Харчо по-мегрельски

Name: харчо по-мегрельски
Total time: 60 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Грузинская кухня
Ingredients: Говяжья грудинка 1 кг; Красное вино 150 мл; Помидоры 2-3 шт.; Шафран молотый 2 г; Грецкие орехи 80 г

nictea

7 отзывов

Простой рецепт грузинской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 476 ккал.

Фотография рецепта харчо по-мегрельски

При подаче добавьте мелконарезанной петрушки. А в качестве гарнира можно использовать рис или пасту.

Общее время:

60 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

476 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Грузинская

Популярные рецепты: • Вкусный суп • Рецепт супа харчо

Суп Харчо из говядины

Говядина — 1.2 кг; Растительное масло — По вкусу (для жарки); Луковица — 1 шт.; Стебель сельдерея — 2...

Суп харчо грузинский

Говядина — 900 г (у меня - грудинка); Морковь — 150 г; Сельдерей — 100 г; Кинза — 30 г; Чеснок — 5 Зубчиков;...

Ингредиенты

Говяжья грудинка 1 кг
Красное вино 150 мл
Помидоры 2-3 шт.
Шафран молотый 2 г
Грецкие орехи 80 г

Как приготовить

Говядину промыть и нарезать на небольшие брусочки. Обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде. Затем добавить вино, перемешать и тушить на среднем огне 15-20 минут.

Помидоры промыть и нарезать кубиками. Добавить в сковороду и тушить 5-7 минут.

Добавить шафран, измельченные грецкие орехи и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО. Довести до кипения и варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

Видео рецепт харчо по-мегрельски

Харчо в мультиварке

0,5 кг баранины; 200 г риса; 1 луковица; 1 морковь; 4 зубчика чеснока; 4 ст.л. томатной пасты; 75 г ткемали...

Харчо по-грузински

1,2 кг говядины; 3-4 луковицы; 300 г молотых орехов; 2-3 зубчика чеснока; 500-600 г спелых помидоров;...

Куриный суп Харчо

Грудка куриная — 1 шт.; Рис — 2 ст.л.; Чеснок — 4-6 Зубчиков; Томатная паста — 150 г; Лук репчатый —...

Харчо по-мегрельски

Ингредиенты

Как приготовить

Видео рецепт харчо по-мегрельски

Комментарии