Сырный хлеб с маслинами и помидорами черри

anyuta89
anyuta89

Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 202 ккал.

Рецепт сырного хлеба с маслинами и помидорами черри
Фотография рецепта сырного хлеба с маслинами и помидорами черри

Этот хлеб имеет богатый и насыщенный вкус. В оригинальном рецепте присутвует фета, но я заменила пикатным серым козьим сыром. Для меня способ приготовления совершенно новый. Тесто изначально замешивается довольно густым, а потом в него вмешиваются сыр, маслины и т. д. Хлеб с хрустящей сырной корочкой и для сыроманов это нектар. А если с чашечкой крепкого и вкусного кофе или чая, то хорошее настроение гарантировано!

Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
202 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Кухня фьюжн

Популярные рецепты: • Простые рецепты  • Рецепт хлеба

Рецепт Поджаренного хлеба с помидорами и базиликом

Поджаренный хлеб с помидорами и базиликом

Чиабатта 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Помидоры 5 шт.; Зеленый...

Рецепт Хлеба с вялеными помидорами и тимьяном

Хлеб с вялеными помидорами и тимьяном

мука пшеничная — 700 г; молоко — 250 мл; яйцо — 1 шт.; дрожжи свежие — 40 г; лук репчатый — 1 шт.; тимьян;...

Ингредиенты

  • яйца куриные - 4 шт.
  • мука - 350 г
  • оливковое масло - 80 мл
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • молоко - 2 ст.л.
  • помидоры черри - 12 шт.
  • маслины без косточек - по вкусу
  • петрушка зелень - по вкусу
  • пармезан - 125 г
  • сыр козий мягкий - 125 г
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Приготовить необходимые продукты. Муку просеять с разрыхлителем.

Рецепт сырного хлеба с маслинами и помидорами черри

Яйца взбиваем вилкой до увеличения в объеме. Добавляем оливковое масло и перемешиваем. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, молоко. Перемешиваем до однородного состояния.

Рецепт сырного хлеба с маслинами и помидорами черри

Должно получится мягкое, пластичное тесто.

Рецепт сырного хлеба с маслинами и помидорами черри

Разрезаем 6 помидоров черри на две половинки (остальные 6 шт. пойдут на украшение). Козий сыр (у меня серый козий сыр) режем на кусочки (можно заменить фетой). Маслины разрезаем на несколько частей. Петрушку мелко рубим. Все продукты добавляем к тесту. Соль и перец по вкусу.

Рецепт сырного хлеба с маслинами и помидорами черри

Пармезан трем на терке или измельчаем в блендере. Отправляем к остальным продуктам.

Рецепт сырного хлеба с маслинами и помидорами черри

Все ингредиенты вмешиваем в тесто (руки смазать оливковым маслом). Тесто очень податливое, и вмешать в него ингредиенты будет довольно легко. Получается вот такое тесто.

Рецепт сырного хлеба с маслинами и помидорами черри

Форму для кексов или хлеба смазать оливковым маслом. Дно лучше выстелить пекарской бумагой, чтобы легче было доставать хлеб. Распределяем тесто в форме, сверху украшаем оставшимися помидорами черри (немного смазать оливковым маслом).

Рецепт сырного хлеба с маслинами и помидорами черри

Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке до золотистой корочки. Проверить готовность хлеба бамбуковой палочкой (если она сухая, то хлеб готов). Достать готовый хлеб и дать остыть в форме 30 минут.

Рецепт сырного хлеба с маслинами и помидорами черри

Вот такой хлеб в разрезе. Подавать его можно с салями, острыми колбасками, ветчиной. Хлеб хорош в теплом и холодном виде.

Рецепт сырного хлеба с маслинами и помидорами черри

Приятного аппетита!

Рецепт Сырного хлеба на пшеничной закваске

Сырный хлеб на пшеничной закваске

вода - 54 г; пшеничная мука - 90 стак.; оливковое масло - 25 шт.; соль - 8 щепоток; дрожжи свежие - 5...

Рецепт Хлеба в хлебопечке

Хлеб в хлебопечке

Вода — 150 мл; Молоко — 60 мл; Сливочное масло — 30 г; Мука — 300 г; Сахар — 5 ч.л.; Соль — 1 ч.л. (с...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
sadxofte1985
sadxofte1985

Спасибо за рецепт сырного хлеба с маслинами и помидорами черри!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

matyushova_89
matyushova_89

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

nateditit
nateditit

Я тоже заприметила сырный хлеб с маслинами и помидорами черри, да пока еще руки не дошли.

raya73
raya73

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь сырный хлеб с маслинами и помидорами черри периодически готовим!!!)

manya81
manya81

Ой! Что я нашла - зерновой хлеб!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

ischenko_98
ischenko_98

Очень хороший и вкусный рецепт сырного хлеба с маслинами и помидорами черри, оценили и полюбили, спасибо!

orimu
orimu

Сегодня приготовила, получилось сырный хлеб с маслинами и помидорами черри не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Рецепт Кабачкового хлеба

Кабачковый хлеб

Орехи – 50 г; Кабачок – 1-2 шт. (1 чашка натертой мякоти); Яблоко – 1 шт. (0.5 чашки натертой мякоти);...

Рецепт Кавказского хлеба

Рецепт кавказского хлеба

Яйца — 1 шт.; Сода — 1/2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Кефир — 1/2 стак.; Мука — 200 г...

Рецепт Обезьяньего хлеба

Как приготовить обезьяний хлеб

Растительное масло — 30-40 мл; Хлебное тесто — 250 г; Сладкий перец — 0,5 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков;...

Рецепт Домашнего хлеба

Домашний хлеб

Мука — 650 г; Тёплая вода — 300 мл; Сухие дрожжи — 10 г; Растительное масло — 30 мл; Сахар — 1 ч.л.;...

Зерновой хлеб

Молоко — 1 стак.; Мед — 1,5 ст.л.; Геркулес — 1 стак.; Мука цельнозерновая — 2 стак.; Сливочное масло...

Рецепт Молочного хлеба Молочный хлеб

мука 450 г; молоко коровье 200 мл; вода 100 мл; сахар 2 ст.л.; соль 15 г; масло сливочное 2 ст.л.; дрожжи...

Рецепт Хлеба Косичка Хлеб Косичка

400 г муки; 35 г свежих дрожжей; 80 г сахара; 250 мл молока теплого; 1 яйцо и 1 желток; 30 г размягченного...

Рецепт Хлеба белого

Рецепт хлеба белого

Сухие дрожжи 2.5 ч. л; Сахар 2 ч. л; Мука пшеничная высшего сорта 3 ст; Оливковое масло 2 ст. л; Яйцо...

Рецепт Чиабатты

Чиабатта

мука - 500 г; дрожжи сухие - 7 щепоток; вода - 370 г; соль морская - 12 г...

Рецепт Сырного хлеба на пшеничной закваске

Сырный хлеб на пшеничной закваске

вода - 54 г; пшеничная мука - 90 стак.; оливковое масло - 25 шт.; соль - 8 щепоток; дрожжи свежие - 5...