Уха с индейкой диетическая

lyudmila90
lyudmila90

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 52 ккал.

Рецепт ухи с индейкой диетическая
Фотография рецепта ухи с индейкой диетическая

Привожу 2 варианта приготовления: для диет 9 диабет и 6 подагра и более калорийный для всех.

Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
52 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Диетические рецепты  • Суп из индейки  • Рецепт ухи

Рецепт Диетической запеканки из кабачков

Диетическая запеканка из кабачков

Кабачок 500 г; Яйцо 3 шт.; Сметана 120 г; Манная крупа 150 г; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Сыр 120 г; Укроп...

Рецепт Гречневой запеканки с индейкой

Гречневая запеканка с индейкой

греча ТМ «Националь» - ½ стак.; яйца перепелиные - 3 г; сливки 10-20% - 20 мл; индейка филе - 200 г;...

Ингредиенты

  • индейка голень - 1 шт.
  • рыба белая - 1000 г
  • картофель - 400 г
  • морковь - 300 г
  • помидоры - 4 шт.
  • зелень рубленая - 20 г
  • специи - по вкусу
  • чеснок молодой - 2 зубчика

Как приготовить

Кладем в кастрюлю объемом 5 литров голень и стебли зелени, кончики моркови и лука репчатого. Заливаем на 2/3 водой, кипятим, варим на медленном огне 30 минут, снимая пену. Процеживаем, голень индейки помещаем в холодильник она понадобится для варианта рагу с баклажанами и сметаной и индейкой (см. мои рецепты).

Кладем очищенную дикую рыбу (я взял плотву), можно взять 1-й раз замороженную, кто хочет, может взять сига или судака, тогда надо из серединки вырезать порционные куски и оставить их на конец приготовления блюда. Добавляем крупно нарезанную морковь, заливаем водой так, чтобы она только покрыла рыбу, добавляем перец горошком и лаврушку, варим до готовности рыбы, процеживаем, соединяем бульоны.

Кладем картофель нарезанный так же, как морковь, после закипания варим на медленном огне, снимая пену минут 15. Кто нарезал куски рыбы, кладет их и помидоры, желательно без кожицы и конкассе, последний раз снимаем пену, солим, перчим, добавляем зелень и выключаем. Томим 10 15 минут. Кто не добавлял рыбу, может подавать со сметаной.

Рецепт Диетической лазанья с лавашом

Диетическая лазанья с лавашом

Куриный фарш 1 кг; Шампиньоны 1 кг; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сливки 10%-ные 200 мл; Армянский лаваш...

Рецепт Жульена с копченой индейкой

Жульен с копченой индейкой

курица - 300 г; индейка филе - 150 г; молоко - 250 мл; масло сливочное - 30 г; мука - 30 г; орех мускатный...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
adnane1978
adnane1978

Отлично, уха с индейкой диетическая — супер, понравилось всем!

tomara
tomara

Lyudmila90, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

2deetz
2deetz

Опачки!
Теперь братик обрадуется ухе с индейкой диетическая!

masha94
masha94

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

endende
endende

Теперь это мой любимый уха с индейкой диетическая.

erorir
erorir

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

akatova_91
akatova_91

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Панченко Анюша
Панченко Анюша

Привет всем, случайно узнала о http://cookingplus.ru/supy/sup-kharcho/sup-kharcho-s-indeikoi, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Люба Олифенко
Люба Олифенко

Lyudmila90!
Спасибо огромное за новенький рецептик ухи с индейкой диетическая!!!

Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

Вкусно как у мамы!

vera
vera

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

diana77
diana77

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Полина Мухтабарова
Полина Мухтабарова

Lyudmila90, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Таня Пьянова
Таня Пьянова

Lyudmila90, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

tanechka
tanechka

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Рецепт Овощного супа с индейкой

Овощной суп с индейкой

300-500 г мяса индейки; 2 картофелины; 1 луковица; 1 небольшая морковка; кусок капусты, примерно равный...

Рецепт Диетической яичницы

Рецепт диетической яичницы

Яйцо — 2 шт.; Сыр твердый — 30 г; Соль — По вкусу...

Рецепт Супа Харчо с индейкой

Как приготовить суп харчо с индейкой

Бульон из индейки - 2 л; Лук репчатый - 2 шт.; Чеснок - 3 зубчика; Рис - 0,5 стак.; Помидор - 2 шт.;...

Рецепт Сэндвичей с индейкой

Сэндвичи с индейкой

индейка (голень) 1000 г; специи (смесь) 2 ч.л.; огурец 1 шт.; салат (листовой) 1 шт.; чеснок (зубчики)...

Диетическая шаурма

Листья салата 200 г; Болгарский перец 2 шт.; Куриное филе 400 г; Йогурт 0,5 стак.; Лимонный сок 1 ст.л.;...

Рецепт Шаурмы диетической Шаурма диетическая

Куриная грудка – 1 шт.; Лаваш – 2 шт.; Пекинская капуста – 4 листа; Помидоры – 2 шт.; Огурец – 1 шт.;...

Рецепт Буррито с индейкой Буррито с индейкой

Филе грудки индейки - 1 кг; Овощная смесь (Мексиканская) - 1 банка; Перец болгарский - 2 шт.; Томаты...

Рецепт Ризотто с индейкой

Рецепт ризотто с индейкой

Рис — 1 стак.; Индейка — 150 г (отварная); Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Ухи из скумбрии

Уха из скумбрии

Скумбрия — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Соль — 1 По вкусу; Перец черный молотый — 1 Щепотка;...

Рецепт Рыбного супа уха из карася

Рыбный суп уха из карася

Карась - 2 шт.; Картошка - 1 шт.; Морковь - 50 г; Сельдерей - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Специи сухие - 3 г;...