Вегетарианский харчо

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 122 ккал. Рецепт вегетарианского харчо относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт вегетарианского харчо
Фотография рецепта вегетарианского харчо
Общее время:
25 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
122 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Популярные рецепты: • Простой суп  • Рецепт супа харчо

Лучше есть на следующий день - настоявшийся вкуснее. Также этот суп хорош при похмелье.

Рецепт Вегетарианского супа харчо

Вегетарианский суп харчо

Картофель 2 шт.; Рис 1/2 стак.; Растительное масло 2 ст.л.; Грецкие орехи 3 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Супа харчо вегетарианский

Суп харчо вегетарианский

Лук репчатый 2 шт.; Орехи грецкие 100 г; Масло сливочное 50 г; Кинза 1 пучок; Рис 0,5 стак.; Соус томатный...

Ингредиенты

  • Вода 3 л
  • Помидоры пелати 600 г
  • Рис 7 столовых ложек
  • Лук 1 головка
  • Рубленная кинза (кориандр) 1 пучок
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Поставить воду кипятиться.

Пока вода закипает, мелко порезать луковицу и обжарить ее на смеси масел до румяности.

В закипевшую воду добавить обжаренный лук, рис и убавить огонь. Иногда помешивать, чтобы рис не прилип к кастрюле.

Нарубленные помидоры (вместе с соком) высыпать в сковороду, в которой жарился лук и тушить до состояния пюре (минут 10).

Готовое пюре добавить в кастрюлю, суп посолить-поперчить и варить на среднем огне 5 минут.

Выключить огонь, добавить в суп нарезанную кинзу и толченный чеснок, перемешать.

Рецепт Харчо вегетарианский

Харчо вегетарианский

Морковка — 1 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Рис — 1/3 стак.; Томатная паста — 1 ч.л.; Вода — 2 л; Лавровый...

Рецепт Супа Харчо с индейкой

Суп Харчо с индейкой

Бульон из индейки - 2 л; Лук репчатый - 2 шт.; Чеснок - 3 зубчика; Рис - 0,5 стак.; Помидор - 2 шт.;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Люба Олифенко
Люба Олифенко

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

lithima
lithima

Всё круто, всё вкусно, спасибо sofiya за твои рецепты.))))

uteses
uteses

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит вегетарианский харчо.

adnane1978
adnane1978

Спасибо большое за рецепт, sofiya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Рецепт Харчо по-грузински

Харчо по-грузински

1,2 кг говядины; 3-4 луковицы; 300 г молотых орехов; 2-3 зубчика чеснока; 500-600 г спелых помидоров;...

Рецепт Куриного супа Харчо

Рецепт куриного супа харчо

Грудка куриная — 1 шт.; Рис — 2 ст.л.; Чеснок — 4-6 Зубчиков; Томатная паста — 150 г; Лук репчатый —...

Рецепт Харчо из говядины

Как приготовить харчо из говядины

говядина 800 г; рис 1 стак.; ядра грецких орехов 1 стак.; вода по вкусу; лук репчатый 3 шт.; зубок чеснока...

Рецепт Супа Харчо с мясом

Суп Харчо с мясом

300 г свинины; 1 стак. риса; 1 луковица; растительное масло для жарки; 2 ст.л. томатной пасты; 2 помидора;...

Харчо из свинины

600 г свинины; 3-4 помидора (или 1-2 ст.л. томатной пасты); 1 картофелина; 2 луковицы; 150 г риса; 1...

Рецепт Харчо из курицы Харчо из курицы

Рис 2 столовые ложки; Куриная грудка 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 головка; Томатная паста...

Рецепт Супа Харчо Суп Харчо

3,5-4 л воды; 0,5 стак. риса; 1 кг говядины; 2 луковицы; 3 морковки; 50 г сливочного масла; 1 головка...

Рецепт Харчо

Рецепт харчо

Говядина без кости — 600-700 г; Растительное масло — 3 ч.л.; Луковица — 2 шт.; Морковь — 3-4 шт.; Стебель...

Рецепт Харчо из говядины классический

Харчо из говядины классический

Говядина - 500 г; Лавровый лист - 2 шт.; Лук - 80 г; Болгарский перец - 80 г; Растительное масло - 40...

Рецепт Пряного супа харчо с курицей

Пряный суп харчо с курицей

Куриные окорочка 500 г; Вода 2 л; Рис 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Кинза 1 пучок; Ткемали 1 ст.л.; Петрушка...