Хачапури из домашнего слоеного теста
Простой рецепт грузинской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1299 ккал. Для приготовления понадобится Скалка, Термометр для духовки.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Рецепт хачапури
Хачапури с сыром по-Имеретински из дрожжевого теста
сыр сулугуни 700 г; мука 690 г; молоко 290 г; масло сливочное 100 г; дрожжи сухие 11 г; яйца 2 шт.; сахар...
Хачапури с творогом и сыром из слоеного теста
тесто слоеное - 1 пачка; творог 9% - 100 г; мягкий сыр (фета или брынза) - 400 г; куриное яйцо - 1 ш...
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Сухие дрожжи 1 ч.л.
- Сахар 2 столовые ложки
- Пшеничная мука 3 стак.
- Сливочное масло 180 г
- Сыр сулугуни 120 г
- Творог 180 г
- Сметана 100 г
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Адыгейский сыр 280 г
Оборудование:
Скалка, Термометр для духовки
Как приготовить
Сначала делаем тесто: разводим дрожжи в молоке, солим, перчим, добавляем яйцо и муку постепенно. Замешиваем тесто.
Раскатайте тесто, смажьте маслом, закатайте в рулет. Рулет скрутите в жгут. Оставляем на 30 минут.
Теперь начинка: рубим зелень. Смешиваем хорошо творог, адыгейский сыр и сулугуни с зеленью. Также добавляем второе яйцо только белок. Желток понадобится нам для смазывания лепешек.
Теперь из теста нужно сделать небольшие лепешки, в которые выкладываем начинку. Концы лепешки заворачиваем в центр. Раскатываем осторожно в пласт.
Выкладываем на противень и отправляем наши хачапури при 200 градусах на 15-20 минут. Даем готовым лепешкам остыть и подаем, смазав маслом.
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
Моцарелла — 225 г; Фета — 225 г; Яйца — 2 шт.; Укроп — 1 Пучок; Слоеное тесто — 2 шт. (лист); Вода —...
Хачапури по-аджарски из слоеного теста
Слоеное тесто — 500 г; Сулугуни — 250-300 г; Сливочное масло — 3 ч.л.; Яйца — 7 шт. (и расчета на 1 порцию...
Комментарии
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в хачапури из домашнего слоеного теста. Посмотрите еще http://cookingplus.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-iz-gotovogo-sloenogo-testa, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Оооочень вкусно получилось
Анюта, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо за шедевры!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Уже делала два раза получается обалденно.
Хачапури из домашнего слоеного теста просто Отпад!!!
Советую всем!!!
А я делала хачапури из домашнего слоеного теста строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо Анюта за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Как это должно быть вкусно!!!!
Анюта, спасибо.
Приготовила хачапури из домашнего слоеного теста.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Хачапури с брынзой из слоеного теста
Слоёное тесто - 400 г; Куриные яйца - 3 шт.; Брынза - 200 г; Соль - по вкусу...
Рецепт хачапури из готового слоеного теста
Слоёное тесто - 500 г; Твёрдый сыр - 300 г; Укроп - 80 г; Яйца - 1 шт....
Как приготовить хачапури из творожного теста
Творог — 250 г; Масло сливочное — 100 г; Мука — 250 г; Сыр твердый — 200 г; Яйца — 2 шт.; Сметана — 1...
Хачапури из слоеного теста
450 г слоеного дрожжевого теста; 250 г сулугуни (можно заменить брынзой или адыгейским сыром); 1 яйцо;...
Мука — 300 г; Яйца — 2 шт.; Сыр имеретинский — 300 г (можно заменить моцареллой); Соль — По вкусу; Сахар...
Хачапури на кефире Дрожжи — 2 ч.л.; Кефир — 200 г; Мука — 500 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Сахар — 2 ч.л.; Соль — По...
Рецепт хачапури
Пшеничная мука 1 кг; Имеретинский сыр 1,4 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Подсолнечное...
Хачапури на супер тесте
ст.мука 3 шт.; майонез 100 г; дрожжи (сухие) 1 ст.л.; сахар 1 ч.л.; соль 0,5 ч.л.; молоко; растительное...
Хачапури из слоеного теста
450 г слоеного дрожжевого теста; 250 г сулугуни (можно заменить брынзой или адыгейским сыром); 1 яйцо;...