Свекольник с вареной колбасой

ulomoupo1975
ulomoupo1975

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 274 ккал.

Рецепт свекольника с вареной колбасой
Фотография рецепта свекольника с вареной колбасой

Этот вкусный и полезный свекольник обязательно понравится детям - ведь в нем есть любимая вареная колбаса. Мамам не придется беспокоиться, чем накормить детей в жаркий летний день. При подаче суп можно украсить свежей ботвой, зеленью, нарезанным соломкой огурцом.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
274 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Свекольный суп  • Рецепт свекольника

Рецепт Холодного свекольника с колбасой

Холодный свекольник с колбасой

Картофель отварной - 2 шт.; Свекла - 2 шт.; Огурец - 2 шт.; Яйцо куриное отварное - 1 шт.; Зеленый лук...

Рецепт Свекольника по-литовски

Свекольник по-литовски

Свекла — 2-3 шт.; Огурец — 2 шт.; Зеленый лук — 1 шт. (пучок); Яйцо — 2-3 шт.; Пахта — 4 стак.; Сметана...

Ингредиенты

  • Вода 1.5 л
  • Свекла 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Колбаса 200 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Свеклу вымыть, очистить и крупно натереть. Залить водой, довести до кипения и варить несколько минут.

Снять отвар с огня, добавить в него лимонный сок, соль и остудить.

Картофель и яйца отварить, очистить, нарезать небольшими кубиками.

Колбасу нарезать кубиками

Положить нарезанные овощи и колбасу в охлажденный свекольный отвар, хорошо перемешать, добавить лимонный сок и соль.

Подавать суп охлажденным со сметаной, украсив зеленью.

Видео рецепт свекольника с вареной колбасой

Рецепт Свекольника с базиликом

Свекольник с базиликом

огурцы - 2 шт.; картофель - 5 шт.; яйцо - 3 шт.; укроп - 1 пучок; щавель свежий - 1 пучок; помидоры -...

Рецепт Свекольника уникального

Свекольник уникальный

свекла - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; лимонная кислота - по вкусу;...

Рецепт Свекольника с ветчиной

Свекольник с ветчиной

Свекла 3 шт.; Помидоры 3 шт.; Морковь 1 шт.; Огурцы 3 шт.; Ветчина 200 г; Сметана 200 г; Яйцо куриное...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Тепло Полина
Тепло Полина

Ulomoupo1975, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт свекольника с вареной колбасой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

nina
nina

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

zina
zina

Ulomoupo1975!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Максина Инна
Максина Инна

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

orimu
orimu

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении холодного свекольника с колбасой. За идеи и мысли и ваши советы.

Анастасия Панасюк
Анастасия Панасюк

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

alisa
alisa

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свекольника с вареной колбасой ещё не пробовала:D

khlystunova_83
khlystunova_83

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт свекольника с вареной колбасой!

Рецепт Свекольника с колбасой

Свекольник с колбасой

Колбаса — 300 г; Свекла — 2-3 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Яйца — 2-3 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Редис — 150-200...

Рецепт Свекольника для детей

Рецепт свекольника для детей

вода - 2 л; мясо - 250 г; морковь - 1; свекла - 2 шт.; масло растительное - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.;...

Рецепт Свекольника с ботвой

Как приготовить свекольник с ботвой

Свекла с ботвой - 2 шт.; Огурец - 2 шт.; Картофель отварной - 2 шт.; Яйцо куриное отварное - 2 шт.; Лимон...

Рецепт Горячего свекольника

Горячий свекольник

Курица 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Картофель 2-3 шт.; Томатная паста 1 ст.л.;...

Свекольник с мясом

Свекла маринованная — 500 г; Огурец — 3 шт.; Кефир — 2 л; Редиска — 100 г; Зелень — 1 шт. (пучок)...

Рецепт Свекольника летнего Свекольник летний

Свекла (вареная в кожуре) 4 шт.; Огурцы 4 шт.; Редис 1 пучок; Яйца куриные (сваренные вкрутую) 4 шт.;...

Рецепт Свекольника Свекольник

картофель - 5 шт.; мясной бульон - 2 л; мясо - 400 г; свекла - 3 шт.; морковь - 2 шт.; перец болгарский...

Рецепт Свекольника на хлебном квасе

Свекольник на хлебном квасе

Молодая свекла с ботвой — 2 шт.; Уксус столовый 9% — 1 ст.л.; Квас хлебный — 1 л; Яйцо вареное — 2 шт.;...

Рецепт Пикантного свекольника с таном, мацони и оливками

Пикантный свекольник с таном, мацони и оливками

Тан 2 л; Свекла 2 шт.; Картофель 3 шт.; Огурцы 4 шт.; Редис 5 шт.; Оливки 16 шт.; Зелень 30 г; Яйцо 2...