Рассольник ленинградский с перловой крупой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четырнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 77 ккал.
Популярные рецепты: • Суп с перловкой • Рецепт рассольника
Рассольник с маринованными кабачками и кукурузной крупой
Кукурузная крупа 200 г; Картофель 3-4 шт.; Кабачки маринованные 500 г; Вода 2.5 л...
Рассольник Ленинградский с мясом перловкой и огурцами
Бульон:; Говядина - 300 г; Вода - 2.5 л; Морковь - 1 шт.; Рассольник:; Перловка - 1 стак. (200 мл); Соленые...
Ингредиенты
- картофель — 2 шт.
- крупа перловая — 25 г
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- огурцы соленые — 1 шт.
- бульон — 960 мл
- масло растительное
- ветчина
- соль
Как приготовить
Заливаем крупу горячей водой и доводим до кипения. Сливаем воду. Снова заливаем водой и варим крупу до готовности. Нарезаем морковь и лук и обжариваем на масле.
Очищаем огурец от кожуры и семян и припускаем в бульоне. Помещаем в кипящий бульон крупу и картофель. Варим при слабом кипении 5 минут.
Выкладываем в бульон лук, морковь и огурец. Варим до готовности. Посолим. Добавляем ветчину, нарезанную соломкой.
4. Наливаем суп в тарелку. Посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт рассольника ленинградского с перловой крупой
Суп Рассольник в мультиварке
Куриная грудка — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Помидоры — 1 шт.; Соленые...
Рассольник ленинградский
600-700 г говядины с костью; треть стак. перловой крупы; 1 морковь; 2-3 соленых огурца; 2-3 картофелины;...
Рассольник классический
Мясо — 500 г; Огурцы соленые — 3 шт.; Рассол — 0,5 стак.; Перловка — 1 стак.; Картофель — 5-6 шт.; Морковь...
Комментарии
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Самарина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Потрясающий рецепт рассольника ленинградского с перловой крупой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Самарина, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рассольника ленинградского с перловой крупой
УРА!!! Свершилось! Я сделала суп рассольник в мультиварке. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Рассольник ленинградский с перловой крупой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за рассольник ленинградский с перловой крупой:)))
Сегодня приготовила рассольник ленинградский с перловой крупой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Супер!
Рассольник с грибами
Мясной бульон - 2,5 л; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Картофель - 2 шт.; Рис - 3 столовые ложки;...
Рецепт грибного рассольника
вода — 1500 мл; морковь — 1 шт.; картофель — 3 шт.; огурец — 1 шт.; петрушка; укроп; отваренная перловка...
Как приготовить рассольник простой
Соленый огурец — 4 шт. (Измельчить); Мука — 2 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сливочное масло...
Рассольник рыбный
500г супового набора из форели; 3-4 соленых огурца; 3 средних картошины; 1 луковица; 1 морковь; 1 сочный...
мясо любое; солёные огурцы; крупа; картофель; морковка; лук репчатый; зелень; соль; перец горошком; лавровый...
Рассольник помидоры - 1 ½ кг; лук репчатый - 600 г; морковь - 600 г; перловая крупа - 250 г; растительное масло...
Рассольник на говяжьих ребрышках
Говяжьи ребра — 800 г; Луковица — 1 шт. (+ 1-2 штучки для бульона); Специи для бульона — По вкусу (лавровый...
Рассольник на зиму с томатной пастой
Огурцы - 3 кг; Морковь - 1 кг; Лук репчатый - 1 кг; Томатная паста - 500 г; Перловка - 500 г; Растительное...