Булочки с корицей и орехами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 20 мин. Количество порций, примерно, шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 246 ккал.

Рецепт булочек с корицей и орехами
Фотография рецепта булочек с корицей и орехами

Невероятно вкусные булочки с корицей, покрываются глазурью из сливочного сыра. Тесто замешивается в хлебопечке, очень быстро и удобно. Попробуйте! Если нет хлебопечки, можно и вручную.

Время подготовки:
2 ч
Общее время:
2 ч 20 мин
Рецепт на
16 порций
Калорий:
246 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Булочки из дрожжевого теста  • Булочки с корицей  • Рецепт булочек

Рецепт Творожных булочек с корицей и шоколадом

Творожные булочки с корицей и шоколадом

Творог 400 г; Пшеничная мука 100 г; Кукурузная мука 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный сахар 30 г;...

Рецепт Шоколадных булочек с корицей в глазури

Шоколадные булочки с корицей в глазури

какао-порошок — 3 ст.л.; сахар — 2 ст.л.; разрыхлитель — 1 1/4 ч.л.; сода для выпечки — 1/2 ч.л.; соль...

Ингредиенты

  • 4 ст.л. теплой воды (45 С)
  • 70 г сливочного масла, растопить
  • 1 стак. теплого молока
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 4 стак. муки
  • 2 ч.л. сухих активных дрожжей
  • 50 г сливочного масла, размягчить до комнатной температуры
  • 1 стак. коричневого сахара
  • 4 ч.л. молотой корицы
  • 3/4 стак. порубленных орехов (пекан или грецких)
  • 120 г сливочного сыра (типа Филадельфия), комнатной температуры
  • 50 г сливочного масла, комнатной температуры
  • 1 стак. сахарной пудры
  • 1/2 ч.л. ванили
  • 1 1/2 ч.л. молока

Как приготовить

В ведерко хлебопечки добавить воду, растопленное масло, теплое молоко, яйцо, 1 ст. л. сахара, соль, муку и дрожжи. Поставить режим Тесто.

По завершении цикла, переложить тесто на рабочую поверхность и раскатать в прямоугольник 40 x 25 см.

Смазать поверхность маслом. В небольшой миске смешать коричневый сахар, корицу и орехи. Посыпать этой смесью тесто.

Скатать тесто, начав с длинной стороны прямоугольника, в рулет. Разрезать поперек на 16 частей. Противень смазать маслом и выложить булочки, накрыть полотенцем и дать постоять около 45 минут, чтобы тесто подошло. Тем временем разогреть духовку до 180 С.

Рецепт булочек с корицей и орехами

Выпекать 15-20 минут. Пока булочки пекутся, взбить для глазури сливочный сыр, масло, сахар, ваниль и молоко.

Готовые еще теплые булочки щедро смазать глазурью. Приятного аппетита!

Рецепт Булочек с корицей и грецкими орехами

Булочки с корицей и грецкими орехами

дрожжи свежие - 7 ч.л.; сахар - 2 ст.л.; молоко - 1 шт.; масло сливочное - 4 ст.л.; мед - 2 ст.л.; мука...

Рецепт Шоколадных булочек с корицей

Шоколадные булочки с корицей

Пшеничная мука 3,25 стак.; Сахар 60 г; Сухие дрожжи 2,5 ч.л.; Сливочное масло 90 г; Соль 1/2 чайной ложки;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Лида Плешанова
Лида Плешанова

Irisha81, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех булочек с корицей и орехами.

niterore1996
niterore1996

Первый раз в жизни решилась на булочки с корицей и орехами и не получилось(((
Так обидно!!

Иванчук Диана
Иванчук Диана

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

yelya87
yelya87

Спасибо за рецепт. булочки к обеду пробовала, а булочки с корицей и орехами еще никогда.

listova_91
listova_91

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Барабан Зина
Барабан Зина

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

tanechka84
tanechka84

Спасибо за рецепт!

Толкач Даша
Толкач Даша

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать булочки с корицей и орехами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

2deetz
2deetz

Какая красота…

loroflo1972
loroflo1972

Огромное Вам спасибо!!!
булочки с корицей и орехами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Рецепт Эстонской булочки с корицей

Эстонская булочка с корицей

Сахар 80 г; Молоко 120 мл; Сухие дрожжи 8 г; Сливочное масло 80 г; Пшеничная мука 300 г; Соль 0,25 ч.л.;...

Рецепт Булочек с сухофруктами

Рецепт булочек с сухофруктами

Кефир (или другие кисломолочные продукты) – 500 мл; Сметаны – 100 г; Яйцо – 2 шт. (белок в тесто, желток...

Рецепт Булочек с черносливом

Как приготовить булочки с черносливом

Яйца — 2 шт. (+1 яйцо в начинку); Сухие дрожжи — 20 г; Молоко — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Соль...

Рецепт Булочек с каперсами

Булочки с каперсами

мука - 1 стак.; мука цельнозерновая - 1 стак.; разрыхлитель - 5 ч.л.; сахар белый - 1 ст.л.; соль - 1...

Булочки на дрожжах

Мука пшеничная — 350 г (высшего сорта); Молоко — 200 мл; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 15 г; Сухие...

Рецепт Булочек с вареньем Булочки с вареньем

Мука — 4 стак.; Молоко — 1 стак.; Дрожжи свежие — 25 г; Сахар — 5 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Масло сливочное...

Рецепт Булочек с корицей Булочки с корицей

#корица - 10-15 г; 100 г сливочного масла; тростниковый сахар (Мистраль) 1 стак.; Для сливочного крема;...

Рецепт Булочек к обеду

Рецепт булочек к обеду

389 г хлебопекарной муки; 265 г воды; 8 г прессованных дрожжей; 8 г соли; 8 г оливкового масла; 1 стак....

Рецепт Булочек с творогом и изюмом

Булочки с творогом и изюмом

яйца куриные 1 шт.; мука около 400 г; молоко коровье (теплое) 100 мл; сахар 7 ст.л.; творог 200 г; изюм...

Рецепт Шоколадна-банановых булочки Улитки

Шоколадно-банановые булочки Улитки

1 упаковка готового слоенного теста (дрожжевого или без); 1 яйцо+ 1 ст.л. воды; 1 крупный банан; 50г...