Пирог из замороженных ягод
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 314 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.
Даже в холодную пору хочется свежих садовых ягод или фруктов. Но их не так просто достать, поэтому многие делают заготовки в морозилку. Мне тоже досталось несколько таких пакетиков вкуснятины.
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Пироги с сыром • Пироги с лимоном • Пироги с ягодами • Пироги с вишней • Рецепт пирогов
И что же сделать из такой заготовки? Естественно, десерт! И я нашла классную идею, как приготовить пирог из замороженных ягод. Он на основе готового песочного коржа, который станет на второй план, а начинка выйдет на первый. Она состоит из мороженого и сваренного соуса. Невероятно нежная текстура покорит многих.
Пирог с привидениями
сахар - 150 г; соль - 1 щепотка; шоколад - 50 г; молоко сгущенное вареное - 4 ст.л.; тыквенное пюре -...
Пирог с мандаринами
3-4 мандарина; 4 яйца; 100 г сахара; 70-80 г муки; 5 г ванильного сахара; пол-ч.л. разрыхлителя; щепотка...
Ингредиенты
- Песочный корж — 1 шт.
- Мороженое — 450 г (клубничное)
- Сливочный сыр — 110 г
- Вишня замороженная — 200 г (без косточек)
- Клубника замороженная — 200 г
- Вода — 230 мл
- Сахар — 150 г (50 г - в сыр, 100 г - в воду)
- Лимон — 0,25 шт.
- Взбитые сливки — 110 г
Как приготовить
Начните с приготовления соуса. В кастрюлю влейте воду и добавьте сахар. Поставьте воду на средний огонь.
Затем в кастрюлю добавьте все ягоды. Варите их 10 минут. Потом все перемешайте и вновь варите ягоды до густого состояния еще 10 минут.
Пока ягоды остывают, немного мягкое мороженое распределите по коржу. Уберите заготовку в морозилку.
Теперь сделайте крем. Взбейте до однородности сливочный сыр с сахаром и соком лимона.
Соус вновь проварите 10 минут, надавливая немного на ягоды. Остудите смесь в течение 10 минут.
Ягодный соус влейте на мороженое в корже. Уберите пирог назад в морозилку.
Спустя 20 минут украсьте пирог взбитыми сливками и несколькими ягодами. Все готово! Приятной дегустации!
Видео рецепт пирога из замороженных ягод
Пирог с виноградом
Яйцо куриное 4 шт.; сахар белый 250 г; Масло сливочное 180 г; Масло оливковое 100 мл; Молоко 150 мл;...
Шотландский пирог
500-600г жирного слоеного теста; 6 куриных грудок (1 кг филе); 4 ст.л.сливочного масла (60-70г); 2 средних...
Пирог фруктовый
250 гр.муки; 115 гр.сливочного масла комнатной температуры; 1 яйцо; 50 гр.сахарной пудры; 1-2 ст.л. холодной...
Комментарии
Пирог с ягодами — просто СУПЕР!!!
Korolik_98, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пирога с ягодами.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант пирога с ягодами
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, korolik_98.
Внесу в копилочку шотландский пирог, объеденье.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо korolik_98 за то, что даёт нам возможность выбора!
Korolik_98, спасибо.
Вчера попробовала ягодный пирог сделать.
Все получилось.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Так и хочется приготовить!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Супер!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит пирог с ягодами.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала ягодный пирог,очень понравилось.Спасибо.
Пирог с корицей
200 г сливочного масла; 2 стак. сахара; 2 яйца; 1 стак. сметаны; 1/2 ч.л. ванильного экстракта или сахара;...
Рецепт пирога с ревенем
ревеня — 220 г (Для начинки:); сахара — 1/4 стак.; кукурузного крахмала — 2 ч.л.; молотого имбиря — 1/2...
Как приготовить вишневый пирог
Мука — 330 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л. (+ по вкусу в начинку); Сливочное масло — 220 г (+ 1 столовая...
Молочный пирог
бисквит - по вкусу; яйцо - 4 шт.; мука - 120 г; сахар - 120 г; масло сливочное - по вкусу; молоко - 150...
Манка — 500 г; Йогурт — 500 г; Сахар — 200 г; Масло сливочное — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Бренди —...
Пирог с мясом Оленина — 500 г; Сливочное масло — 2 ст.л.; Морковь — 1-2 шт.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Картошка —...
Мясной пирог лаваш тонкий 1 шт.; фарш свино-говяжий 500 г; морковь сырая 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; зелень свежая...
Лимонный пирог с безе
Мука - 250 г; Яичные желтки - 1 шт.; Соль - по вкусу; Сливочное масло - 125 г; Горох - 50 г; Яйца - 5...
Пирог Басбуса
Манка — 500 г; Йогурт — 500 г; Сахар — 200 г; Масло сливочное — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Бренди —...