Свекольник с ветчиной

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 373 ккал.

Рецепт свекольника с ветчиной
Фотография рецепта свекольника с ветчиной
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
373 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Куриный суп  • Свекольный суп  • Рецепт свекольника

Приятного аппетита!

Рецепт Свекольника на кефире с ветчиной, редисом и горчицей

Свекольник на кефире с ветчиной, редисом и горчицей

Кефир 1 л; Свекла 2-3 шт.; Огурцы 2 шт.; Редис 4 шт.; Яйцо 2 шт.; Зеленый лук 60 г; Укроп 15 г; Петрушка...

Рецепт Свекольника холодного, с ветчиной

Свекольник холодный, с ветчиной

свекла сырая 4 шт.; лук зеленый 0.5 пуч; укроп свежий 0.5 пуч; яйца отварные вкрутую 4 шт.; огурцы свежие...

Ингредиенты

  • Свекла 3 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Огурцы 3 шт.
  • Ветчина 200 г
  • Сметана 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Уксус 1 столовая ложка
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Зелень 10 г

Как приготовить

Свеклу и морковь нарезать тонкой соломкой, помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиками. Овощи положить в кастрюлю, добавить уксус, сахар, соль и залить горячей водой (700 мл). Тушить на небольшом огне 40 минут. Затем добавить нарезанный соломкой (по желанию небольшими кубиками) картофель и варить 10-20 минут, в зависимости от вида нарезки картофеля, затем хорошо охладить.

Огурцы и ветчину нарезать тонкой соломкой, зелень порубить. Все добавить в свекольник и перемешать. Яйца разрезать пополам.

Перед подачей на стол положить в каждую тарелку по столовой ложке сметаны и половинке яйца.

Рецепт Свекольника в мультиварке

Свекольник в мультиварке

Свекла — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Картофель — 3 шт.; Бульон или вода — 3 л; Зелень — По вкусу; Чеснок...

Рецепт Свекольника по-литовски

Свекольник по-литовски

Свекла — 2-3 шт.; Огурец — 2 шт.; Зеленый лук — 1 шт. (пучок); Яйцо — 2-3 шт.; Пахта — 4 стак.; Сметана...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ofonti
ofonti

Mila, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

alisa
alisa

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

dasha92
dasha92

Спасибо за удивительные рецепты!

Клеткина Ксюха
Клеткина Ксюха

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

razintseva_98
razintseva_98

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

alla89
alla89

Вот и приготовила свекольник с ветчиной!
Обалденно красиво получилось!

lida
lida

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт свекольника горячего.

Анна Лисняк
Анна Лисняк

Я еще не делала свекольник с ветчиной, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

entent1976
entent1976

Готовила свекольник с ветчиной первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

nastasya
nastasya

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

ebadirya
ebadirya

Я приготовила свекольник с ветчиной и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Рецепт Свекольника для детей

Свекольник для детей

вода - 2 л; мясо - 250 г; морковь - 1; свекла - 2 шт.; масло растительное - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.;...

Рецепт Свекольника с фасолью

Рецепт свекольника с фасолью

баранина 1 кг; свекла 3 шт.; картофель 3 шт.; фасоль красная 1 стак.; помидор 2 шт.; лук 1 шт.; морковь...

Рецепт Свекольника холодного

Как приготовить свекольник холодный

Свекла — 5 шт. (средняя); Картофель — 5 шт.; Огурец свежий — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Укроп — 1 шт. (пучок);...

Рецепт Холодного свекольника

Холодный свекольник

свекла - 4 шт.; сахар-песок белый - 2 ст.л.; соль - ½ ст.л.; яйца куриные - 6 шт.; огурцы - 2 шт.; укроп...

Свекольник с ботвой

Свекла с ботвой - 2 шт.; Огурец - 2 шт.; Картофель отварной - 2 шт.; Яйцо куриное отварное - 2 шт.; Лимон...

Рецепт Свекольника горячего Свекольник горячий

свекла - 3 шт.; морковь - 2; лук репчатый - 2 шт.; лавровый лист - по вкусу; сметана - по вкусу; сахар...

Рецепт Свекольника летнего Свекольник летний

Свекла (вареная в кожуре) 4 шт.; Огурцы 4 шт.; Редис 1 пучок; Яйца куриные (сваренные вкрутую) 4 шт.;...

Рецепт Свекольника

Рецепт свекольника

картофель - 5 шт.; мясной бульон - 2 л; мясо - 400 г; свекла - 3 шт.; морковь - 2 шт.; перец болгарский...

Рецепт Свекольника по-литовски

Свекольник по-литовски

Свекла — 2-3 шт.; Огурец — 2 шт.; Зеленый лук — 1 шт. (пучок); Яйцо — 2-3 шт.; Пахта — 4 стак.; Сметана...

Рецепт Свекольника на хлебном квасе

Свекольник на хлебном квасе

Молодая свекла с ботвой — 2 шт.; Уксус столовый 9% — 1 ст.л.; Квас хлебный — 1 л; Яйцо вареное — 2 шт.;...