Суп-крем из тыквы

lekomtseva_78
lekomtseva_78

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 184 ккал.

Рецепт супа-крема из тыквы
Фотография рецепта супа-крема из тыквы
Общее время:
15 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
184 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Тыквенный суп  • Крем суп  • Рецепт супов

Рецепт Томатного крема-супа с ароматным тимьяном и базиликом

Томатный крем-суп с ароматным тимьяном и базиликом

помидоры - 4 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь тертая - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; перец болгарский...

Рецепт Запеченного тыквенного крема-супа на кокосовом молоке

Запеченный тыквенный крем-суп на кокосовом молоке

тыква - 400 г; морковь - 1 шт.; сельдерей стебли - 3 шт.; помидоры - 2 шт.; фенхель - 1 шт.; картофель...

Ингредиенты

  • тыква 250 г
  • лук (репчатый) 50 г
  • морковь 80 г
  • чеснок (очищенный) 15 г
  • масло растительное 20 мл
  • сливки молочные (33%) 150 мл
  • соль 1 щепотка
  • перец 1 щепотка
  • масло сливочное 20 г
  • соус песто 2 по вкусу

Как приготовить

Этим рецептом поделился Андрей Мраморнов, шеф-повар закусочной "Воронеж".

Рецепт супа-крема из тыквы

Тыкву моем, очищаем от кожи и семян и хаотично нарезаем. Лук и морковь моем и нарезаем.

Рецепт супа-крема из тыквы

На сливочном и растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем тыкву и немного воды, тушим.

Рецепт супа-крема из тыквы

Добавляем сливки, чеснок и соль с перцем по вкусу. Доводим до кипения.

Рецепт супа-крема из тыквы

При помощи блендера взбиваем содержимое кастрюли до состояния жидкого пюре.

Рецепт супа-крема из тыквы

Готовый суп выливаем в глубокую тарелку и добавляем соус песто по вкусу.

Рецепт супа-крема из тыквы

Приятного аппетита!

Рецепт Свекольного крема-супа на кокосовом молоке

Свекольный крем-суп на кокосовом молоке

свекла; морковь; лук репчатый; корень сельдерея; чеснок; масло растительное; масло оливковое; молоко...

Рецепт Легкого крема-супа из кабачков с карри

Легкий крем-суп из кабачков с карри

кабачки - 700 г; лук-порей - ½ шт.; лук репчатый - 1 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; сливочное масло...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Руденкова
Дария Руденкова

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ogespea
ogespea

Lekomtseva_78 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

lilya77
lilya77

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

tambetl1990
tambetl1990

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от супчика.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

rorenc
rorenc

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

lyuba
lyuba

Последнее время заинтересовалась супчиком. Попробуйте!

Врясова Зина
Врясова Зина

Lekomtseva_78, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Таня Шутенко
Таня Шутенко

Просто божественный вкус!

Катарина Щепелева
Катарина Щепелева

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как супчик у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

vasilisa
vasilisa

Спасибо! Клевенько!

torooti1986
torooti1986

Это просто очень вкусно

Сущенко Зоя
Сущенко Зоя

Именно суп часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

olesya
olesya

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

galya
galya

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

serebryanskaya_93
serebryanskaya_93

Спасибо за шедевры!!!

Перепёлкина Мэри
Перепёлкина Мэри

Очень люблю суп, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

erantis1993
erantis1993

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

engangofr2005
engangofr2005

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

teashi
teashi

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Светлана Иванчук
Светлана Иванчук

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Рецепт Крема-супа из баклажанов и перца

Крем-суп из баклажанов и перца

болгарский перец красный - 600 г; лук репчатый - 300 г; чеснок - 250 г; картофель - 200 г; баклажаны...

Рецепт Крема суп из белых грибов

Рецепт крема суп из белых грибов

Маслины 200 г; Сушеные белые грибы 20 г; Филе анчоуса 3 шт.; Каперсы 1 ч.л.; Оливковое масло 4 столовые...

Рецепт Кукурузного крема-супа

Как приготовить кукурузный крем-суп

кукуруза - 300 г; мука - 2 ст.л.; масло сливочное - 50 г; пармезан - 30 г; молоко - 400 мл; перец сладкий...

Рецепт Сока из тыквы на зиму

Сок из тыквы на зиму

Тыква - 1 кг; Сахар - 200 г...

Томатный крем-суп

1 кг помидоров; 2 кубика говяжьего бульона, раскрошить; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли; лавровый лист; 1/4...

Рецепт Крема-супа из тыквы Крем-суп из тыквы

тыква — 500 г; семечки тыквенные — 100 г; лук репчатый — 2 шт.; молоко кокосовое — 100 мл; сыр камамбер...

Рецепт Сока из тыквы Сок из тыквы

тыква - 250 ст.л.; яблоки - 1 шт.; лимонный сок - 1 шт.; мед - по вкусу...

Рецепт Супа с фрикадельками в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

0,5 кг любого мясного фарша; 3 картофелины; 1 луковица; 1 средняя морковь; 70 г сухого риса; 1 яйцо;...

Рецепт Супа с баклажанами, чечевицей и помидорами

Суп с баклажанами, чечевицей и помидорами

Овощной бульон 1 л; Томаты консервированные 300 г; Баклажан 1 шт.; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...