Ягодный пирог на сгущенном молоке со сметаной

Екатерина Костяева
Екатерина Костяева

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 313 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт ягодного пирога на сгущенном молоке со сметаной
Фотография рецепта ягодного пирога на сгущенном молоке со сметаной
Общее время:
45 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
313 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Пироги с курицей  • Пироги с ягодами  • Рецепт пирогов

Для начинки можно использовать сливки вместо сметаны, добавлять любые ягоды и фрукты с мягкой мякотью, нарезав их мелкими кусочками. Так же можно использовать и мороженные ягоды.

Рецепт Яблочно-ягодного пирог-десерт с заливкой

Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой

тесто слоеное бездрожжевое - 350 г; яйца куриные - 4 шт.; сметана - 200 г; сахар - 150 г; картофельный...

Рецепт Пирога с грушей на молоке

Пирог с грушей на молоке

Груши 2-3 шт.; Яйца 2 шт.; Сахар 1 стак.; Молоко 1 стак.; Сода 1 ч.л.; Сок лимона 1 ст.л.; Ванилин 1...

Ингредиенты

  • Сгущенное молоко 1 банка
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сметана 500 г
  • Сахар 1/2 стак.
  • Свежие ягоды 200 г

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Молоко сгущенное смешать с яйцами, добавить разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешать. Приготовленное тесто вылить на выстланный пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом, противень, разровнять.

Корж выпекать в течение 12-15 минут при 180-200 градусах в духовке.

Для начинки сметану смешать с сахаром и взбить с помощью миксера. Ягоды вымыть и обсушить. Часть взбитой массы и ягод оставить для украшения.

Готовый корж, пока горячий, смазать начинкой. Сверху равномерно разложить ягоды. Аккуратно свернуть рулетом.

Остывший рулет смазать оставшейся сметаной и украсить ягодами.

Рецепт Пирога с привидениями

Пирог с привидениями

сахар - 150 г; соль - 1 щепотка; шоколад - 50 г; молоко сгущенное вареное - 4 ст.л.; тыквенное пюре -...

Рецепт Пирога с виноградом

Пирог с виноградом

Яйцо куриное 4 шт.; сахар белый 250 г; Масло сливочное 180 г; Масло оливковое 100 мл; Молоко 150 мл;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
semidd
semidd

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Холунина Инга
Холунина Инга

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

equmotho1974
equmotho1974

По совету коллеги приготовила этот ягодный пирог.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

dina72
dina72

Екатерина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

alekseenko_81
alekseenko_81

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт шотландского пирога.

ledsers1976
ledsers1976

Екатерина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пирог с ягодами по вашему рецепту, получилось сразу.

Рецепт Шотландского пирога

Шотландский пирог

500-600г жирного слоеного теста; 6 куриных грудок (1 кг филе); 4 ст.л.сливочного масла (60-70г); 2 средних...

Рецепт Пирога тыквенного

Рецепт пирога тыквенного

пшеничная мука - 150 стак.; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 2 ч.л.; вода - 4 ст.л.; тыква -...

Рецепт Пирога фруктового

Как приготовить пирог фруктовый

250 гр.муки; 115 гр.сливочного масла комнатной температуры; 1 яйцо; 50 гр.сахарной пудры; 1-2 ст.л. холодной...

Рецепт Пирога с корицей

Пирог с корицей

200 г сливочного масла; 2 стак. сахара; 2 яйца; 1 стак. сметаны; 1/2 ч.л. ванильного экстракта или сахара;...

Пирог с ревенем

ревеня — 220 г (Для начинки:); сахара — 1/4 стак.; кукурузного крахмала — 2 ч.л.; молотого имбиря — 1/2...

Рецепт Молочного пирога Молочный пирог

бисквит - по вкусу; яйцо - 4 шт.; мука - 120 г; сахар - 120 г; масло сливочное - по вкусу; молоко - 150...

Рецепт Пирога Домашнего Пирог Домашний

кефир 3,2% - 1 стак.; майонез Сметанный ТМ «Слобода» - ½ стак.; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель -...

Рецепт Пирога Басбуса

Рецепт пирога басбуса

Манка — 500 г; Йогурт — 500 г; Сахар — 200 г; Масло сливочное — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Бренди —...

Рецепт Киша на овощном корже с крабовыми палочками

Киш на овощном корже с крабовыми палочками

кабачки - 250 г; батат - 150 г; мука - 70 г; соль - ½ ч.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; яйца куриные -...

Рецепт Пирога с малиной в мультиварке

Пирог с малиной в мультиварке

Мука - 200 г; Сахар - 150 г; Сливочное масло - 100 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Куриные яйца - 3 шт.; Малина...