Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 138 ккал.
Попробуешь - забыть не сможешь! Гарантированное удовольствие!
Сколько лет делаю его, столько лет кайфую! Делайте больше - всем не хватит!
Популярные рецепты: • Рецепт хачапури
Хачапури с сыром по-Имеретински из дрожжевого теста
сыр сулугуни 700 г; мука 690 г; молоко 290 г; масло сливочное 100 г; дрожжи сухие 11 г; яйца 2 шт.; сахар...
Хачапури с творогом и сыром на сковороде
Тесто:; Мука - 300 г; Кефир - 250 мл; Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Сахар - 1 ч.л.; Соль...
Ингредиенты
- Картошка - 6 шт.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Чеснок - 6 зубч
- Майонез - 4 ст.л.
- Твёрдый сыр - 200 г
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец красный молотый - по вкусу
Как приготовить
Сыр натереть на крупной терке, чеснок давить прессом.
Сыр делить пополам. В одну половину добавить яйцо и зелень. Этой массой намазать запеканку сверху, чтобы получилась корочка
Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки. Я всегда ее подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть. Картофель натереть на крупной терке и добавить к заготовке. Солить, перчить.
Выложить в форму для запекания. На фото - форма 26см.
Сверху, по всей поверхности, равномерно разместить отложенную сырную массу.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 40 минут.
И вот - финал! Сочетание простоты и неземного вкуса перед вами!
Видео рецепт хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком
Хачапури на кефире с сыром на сковороде
Соль 2 г; Разрыхлитель 7 г; Сахар 5 г; Масло подсолнечное 30 мл; Масло сливочное 60 г; яйца 2 шт.; Сулугуни...
Хачапури с творогом и сыром в духовке
Масло сливочное — 100 г; Творог — 200 г; Яйцо — 2 шт. (одно - для теста, одно - для начинки); Сода —...
Хачапури с сыром в мультиварке
Тесто:; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Соль - 1 ч.л.; Сахар - 2 ч.л.; Сухие...
Комментарии
Сегодня приготовила хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком,очень вкусно!
parkhomenko_78 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Обалденный рецептик хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Девочки, увлеклась хачапури с творогом и сыром в духовке. Готовлю каждые выходные.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Parkhomenko_78, отличный рецепт хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком
спасибо за идейку
Хачапури с сыром на сковороде
Сыр — 300 г; Мацони — 1 стак.; Мука — По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Растительное и сливочное масло — По вкусу;...
Рецепт хачапури с сыром и персиками
Молоко — 250 мл; Растительное масло — 1-2 ст.л.; Дрожжи прессованные — 20 г; Соль — 1/2 ч.л.; Сахар —...
Как приготовить хачапури со шпинатом и сыром
сыр - 300 г; сыворотка - 150 мл; шпинат замороженный - 100 г; мука - 350 г; соль - по вкусу; разрыхлитель...
Хачапури с сыром на кефире
Мука — 2 стак.; Кефир — 3/4 стак.; Сыр — 400 г (200 — моцарела, 200 — фета); Творог — 100 г; Соль — 1/2...
Слоеное тесто — 700 г; Моцарелла — 450 г; Фета — 340 г; Яйцо — 2 шт.; Йогурт натуральный — 2 ст.л....
Хачапури с чесноком Кефир 1 стак.; Гашеная сода 1 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука по...
Хачапури с сыром 250 мл кефира (можно заменить простоквашей или мацони); 350 г муки; 250 г брынзы (можно заменить); 1...
Тесто для хачапури
Мука пшеничная высшего сорта 450-500 г; Мацони 250 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 1 ч.л.; Соль 1/4 ч.л.;...
Хачапури по-грузински
Сыворотка — 1 стак.; Оливковое масло — 3 ст.л.; Сахар — 1 ч.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...