Томатный крем-суп

Намаккаль Тинка
Намаккаль Тинка

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 614 ккал.

Рецепт томатного крема-супа
Фотография рецепта томатного крема-супа

Я закатываю эту суповую смесь на зиму примерно каждые два года. Закатываю я сразу по 80 банок - без масла, муки и молока, которые очень просто добавить непосредственно перед употреблением. Подавать такой сыр хорошо с сырными гренками.

Время подготовки:
30 мин
Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
614 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Суп томатный  • Крем суп  • Рецепт супов

Рецепт Томатного крема-супа с ароматным тимьяном и базиликом

Томатный крем-суп с ароматным тимьяном и базиликом

помидоры - 4 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь тертая - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; перец болгарский...

Рецепт Паппов аль помодоро — томатного супа с хлебом

Паппа аль помодоро — томатный суп с хлебом

соус - 200 г; сыр пекорино - 50 г; томаты в собственном соку - 700 г; бульон - 3 стак.; чеснок - 3 стак.;...

Ингредиенты

  • 1 кг помидоров
  • 2 кубика говяжьего бульона, раскрошить
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • лавровый лист
  • 1/4 ч.л. сушеного базилика
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца
  • 100 г сливочного масла
  • 1/3 стак. муки
  • 1 л молока

Как приготовить

Протрите помидоры через сито, чтобы удалить семена и кожуру, и поместите томатную смесь в большую кастрюлю на средний огонь. Добавьте бульон, сахар, соль, лавровый лист, базилик и перец. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 30 минут. На этом этапе вы можете закатать суп в банки, если хотите.

В маленькой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло. Венчиком добавьте всю муку сразу, чтобы получить однородную густую массу, варите 1 минуту. Венчиком понемногу добавляйте молоко, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Добавьте томатную смесь и прогрейте все вместе.

Рецепт Куриного томатного супа с перцем и кукурузой

Куриный томатный суп с перцем и кукурузой

лук 2 шт.; масло растительное 2 ст.л.; соус томатный 100 г; куриное филе 300 г; перец болгарский 1 шт.;...

Рецепт Легкого крема-супа из кабачков с карри

Легкий крем-суп из кабачков с карри

кабачки - 700 г; лук-порей - ½ шт.; лук репчатый - 1 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; сливочное масло...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Бахматова
Вера Бахматова

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

yuliya91
yuliya91

Спасибо, Намаккаль!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим супчик как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

endende
endende

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Вита Ворон
Вита Ворон

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

ringof
ringof

Пошла пробовать…)))))

rulficow
rulficow

Спасибо, замечательный рецептик, суп класс!

Бахматова Джульетта
Бахматова Джульетта

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

adnane1978
adnane1978

А я посматриваю на рецепт http://cookingplus.ru/supy/krem-sup-iz-baklazhanov-i-pertsa, интересно услышать ваши отзывы.

Даша Бжицкая
Даша Бжицкая

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

upaile1974
upaile1974

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

tomara86
tomara86

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

asitore
asitore

Выглядит очень аппетитно

Полина Устинова
Полина Устинова

Хороший рецепт!!!

olga80
olga80

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю супчик

surganova_84
surganova_84

Муж не любит суп, а тут увидев это чудо попросил положить ему суп!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Виктория Савватеева
Виктория Савватеева

Как же аппетитно.

ucimracra
ucimracra

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

inanalal
inanalal

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

andofasto
andofasto

Намаккаль, замечательный рецепт супчика!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

istasa1990
istasa1990

Прекрасный рецепт!
Лучше делать супчик строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

ademoscie
ademoscie

Буду к вам заходить чаще.

Рецепт Крема-супа из баклажанов и перца

Крем-суп из баклажанов и перца

болгарский перец красный - 600 г; лук репчатый - 300 г; чеснок - 250 г; картофель - 200 г; баклажаны...

Рецепт Томатного супа с фрикадельками

Рецепт томатного супа с фрикадельками

1 л говяжьего бульона; 500 г говяжьего фарша; 1 кг помидоров; 2 сладких красных перца; 2 сладких зеленых...

Рецепт Томатного супа с базиликом

Как приготовить томатный суп с базиликом

Оливковое масло 3 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Фенхель 3 головки; Тмин 1/2...

Рецепт Крема суп из белых грибов

Крем суп из белых грибов

Маслины 200 г; Сушеные белые грибы 20 г; Филе анчоуса 3 шт.; Каперсы 1 ч.л.; Оливковое масло 4 столовые...

Томатный суп с рисом

мука белая 1 ст.л.; масло оливковое 2 ст.л.; помидоры красные 3 шт.; бульон куриный 1.5 л; рис 50 г;...

Рецепт Кукурузного крема-супа Кукурузный крем-суп

кукуруза - 300 г; мука - 2 ст.л.; масло сливочное - 50 г; пармезан - 30 г; молоко - 400 мл; перец сладкий...

Рецепт Крема-супа из тыквы Крем-суп из тыквы

тыква — 500 г; семечки тыквенные — 100 г; лук репчатый — 2 шт.; молоко кокосовое — 100 мл; сыр камамбер...

Рецепт Супа-крема из тыквы

Рецепт супа-крема из тыквы

тыква 250 г; лук (репчатый) 50 г; морковь 80 г; чеснок (очищенный) 15 г; масло растительное 20 мл; сливки...

Рецепт Супа из стерляди

Суп из стерляди

Стерлядь — 2 кг; Пучок укропа — 1 шт.; Пучок зеленого лука — 1 шт.; Картофель — 1 кг; Морковь — 1 шт.;...

Рецепт Супа куриного со стручковой фасолью

Суп куриный со стручковой фасолью

Курица — 500 г; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Фасоль стручковая — 300 г;...