Кавказский хлеб

Простой рецепт кавказской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 799 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник, на скорую руку.

Рецепт кавказского хлеба
Фотография рецепта кавказского хлеба

Хлеб - это главный продукт любого стола. Каждая страна может похвастаться своим видом хлеба. А на Кавказе их существует большое разнообразие. Сегодня вы узнаете, как приготовить кавказский хлеб.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
799 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Кавказская
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, На скорую руку

Популярные рецепты: • Рецепты на скорую руку  • Рецепт хлеба

На Кавказе очень много разных видов хлеба, один из самых популярных - это лепешки. Готовятся они супер быстро и супер просто. Обжариваю их на сковороде с добавлением небольшого количества подсолнечного масла. Лепешки можно подать к первым блюдам и вторым, к мясу и салатам.

Рецепт Хлеба в хлебопечке

Хлеб в хлебопечке

Вода — 150 мл; Молоко — 60 мл; Сливочное масло — 30 г; Мука — 300 г; Сахар — 5 ч.л.; Соль — 1 ч.л. (с...

Рецепт Кабачкового хлеба

Кабачковый хлеб

Орехи – 50 г; Кабачок – 1-2 шт. (1 чашка натертой мякоти); Яблоко – 1 шт. (0.5 чашки натертой мякоти);...

Ингредиенты

  • Яйца — 1 шт.
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Кефир — 1/2 стак.
  • Мука — 200 г

Как приготовить

В миску добавьте кефир, к нему вбейте яйцо, всыпьте половину чайной ложки соли и соды, а также просеянную муку.

Замесите тесто сперва ложкой, а затем руками. Разделите полученное тесто на 4 части.

Из каждой сформируйте шарик, руками придайте ему форму лепешки и сделайте несколько проколов вилкой.

В сковороду налейте немного растительного масла и разогрейте его хорошенько. Обжаривайте лепешки с двух сторон до золотистой корочки.

Видео рецепт кавказского хлеба

Рецепт Начиненного хлеба

Начиненный хлеб

хлеб белый 1 шт.; сыр 100 г; чеснок 4 зуб; масло оливковое 50 мл; кунжут семечки по вкусу; петрушка сушеная...

Рецепт Обезьяньего хлеба

Обезьяний хлеб

Растительное масло — 30-40 мл; Хлебное тесто — 250 г; Сладкий перец — 0,5 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков;...

Рецепт Домашнего хлеба

Домашний хлеб

Мука — 650 г; Тёплая вода — 300 мл; Сухие дрожжи — 10 г; Растительное масло — 30 мл; Сахар — 1 ч.л.;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
khristina82
khristina82

Готовила вчера кавказского хлеба по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

nastenok
nastenok

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит кавказский хлеб
спасибо за рецепт…

skokov_97
skokov_97

Спасибо! Клевенько!

kille1983
kille1983

Прекрасный рецепт кавказский хлеб!
Лучше делать кавказский хлеб строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Красноярова Кристина
Красноярова Кристина

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Вильнянская София
Вильнянская София

А я готовлю по этому рецепту молочного хлеба.

kira96
kira96

Сижу сейчас, доедаю кавказский хлеб.
Очень вкусно, мне понравилось.

tanya78
tanya78

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Настаева Инга
Настаева Инга

Endent, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

nuralof
nuralof

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

rorow
rorow

Впервые делала кавказский хлеб.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

bezuglaya_99
bezuglaya_99

Какая красота…

ajion1983
ajion1983

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что кавказский хлеб превзойдет все ожидания.

idour
idour

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

valentina95
valentina95

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кавказский хлеб периодически готовим!!!)

lyulya
lyulya

Какая вкуснятина!
Буду делать!

dasha
dasha

Вчера был день кавказского хлеба.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

othofotor
othofotor

Кавказский хлеб «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

upaile1974
upaile1974

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Рецепт Молочного хлеба

Молочный хлеб

мука 450 г; молоко коровье 200 мл; вода 100 мл; сахар 2 ст.л.; соль 15 г; масло сливочное 2 ст.л.; дрожжи...

Рецепт Шведского хлеба

Рецепт шведского хлеба

вода - 3 ст.л.; дрожжи свежие - 20 г; сахар - 1 ч.л.; масло сливочное - 50 г; соль - 1 ч.л.; кипяток...

Рецепт Венского хлеба

Как приготовить венский хлеб

молоко - 250 г; мука - 500 г; масло сливочное - 60 г; сахар - 40 г; дрожжи свежие - 15 г; соль - 10 щепоток;...

Рецепт Овсяного хлеба

Овсяный хлеб

600 г муки; 500 мл чистой воды; 200 г овсяных хлопьев; 2 ст.л. меда, кленового сиропа или коричневого...

Хлеб Косичка

400 г муки; 35 г свежих дрожжей; 80 г сахара; 250 мл молока теплого; 1 яйцо и 1 желток; 30 г размягченного...

Рецепт Чёрного хлеба Чёрный хлеб

Мука пшеничная 350 г (+50 г); Тёплая вода 230 мл; Дрожжи сухие 5 г; Соль 0,5 чайной ложки; Сахар 1 столовая...

Рецепт Хлеба белого Хлеб белый

Сухие дрожжи 2.5 ч. л; Сахар 2 ч. л; Мука пшеничная высшего сорта 3 ст; Оливковое масло 2 ст. л; Яйцо...

Рецепт Питы и хумус — перекуса на работе

Пита и хумус — перекус на работе

Пита:; Пшеничная цельнозерновая мука - 1 стак. (200 мл); Оливковое масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу;...

Рецепт Хлеба с курагой и овсяными хлопьями

Хлеб с курагой и овсяными хлопьями

Непросеянная мука 300 г; Пшеничная мука 200 г; Соль по вкусу; Вода 350 мл; Курага 200 г; Свежие дрожжи...