чечевицы

Чечевица - непростая крупа, но правильно ее приготовив, можно получить очень вкусное и полезное блюдо. С рецептом похлебки из чечевицы вам удастся приготовить сытную похлебку на обед или ужин.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
649 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Суп из чечевицы  • Рецепт похлебки

Чечевицу лучше покупать в пакетиках - отмерять легче будет, да и сама чечевица почище будет. Для приготовления похлебки из чечевицы нам понадобятся овощи - помидор, перец, лук и морковка, ничего необычного. Также не стесняйтесь добавлять специй, самых разных. Смотрим рецепт.

Рецепт Чечевичной похлебки из красной чечевицы

Чечевичная похлебка из красной чечевицы

Красная чечевица 1 стак.; Помидоры 5 шт.; Красный лук 1 головка; Лимонный сок 2 столовые ложки; Оливковое...

Рецепт Сытной похлебки из чечевицы с грибами

Сытная похлебка из чечевицы с грибами

Вода 1 л; Шампиньоны 200 г; Чечевица 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Чеснок 1...

Ингредиенты

  • Чечевица — 250 г
  • Помидор — 1 шт.
  • Морковка — 2 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Чечевицу промыть и замочить, она должна разбухнуть.

Рецепт похлебки из чечевицы

Овощи чистим и режем. Тем временем чечевицу отправляем вариться.

Рецепт похлебки из чечевицы

Морковку режем соломкой.

Рецепт похлебки из чечевицы

Перец мелкими кубиками.

Рецепт похлебки из чечевицы

Лук тоже кубиками режем.

Рецепт похлебки из чечевицы

Добавляем в похлебку морковку, лук, перец. Воду можете еще подлить, ведь она выкипает.

Рецепт похлебки из чечевицы

Когда закипит повторно похлебка, уменьшаем огонь. Режем помидор и добавляем в похлебку. Варим еще минут 30. Готовую похлебку из чечевицы подаем с ржаным хлебом. Приятного аппетита!

Видео рецепт похлебки из чечевицы

Рецепт Африканской похлебки из чечевицы

Африканская похлебка из чечевицы

Фасоль красная - 3 ст.л.; Фасоль белая - 3 ст.л.; Чечевица разных сортов - 6 ст.л.; Печень куриная -...

Рецепт Картофельной похлебки

Картофельная похлебка

Картофель 700 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Масло растительное рафинированное...

Рецепт Похлебки кукурузной

Похлебка кукурузная

кукуруза консервированная — 2 банка; бекон — 150 г; лук репчатый — 1 шт.; картофель — 3 шт.; сливки —...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
vilnyanskaya_74
vilnyanskaya_74

Делала похлебку из чечевицы один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

tanyusha77
tanyusha77

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

tanyusha77
tanyusha77

Делаю похлебку из чечевицы уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо sonya94 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

alekseenko_81
alekseenko_81

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Евполова Татьяна
Евполова Татьяна

Предлагаю попробовать северную похлебку cookingplus.ru/supy/pokhlebka/severnaya-pokhlebka. Мне очень нравится.

ersene
ersene

Рецепт отличный!
делаю похлебку из чечевицы регулярно.

Ксюша Овчарова
Ксюша Овчарова

Я, как большая любительница похлебки из чечевицы, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне похлебки из чечевицы выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Билялетдинова Оля
Билялетдинова Оля

Я делала похлебку из чечевицы, мне понравилось.
Даже сестре, которая похлебку из чечевицы не любит,понравилось!

dina72
dina72

Попробую приготовить похлебку из чечевицы.

boreiko_84
boreiko_84

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное sonya94 за прекрасный рецепт!

alist
alist

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Тепло Полина
Тепло Полина

Все понятно и наглядно в рецепте похлебки из чечевицы.
Готовить с sonya94 одно удовольствие!

uguldull
uguldull

Спасибо за отличный рецепт!

utrit
utrit

Спасибо, sonya94, за изумительный рецепт похлебки из чечевицы!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

tinka
tinka

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Рецепт Похлебки с фасолью

Похлебка с фасолью

Картофель 400 г; Свинина 400 г; Лук репчатый 2 головки; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль (замороженная)...

Рецепт Северной похлебки

Рецепт северной похлебки

Перловка — 1 стак.; Горох — 1 стак.; Лук — 1 шт.; Овощи — По вкусу; Пучок зелени — 1 шт.; Специи — По...

Рецепт Похлебки с раками

Как приготовить похлебку с раками

рыбный бульон — 2 л (из любой традиционной рыбы - карп, лещ, щука); раки — 8-10 шт. (живые); филе рыбное...

Рецепт Бобовой похлебки

Бобовая похлебка

сало - 200 г; маш - 100 г; фасоль - 100 г; рис - 100 г; морковь - 100 г; петрушка корень - 100 г; перец...

Грибная похлебка

Шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Масло сливочное 50 г; Мука 2 ст.л.; Чеснок 1 зубчик;...

Рецепт Сырной похлебки Сырная похлебка

Бульон — 1 л; Тертый сыр — 50 г; Молоко — 0,75 стак.; Мука — По вкусу; Морковь — 2 шт.; Картофель — 5-6...

Рецепт Похлебки РиКур Похлебка РиКур

зелень - по вкусу; мясо - по вкусу...

Рецепт Похлебки русской

Похлебка русская

курица 500 г; сердце куриное 300 г; печень куриная 300 г; желудки куриные 300 г; лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Детской манной каши по Похлебкину

Детская манная каша по Похлебкину

молоко 500 мл; крупа манная 100-150 мл (0,75 стак.)...